均衡才是高境界

2019-02-27

幸福 2019年3期

关键词：奶量辅食补钙

许多家长希望孩子吃得多、吃得好,殊不知,吃得对、营养均衡才是更重要的。如果营养不均衡,缺乏相关营养素,会引起宝宝一系列生长问题,而且它所带来的伤害还是不可逆转的。

Q10～12个月的宝宝每天在喂养上如何安排比较合理呢?该吃多少呢?吃什么呢?

A 经过前一个阶段的尝试,10～12个月的宝宝应该已经能吃不少种类的食物了,这个阶段的主要任务是练习吃更粗、更硬的固体食物,以提高宝宝咀嚼和吞咽的能力。

10～12个月的宝宝,每天的奶量可减少到600 mL左右,母乳喂养妈妈每天喂奶3～4次就够了,辅食2～3餐。宝宝最好每天吃1个鸡蛋,肉禽鱼50克,婴儿米粉、厚粥、软饭等谷物类50克,蔬菜、水果每天都有。

这时期大部分宝宝都已经长牙或快长牙了,可以给宝宝一些块状的食物,如香蕉块、煮熟的土豆块等,让宝宝啃咬,训练咀嚼和吞咽,促进宝宝口腔功能的发育。

Q如果宝宝每天奶量充足,也需要补充维生素D吗?既然是为了骨骼发育,为什么不提倡直接补钙呢?

A 即使宝宝每天奶量充足,大多数情况下仍需要补充维生素D,推荐每天补充400 IU。母乳中几乎不含维生素D,婴儿配方奶中虽然已强化维生素D,但量仍比较低,一般不足以达到每天400 IU,所以喝配方奶的宝宝还是应该额外补充维生素D。人体钙的最佳食物来源就是奶类。母乳中的维生素D不足,但钙的含量充足。但维生素D的不足可能影响到母乳中钙的吸收,因而可能造成部分宝宝有缺钙的表现。所以,宝宝需要额外补充维生素D,而不需要补钙。

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Q我们大人听了胆固醇、脂肪可能会“避之不及”,但据说对宝宝来说是不可缺少的,这是为什么?建议通过哪些食物来摄入呢?

A 对于生长发育旺盛的宝宝,需要由脂肪提供能量。母乳中就含有丰富的脂肪,母乳50%的能量来自脂肪。相对于成人由脂肪提供能量25%左右,7～12个月宝宝由脂肪提供的能量大约40%。同时宝宝的脑发育也需要胆固醇、鞘磷脂、神经节苷脂、DHA等脂类物质。

宝宝所需要的脂肪可以由食物提供,如蛋黄中有大量的脂肪,瘦肉中的脂肪也不少。因此,宝宝所添加辅食中动物性食物较多时,并不需要再额外加油脂。但是如果宝宝所添加的辅食是以谷物类、蔬菜、水果等植物性食物为主时,需要额外添加油脂。推荐添加核桃油、亚麻籽油等。

Q周围很多妈妈都会给宝宝补充一些网红营养补充剂,有补DHA的、有补复合维生素的、有补钙铁锌的……我该不该给宝宝吃呢?

A 一般来说,只有维生素D是每个宝宝必须补充的,其他营养素是否需要补充必须根据宝宝的生长发育、饮食情况而综合判断。如宝宝有缺铁性贫血,就需要在增加富铁食物的基础上适量补充铁剂;宝宝经常腹泻、感染,可能需要短期额外补充锌或维生素A;早产宝宝可能需要额外补充DHA;不爱喝奶的大宝宝可能需要补充钙等。

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育几tips 如果宝宝每天的奶量能达到600～800mL,再加一些富含钙的辅食,那么宝宝每日的钙需求量是足够的,只要补充维生素D即可,不需要额外补钙。

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