桃园土壤的科学化管理

王田利1，赵彦华2

(1.甘肃省静宁县林业局，甘肃 静宁 743400；2.山西省农业科学院果树研究所,山西 太谷 030815)

土壤是桃树生长的载体，是矿质营养和水分的主要来源，土壤状况的好坏，直接决定树体的生长情况及结果能力的多少和效益的高低，因而土壤管理是桃树生产中的重要内容之一。土壤管理的目标是，保持土壤疏松、肥沃，以促进根系健壮生长，提高树体吸收能力，源源不断的给桃树补充营养，保证树体健壮生长，提高结实能力。

1 栽前平整土地，深翻土壤

陡坡山地，水土流失严重，土壤瘠薄，栽植桃树后，树体多生长不良，树势衰弱，寿命短，不利生产效益的提高，在建园前，最好先进行平整治理，通过梯田化建设，将跑肥跑水跑土的三跑田，改造成保肥保水保土的三保田，以利生产效益的提高。

桃树根系浅，寿命短，在土壤疏松的情况下，根系生长的阻力小，有利形成强大的根群，促进根系下扎，保证树体旺盛生长，延长树体寿命。因此在建园前最好对园地进行一次深翻，以疏松土壤，近年来随着农业机械化进行的加快，一般应用挖机进行深翻土壤，具有挖的深度深，速度快的优点，特别是山地刚整个的梯田，在栽植桃树前，一定要进行深翻，不然，在取土部位栽树，由于土壤坚硬，不利根系下扎，易发生小叶、黄化现象，影响树体生长和结果。

2 采取综合措施，补充土壤有机质含量

我国大多数桃园土壤有机质含量在1%以下，土壤有机质含量低，而桃为高产作物，土壤有机质会被大量消耗，补充不足的情况下，直接导致土壤越种越贫瘠，优质桃生产存在先天性不足，因而增加土壤有机质含量应是桃生产中长期的任务之一，需常抓不懈。根据生产实际，在土壤管理中补充土壤有机质的措施有：

2.1 生草栽培

在土层深厚，土质肥沃，降水较多或有灌溉条件的桃园，应推广生草栽培，通过行间覆草，生长季刈割覆盖，在草腐烂后，增加土壤有机质含量，是切实可行的措施。

一般生草栽培只能用于降水量在600 mm以上、土质肥沃或施肥较多的地区。在这类地区通过生草，可将多余的水分和养分进行贮藏，将无机营养转化成有机营养，而在干旱地区应用，由于土壤养分、水分含量低，会出现草与树体争夺养分、水分的矛盾，不利树体生长，各地应根据当地的实际情况，确定栽培模式，切不可听风就是雨，起到相反的效果。

生草栽培只能在行间进行，树盘内要严禁种草：桃树根系分布较浅，树盘内如果有杂草生长，会形成杂草与树体竞争营养现象，影响树体生长，因而，一般应在树梢外缘以外生草为宜。

生草应注意草种的选择：桃园生草应注意选择浅根性、低矮的豆科草类种植，防止所生草对深层土壤养分、水分的过渡消耗，导致土壤贫瘠，同时豆科草类，根部有根瘤菌，可固定空气中的氮素，起到肥田效果。

注意控制草的高度：生草果园要加强所生草的控制，不可放任不管，应在草高30 cm左右，留茬5～10 cm进行刈割。

2.2 覆草栽培

在降水稀少，土壤瘠薄的地方，应推广果园覆草栽培模式，能过覆草，减少土壤水分的蒸发损失，提高天然降水的利用率，所覆草经过风吹日晒雨淋，便会风化腐烂，然后翻入土壤中，就成为很好的有机肥，提高土壤有机质含量。

覆草栽培时应注意：

1)覆草栽培要根据草的多少，可采用树盘覆盖、栽植行覆盖或全园覆盖等方式进行，一般覆盖面积越大，效果越好，如草源充足，最好采用全园覆盖，如草量少，可采用树盘覆盖。

2)覆草要有一定的厚度，所覆草的厚度不能少于10 cm，太薄效果不明显。

3)覆草栽培易引起根系上泛，覆盖要连续进行。在所覆草腐烂翻入土壤后，要接着再次进行覆盖，如不再进行覆盖，应在树盘内撒一层5～10 cm的土肥或土壤，保护根系。

4)覆草后为了防止火灾和加速草腐烂，可在草上撒少量的土，在雨季草上撒施适量尿素。

5)覆草要有一定的抑草效果，但恶性杂草仍会生长，生产中应注意及时拔除，以减少土壤水分和养分的消耗在。

2.3 鼓励畜沼果配套

在果区鼓励大力发展养殖业，通过养畜积肥，用肥产生沼气，用沼渣沼液肥田，以补充土壤有机质。

3 加强桃园中耕

进行中耕，保持土壤有良好的通透性，促进根系旺盛生长，提高树体吸收能力，以利产量、质量和效益提高：桃树根系分布浅，好氧性强，裸地桃园或生草、覆盖后桃园中裸露部分，在桃树生长季要进行多次中耕，使土壤保持疏松通气状态，促进微生物繁殖和有机质氧化分解，提高接纳雨水和保墒的能力。一般秋季中耕宜深，可保持耕深在20～30 cm，以创造疏松的土壤条件，提高土壤蓄水性能，春夏季中耕宜浅，可耕深10 cm左右，起到疏松表土，切断土壤毛细孔，抑制土壤水分蒸发，提高保墒效果。

