法语教学中的礼仪文化分析

胡陈翘楚

摘要：礼仪因各个国家和文化而异，但也有共同点。因此，在跨文化交际中礼仪有时候会成为产生误会的根本所在，我们可以通过学习不同的文化，来适应不同文化之间的差异。中华民族，传承数千年，创造了举世瞩目的灿烂文化，形成了完整的礼仪规范、高尚的道德准则。再看同样具有灿烂文明的法国，作为西方社会的典型代表，与东方的中国遥相呼应。但是，中国与法国双方的礼仪标准和规范有着非常大的差异，表现形态也是如此。

关键词：礼仪;跨文化交际

一、礼仪在交际中占据着举足轻重的地位

人际交往不能忽视礼仪。最初的礼仪接触意味着建立起友谊与尊重，并且减少冲突与误解，这是生活在不同国度中的人建立起良好关系的重要一步。礼仪是一种在日常人际交往和跨文化交际中以某种程序方式尊重他人的过程。它是一系列限制人类互动的社会行为规范，包括一系列内容，如沟通、穿戴、姿势和举止。在跨文化交际中，即使发音和语法完全正确，不符合社会交往的场景、惯例和规则也只能说是失败的交流。

二、礼仪文化与法语教学

禮仪文化研究有利于学生增强跨文化交际的能力。在法语教学中，礼仪文化的教学是不可或缺的重要内容。学习法国文化有利于学生理解和运用法语。有人认为，文化就是交际。换言之，无论任何形式的交际都是文化的一种体现形式。交际习俗与礼仪的体现形式如：赞美、问候、称号、访客和客人都是文化教育的重要内容。因此，在法语教学中教授文化礼仪，注重学生的跨文化交际能力，使学生能够更好地掌握和准确运用语言。进而在不同的交际场合中游刃有余。

作为民族文化的重要标志，交际礼仪继承了很多历史长河中的交往礼仪。中国文化与法国文化有很大的不同。法国追求个人解放，专注于自我。基于事实强调个人的角色，并认为这是礼貌的表现。而中国人受儒家思想文化的熏陶，成就了人们“和为贵”的价值取向，重视不同个体之间的和谐统一，更加强调群体的力量，甚至采取适度的贬低自我实现的沟通模式。当把价值取向完全不同的两种个体放在一起进行交流时，如若不去了解彼此的交际方式和习惯，摩擦与误解是经常会发生的，这是沟通过程中的。在具体操作中，教师应与民族礼仪文化进行适当比较，比较中法文化差异及其引起的误解或矛盾。

一场成功的交际，除了能够用流利的语言同对方进行交流之外，还应考虑到交流的场合和对方的心态等，以便于“对症下药”。著名学者Gudyunst曾指出，认知能力、情感能力和行为能力统称为有效的交际能力。其中，认知能力是指个体在不同的环境中准确地判断出自己应当以怎样的方式、怎样的语气、用怎样的语言去进行与另一个个体之间进行准确的、和谐的交流;情感能力是指学生要能够通过对方的面部表情、肢体动作以及语言等准确地判断出对方此时的心态，从而能够使自己在接下来的过程中找到合适的语言去应对不同的语境;行为能力即是指学生对语言语法发音等的掌控能力与表达能力。一场成功的交际，这三者缺一不可。

三、文化对人和社会的深远影响

一个民族的民族自信心来源于文化，同时良好民族心理的构建、综合国力的彰显也与文化息息相关。美国哈佛大学教授约瑟夫奈曾提出过，民族的综合实力不只是体现在经济高、科技先进、军事实力硬等方面，一个国家的文化底蕴、精神文明、民族凝聚力也是国家综合实力的一部分。由此可见，文化意识形态的形成可以说是增加国民凝聚力的核心内容。法国文化能够长期立足于西方文化之林不是偶然的，它是经过漫长的岁月沉淀下来的放眼整个世界都独一无二的财富。这种无形的财富推动着整个社会不断发展。中世纪以来，法国在欧洲起着举足轻重的作用。

总而言之，文化对人的影响，具有潜移默化、深远持久的特点，它不是有形的、强制的，却是每一个民族必不可少的。优秀的文化能丰富人的精神世界，为人们的健康成长提供了不可或缺的精神食粮。由此可见，一个民族文化的重要性可见一斑。

文化作为载体影响着人们人的行为和社会道德规范，或者说文化就是我们生活中的道德规范。就比如说儒家文化中的“孝”、“悌”、“忠”、“礼”、“恕”，几千年来一直是国人的道德规范与标杆，在这千百年来的历史长河中，儒家文化的思想理念已经深入人心，人们行为的规范彰显出了儒家文化仁爱思想的深刻内涵，这与人们只是举着《论语》摇着头深情的朗读是不一样的，只有将这些理念运用到日常行为当中，能够学会主动地用这些理念约束自己的行为，才可以说一个民族的理念已经深入人心。不同文化也同理，唯有国民意识到了文化中的内涵和意义，才能让文化在自身的素质中体现出来。

四、结语

对待外国文化，我们必须理性地学习他们的优点与长处并丢弃他们的糟粕。随着文化交流的不断增加，中西礼仪文化的差异越来越明显。在跨国际交流中我们应学习西方文化中的精华部分，并不断的改善自身不足。中华文化能够傲然地屹立于世界民族文化之林靠的不是坚守自身的传统，而是理性的判断自身的优缺点，从而不断地在坚守本心的同时完善自己。我们一直在为实现全球化大背景下的和谐与共荣而不断摸索着、进步着。

参考文献：

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[2]蒲志鸿，申桂平.礼仪与跨文化交际——谈基础法语中的礼仪教学[J].中国法语专业教学研究，2005.

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