源于云南的千年古柴烧
2019-03-08
源于云南的千年古柴烧
云南潦浒,宋代开始烧制砖瓦,明代开始烧制陶瓷,清代开始制碗,这里至今仍然保持着人工手工拉坯,使用龙窑柴火烧陶的古老制陶方式。
柴烧所追求的是木灰烬与土的自然结合,追求自然朴实的视觉效果以及温厚的触感,是在厌倦了极度工艺化后,所追求的返璞归真。
简单的作品不经上釉直接入窑,持续不断地燃烧木柴提供热力。在八十几个小时火势淬炼中,将燃烧所产生的灰、烟落在坯体上,并受高温火痕的洗礼,呈现出千变万化之美。
柴烧之讲究
土:柴烧材质为陶土,陶土的耐热好,通过柴烧让土能产生一种温润、沉稳、内敛之美。由于含铁与火接触的过程中气氛的微妙变化,会引发器体表面会呈现更加多样的色彩,相对的,用瓷土进行柴烧,颜色通常是均匀的灰褐色或棕色。
柴:柴烧选用的木材为上等松木,一般需静置约三至六个月以上,忌太潮湿,以利燃烧。松木以丰富的松油特性除了提供高能燃质,还提供了丰富木炭微粒的集中堆积。能够为釉色增加别样的效果,或滋润或烧结。
窑:一般烧窑需三到五天,期间需不眠不体轮班投柴。投柴的速度和方式、天候的状况、空气的进流量等细微因素,都会影响窑内作品的色泽变化。
灰:柴窑烧陶时,完全燃烧的灰烬极轻,随著热气流飘散。当温度高达1200℃以上时、木灰开始溶融,木灰中的铁与陶坯上中的铁形成釉,呈现不同的色彩变化。有时亦如金,有时亦如银。
柴烧之金属光泽
柴烧,泥为骨、火作衣。同一窑柴烧器物,其形、态、色、质,一器一相不重复的美,妙不可言。识器之人在使用的时候,欣赏和沉迷的就是“视之则形也,察之则象也”这份自然造化里的美妙。
“自然落灰釉”乍看不起眼,但越看越耐看是柴烧作品的迷人之处。陶土中含有多種金属矿物质,浴火淬炼后散发出不同颜色的金属光泽。在纯正柴烧的陶壶表面多有金属般的光泽、硬朗的质感,更显阳刚之气。这种色泽正是大自然赋予柴烧的独特魅力。
柴烧与普洱
千年普洱千年陶!
什么陶器可与普洱茶相衬?
普洱茶,云南大叶茶种,历史悠远,茶汤浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。与之相衬的陶器必须有陈年的风骨,稳定的气质,酝酿的厚度。那么源于云南千年古柴烧正与之相符。
除杂:潦浒柴烧陶在高温烧制过程中形成了无数气孔通道在长时间后期的冷却过程中又停留聚集数以亿万的松炭微粒堆积。通过科学研究分析,这种结构是多孔质六角形结构含有丰富接口因子,能够去除水中残余的氯气及三卤甲烷等化学物质,能够出去荣叶中残留的农残有害物质。木炭中含有乙酸、乙醚、酒精等成份,对过敏性反应有抑制作用。
留香:潦浒柴烧陶有长时间留香的功能。长期以来很多用过的茶客会发现,这种茶壶在泡过茶后沥干保湿加盖的常温下可以保鲜15天左右不发霉,有很强傈鲜功能。不但如此,茶具留香长久。这其中主要原因是潦浒陶特殊的烧制工艺有关。归纳起来就是“多孔质集炭堆积结构”。这种结构如同一个天然的环保过滤装置,有抑制细菌生长、清除杂质保鲜保质的功能。
颐养:潦浒柴烧陶在把玩中越发养人。潦浒陶高温烧结,物理性质和化学性质稳定。本身不带有异味,开壶方便,用开水清洗干净就可。壶表面孔道丰富,充满碳素。在把玩过程中很容易养出效果,玩出“包浆”。人壶互养,相得益彰,妙趣横生。
柴烧金壶与古六大茶山
万物归宗,道法自然
古六大茶山——最早最纯正的普洱茶生长地。
柴烧金壶——最古老的制陶工艺结晶。
二者结合阐释归宗真谛。