4 强化吸收根的保护

桃树的根系由主根、侧根和毛细根三部分组成，其中起吸收作用的主要为毛细根，毛细根水平分布多集中于半径1.5 m以内。垂直分布较浅，主要在地表下20～60 cm，占总根量的80%左右，毛细根的多少与树体营养状况关系极为密切，由于毛细根分布比较浅，生产中极易受到伤害，导致毛细根枯死，影响树体的吸收功能，导致树势衰弱，因而保护根系是土壤管理的重要内容之一。生产中应用的措施主要有：

4.1 树盘内禁用除草剂

应用除草剂防治桃园杂草，具有省功，降低劳动强度的效果，很受生产者欢迎，但除草剂使用不当，会对根系造成伤害，导致根系死亡，因而在桃园使用除草剂时，应重点以行间使用为主，树盘内根系主要分布区，要严禁使用除草剂，树盘内所生之草，应以人工拔除为主，在末覆盖裸露部分可进行浅中耕，以有效保护根系。

4.2 在树盘内禁用旋耕机

微型旋耕机是近年来果园生产中普及最快的农机具，微型旋耕机的应用，极大的提高了劳动效率，降低了劳动强度，加快了桃园管理的现代化进程，但使用不当时极易将毛细根打掉，毛细根打掉后，树体的吸收功能会大大下降，导致树势衰弱，影响产量的形成和品质的提高，因而在桃园中应用旋耕机时，应以根系分布少的行间为主，在根系主要分布区树盘以内，要严禁使用。

4.3 应用黑色地膜或杂草覆盖

根系对土壤温湿度敏感，一般当地温达到5℃时，就能发出白色新根，7.2 ℃时新根开始吸收养分，最适宜根系生长的温度范围在14～24 ℃，当温度接近0 ℃或高于35 ℃时，根系便停止生长。根系生长需要一个相对湿润的环境条件，一般土壤含水量达到15%～20%时，根系便能生长，含水量达到80%左右时最适宜根系生长，含水量低于5%，则根系开始枯死。我国北方伏旱现象严重，

当伏旱发生，地温升高，土壤湿度急剧下降，会导致根系大量枯死，严重影响树体的吸收，非常不利产量的形成。生产中可用黑色地膜或杂草进行覆盖，在膜下或草下形成相对衡定的土壤温度和较高的土壤湿度，保护根系健壮生长，提高树体的吸收功能。

4.4 桃园内放养蚯蚓，以疏松土壤

促进根系生长：桃树根系对氧气的需求较高，当土壤含氧量达10%时，根才能生长，含氧量低于5%时，根系生长受阻，会钻到地%时根系就会窒息而死亡，所以创造疏松、透气的土壤条件，对桃树生产有着非常重要的意义。蚯蚓对温度特别敏感，在低温或高温条件下，蚯蚓会钻入深层土壤中穴居，当土壤温度达到10～25 ℃适宜生存温度时，蚯蚓又会钻到地表取食，蚯蚓在土壤中这样反复的活动，会直到疏松土壤的效果，同时蚯蚓为杂食性动物，桃园内养殖蚯蚓，可将树叶、杂草、未腐熟的厩肥吞食，转化为养分含量全面、富含有机质、腐殖酸和微生物菌群的蚯蚓粪，起到很好的肥田效果。有条件的桃园，特别是生草和覆草的桃园，要积极放养蚯蚓，起到疏松土壤的作用，满足桃树根系喜氧的特性。

5 防酸化，防板结

桃树最适宜在pH值5～6的土壤中生长，pH值超过8或低于4时易发生缺素症，影响树体生长结果的正常进行，近年来，由于化学肥料的大量使用，土壤酸化板结现象十分突出，树体的正常生长结果受到抑制，已成为桃树高效生产的主要制约因素之一，因而防酸化，防板结是土壤管理的重点内容之一。生产中要重点抓好，施肥向有机肥回归，大量增施有机肥，补充土壤有机质，改善土壤的理化性状，在不影响产量的前提下，减少化学肥料的用量，在使用化学肥料时，根据实际，加施土壤调理剂，减轻土壤酸化的程度。

6 正确操作，减轻根腐病的发生

当土壤含水量过大或施肥不当，根系与高浓度肥料接触时，极易导致根系腐烂枯死，降低树体的吸收功能，影响产量和质量，因而防止根腐也是土壤管理的重要内容之一。在地下水位高或降雨量多的地区，种植桃树时应推广高垄种植，在连阴雨天后，要及时开沟排水，严格防止桃园内积水；施肥时基肥尽可能的采用沟施或撒施法，施肥后将肥土充分混匀，严防烧根，追肥应以追施水溶性肥料为主，以切实有效的保护根系。