温室甜樱桃硬核期管理技术

温吉华，王 丽，隋晶利，陈丽琛

(山东省招远市果业总站，265400)

甜樱桃硬核期是种核硬化和胚乳被胚吸收的时期，这一时期果实生长缓慢。硬核期的长短与甜樱桃品种熟期的早晚密切相关。温室栽培情况下，如果使用了辅助药剂，硬核期甜樱桃缩果会相对严重。过了硬核期后，果实转白发亮，很少脱落。

1 硬核期果实内源激素的变化

在硬核期，甜樱桃果肉激素含量在果实整个发育期中处于最低水平，果实生长缓慢；相反，种子的激素水平处于整个发育期的最高水平(高于果肉)，用于满足种核和种仁的发育。硬核期后，果肉激素含量开始不断增加，果实开始膨大。使用辅助药剂的果实没有种仁，种核的形成依靠果肉产生的激素。可以认为，种核和种仁的发育依靠果实和种仁产生的激素的共同作用来完成，硬核前果实越大，对种核和种仁的发育越有利。

2 硬核期的管理

(1)温湿度调控。白天温度控制在22～24℃，夜间温度控制在8～10℃。白天温度过高，使用辅助药剂的果实因没有种子，吸收养分和水分的能力较差，会出现缩果的现象；夜间温度高，新梢生长旺，易与果实竞争营养。每隔2～3天地面喷水，提高温室相对湿度，缓解果实失水的情况。温室前底角的树，离棚膜近，温度较高，放风时最好拉开底角风口。

(2)修剪。使用辅助药剂的树，如果挂果量较大，叶片够用，留4～5片叶摘心。新梢过密适当疏除。新梢生长过旺，与果实竞争营养，产生缩果黄化现象。

(3)施肥灌水。施肥以有机肥为主，如黄腐酸、腐殖酸和腐殖质类肥料。甜樱桃硬核期果实生长缓慢，施用氮磷钾水溶肥效果不明显，因此可以不用或少用。有机肥的施用量根据负载量确定，每亩1次0.5～1.0桶。从硬核初期到硬核结束，每隔7～10天浇1次水肥，切忌只浇水。没有滴灌设施的温室，可以在打药池溶解肥料，用打药泵浇水肥。

(4)病虫害防治。甜樱桃硬核期后期是预防果实成熟期病害的关键时期，此时喷施1次杀虫和杀菌剂，能有效地防止病害和虫害的发生。使用杀菌剂的浓度不宜过大，可以选择广谱的70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液；杀虫剂主要针对红白蜘蛛，可以选择20%三唑锡悬浮剂1000倍液。

3 注意事项

温室栽培条件下，使用辅助药剂的甜樱桃在硬核期对温度相对敏感，温度不宜过高。因没有种仁，吸收水分和养分的能力有限，甜樱桃在硬核期易发生缩果变红的现象。生产上，有些药商为了确保药剂的效果，建议果农降低温度，使果实生长期延长，上市推迟。适宜的温度，快速度过硬核期，才是温室甜樱桃硬核期最好的管理方法。