陕西旱塬矮化苹果树早衰原因分析及应对措施

樊运利

(陕西省永寿县园艺工作站，713400)

近年来，我国苹果矮化密植栽培面积在逐渐扩大。矮化苹果树虽然有诸多优势，但是，在管理不当的情况下早衰现象严重，特别是旱塬地带。笔者调查发现，在陕西省永寿县2004年栽植的矮化富士苹果园，15年树龄的果树出现早衰现象的占30%左右，有效结果期不足10年。早衰的树体后期表现为年生长量小、果实品质差、经济效益低下。在深入调查的基础上，笔者分析了旱塬矮化苹果树早衰的原因，并提出了相应的措施，通过近2年的实践，效果明显。现将情况报道如下，供同行参考。

1 早衰的原因

(1)病害严重。调查发现，造成矮化苹果树早衰的病害主要有2种。一是苹果树腐烂病，早衰的苹果树35%有不同程度腐烂病病斑。苹果树腐烂病发生的原因主要是造伤严重，连年环剥，伤口难以愈合；冬季修剪过重，剪锯口不包扎，伤口为腐烂病病菌的侵入创造了有利的条件；修剪工具不消毒，病菌交叉感染严重。二是苹果早期落叶病，9月上旬树体40%～50%叶片脱落，光合产物减少，根系吸收功能减弱，养分积累不充足，加快了树体的衰弱。

(2)施肥不科学。大部分果农只重视施化肥，有机肥和微量肥施入少，造成树体营养需求不均，而且，过多的化肥造成土壤板结、通透性差，根系生长量减少，根腐现象严重，导致枝条弱、叶片薄，光合产物少，树体衰弱。同时，部分果农在施肥量上远远达不到树体生长的需求，果树处于半饥饿状态，生长缓慢，加速了早衰。

(3)负载量过大。部分果农惜花惜果，留果量过大，树体负载过重。笔者发现，部分果农矮化苹果园正常年份亩留果量3万多个，较矮化园亩合理留果量1.5万个超出了100%。

(4)建园问题。一方面，重茬地建园现象严重，直接导致苹果树发生再植病，树体生长缓慢，形成小老树。另一方面，矮化苗木中间砧过长，有的苗木中间砧长40～50厘米。中间砧过长，营养输送困难；栽植时中间砧入土较少，外露过长，养分输送受阻。

(5)自然灾害。冰雹导致苹果树枝外表皮受损，叶片脱落，后期光合产物少，伤口难以愈合。另外，春夏季干旱，树体生长量过小；秋季雨水较多，有利于苹果早期落叶病的发生。冬季低温冻害诱发苹果树腐烂病。诸多不利气象因素均加速了树体的早衰。

2 应对措施

(1)合理施肥。合理施肥是增强树势的根本。推广测土配方施肥和平衡施肥，化肥与有机肥并重，加大有机肥的施入量，成龄园年施肥不少于4次，并结合病虫害防治叶面喷施微量元素。盛果期苹果园每亩年施入有机肥4000千克以上，同时施入生物菌肥。

(2)科学防治病虫害。重点做好苹果树腐烂病和苹果早期落叶病的防治工作。腐烂病的防治应从果园日常管理抓起：一是冬季修剪时切忌造伤过大，避免造成过多的对口伤和连口伤，伤口要及时包扎，修剪时修剪工具要及时消毒；二是坚持长期逐园逐树检查腐烂病斑，发现后及时刮治，春季对主干腐烂病斑过大的衰弱树及时桥接或脚接。

苹果早期落叶病防治以预防和治疗相结合。5—6月做好预防工作，全园喷布30%多抗霉素或40%农抗120等药剂；8—9月每隔15～20天，全园喷布1次优质杀菌剂，药剂可选用43%己唑醇、70%甲基硫菌灵、或80%波尔多液等，保护剂和治疗剂应交替使用。

(3)合理负载。合理负载是增强树势的关键。矮化衰弱树易成花，留果量过大又加速了树体的衰弱。因此，对弱树尽量少留甚至不留果，待树势恢复后再行结果。正常情况下，盛果期强壮的树间隔20～25厘米留1个果，亩产控制在2000～3000千克，而衰弱的树应间隔30～40厘米留1个果，过弱的树留果距离可以再扩大，亩产量控制在1000～1500千克。

(4)科学建园，严把苗木质量关。严禁在重茬地建园。建园应选择背风向阳、土层深厚、肥力高、土壤疏松且没有污染的地块。建园时深翻土壤，栽植坑直径、深均1米左右，施足基肥。苗木选择正规企业生产的一级苗木(GB9847—2003)：苗木根系完整，生长健壮，不携带病毒，中间砧长20～30厘米，品种以M26最佳。严禁使用中间砧过长或过弱的矮化苗木建园。

(5)中间砧的埋土深度。栽植时，苗木中间砧入土1/2为宜。早衰的矮化树，外露的中间砧部分或者全部用土堆起，使其产生不定根，促进养分的吸收和树体的生长，等到树势恢复后，再逐步刨去堆土，剪掉部分新生根，控制树势。

(6)积极应对自然灾害。苹果园遭受冰雹后，及时清理园内残叶落果，避免病菌侵染；喷布杀菌剂和叶面肥，并追施1次速效氮肥；主干表皮受伤，及时刮治伤皮并涂抹愈合剂，大的伤口应及时包扎。春夏干旱要及时灌溉，缺水的地方要大力推广节水灌溉技术，完善果园节灌配套设施。初冬清园后，苹果树主干涂白，部分中心干和大主枝光秃部位也要涂白，涂白高度1.8米左右。涂白剂配方：5波美度石硫合剂1份，生石灰10份，动物油0.5份，食盐0.5份，水30份，搅拌均匀。根颈培土，确保苹果树安全越冬。