基于工作过程的项目教学在《数码摄影与摄像》课程中的研究与实践

陈亚芝，周 东，李 可

(广东理工职业学院 人工智能学院，广东 广州510091)

0 引言

“工作过程”是指在企业里选择一定的工作任务，完成任务后获得一定的工作成绩，这样一个较完整的工作程序就是一个过程［1－2］。基于工作过程导向的教学活动，把职业活动的各个元素渗透到整个教学过程中，培养出的学生能较快适应工作岗位的要求［3］。“项目教学”是指在老师的指导下，学生主动参与工作项目的全过程，并在这一过程中掌握理论知识和操作技能，解决工作任务执行中遇到的困难，从而提高学生学习趣味，调动学生学习积极性［4－5］。

《数码摄影与摄像》是一门实践性、综合性较强的专业基础课程［6－7］。目前，该课程存在两大问题: ①教学内容碎片化。课程理论被分成许多知识片段，知识的讲授缺乏针对性和连贯性，学生难以运用到实践中;②实践教学脱离项目实践。大部分教师没有实际经验，影响教学效果。实践教学项目过于简单，学生技能无法得到提升。本文根据《数码摄影与摄像》核心技能要求，对以职业能力培养为导向的基于工作过程的项目化教学设计进行探讨。

1 基于工作过程的项目化课程设计思路

1.1 课程定位

《数码摄影与摄像》以培养学生掌握摄影与摄像基本知识及基本技能为目标，要求学生灵活掌握常用的拍摄方法与技巧，培养学生对平面造型表现艺术的感悟能力、鉴赏能力和创造能力。

1.2 课程设计思路

基于工作过程的课程设计首先要完成的是工作任务与职业能力分析。教师与专家一起讨论所设置的工作项目、工作任务是否覆盖了工作过程与内容，以及应掌握的职业能力。引入工作过程系统化教学模式到课堂中，以项目为载体，对教学内容进行设计，以学生为中心进行理论与实践。基于工作过程项目化课程设计思路如图1 所示。

作过程项目化课程设计思路

2 基于工作过程的项目化课程教学实施

2.1 选取教学内容，创设典型工作项目

在实际教学过程中，教师选取一些典型的摄影与摄像项目，和学生一起探讨每一类项目的特点、拍摄目标、拍摄要点、拍摄计划、拍摄技巧和拍摄过程，以供学生在拍摄时参考。改革后的《数码摄影与摄像》课程教学内容安排见表1。

2.2 教学组织

2.2.1 一体化教学

课程安排采用一体化教学，根据《数码摄影与摄像》课程特点和教学进度，将理论教学、实训教学有机融合。为了加强校内实训教学，对实验设备进行开放式管理，鼓励学生加强自主实训。

图1 基于工作过程项目化课程设计思路

表1 改革后的数码摄影与摄像课程教学内容

2.2.2 组织与实施项目

基于工作过程的项目化教学组织与实施如图2 所示。

(1) 制定项目方案。教师创设工作情境、提出工作任务。学生制定项目工作计划，确定成员分工以及工作步骤。在实践课程之前教师给学生准备好一份工作单作为实训操作的指导性文件。

(2) 实施项目任务。在拍摄过程中小组交流完善拍摄方案，完成外拍创作任务。学生根据所拍摄照片的情况进行反馈，填写工作单，回答指导性文件中相关问题。

图2 基于工作过程项目化教学组织与实施

(3) 作品展示。实践模块结束后，小组成员制作PPT，在课堂上展示，学生进行自我评价和同伴评价，再由教师点评，展示与汇报结束后，教师总结任务完成情况。

2.3 考核评价

课程考核内容主要有学习过程考核、综合应用能力2个部分，评价形式为教师评、学生自评、同伴互评。过程考核占50%，综合应用能力考核占50%。教学过程考核评分表如表2 所示。综合应用能力考核评分表如表3 所示。

表2 数码摄影与摄像项目教学过程考核评分表

表3 数码摄影与摄像综合应用能力考核评分表

3 基于工作过程的项目化课程实施效果

经过一年的实践与探索，课程改革实践取得了预期效果，学生在初步就业中能更加有信心做好摄影与摄像相关工作，并且在技能竞赛中也有了突破，在省级大学生计算机作品设计大赛中取得了优异的成绩。

4 结语

基于工作过程的项目化教学培养方案是以岗位工作任务或项目为载体，强化学生岗位意识，让学生在完成工作任务的过程中学习工作知识，获得直接工作经验，满足工作岗位的实际需要。通过基于工作过程项目化教学的实施，促进了学生将理论与实践相结合，任务责任明确，打破了强调知识完整性的传统教学方法，培养了学生独立解决问题的能力、创新能力和团队协作能力。培养该方案能有效提高学习者的积极性和主动性，对培养高素质技能型专门人才具有重要作用。