油用牡丹新品种“祥丰“繁殖及栽培关键技术

罗建让 张延龙

油用牡丹新品种“祥丰”由西北农林科技大学选育，于2016年通过了陕西省林木品种审定委员会的审定（陕S-SP-PX-004-2015）。目前关于该油用牡丹新品种的繁殖及栽培技术研究未见报道，本文就该品种的繁殖及栽培关键技术总结如下。

1 繁殖技术

该品种可用实生繁殖和嫁接繁殖方式进行。嫁接繁殖主要用于“祥丰”母株（原种）的扩大生产，以便为生产提供大量的种源，而实生繁殖苗木主要用于大田种植生产。

1.1 实生繁殖

1.1.1 繁殖前准备

1）育苗地选择。油用牡丹“祥丰”育苗地宜设在交通便捷、向阳、排灌方便、土壤肥沃疏松，pH值6～8的沙壤地。忌选黏重、盐碱、低洼及重茬地块。

2）育苗地提前除草。提前除草是控制草害发生的关键环节。对杂草较多的地块，应在夏秋之交，草籽尚未成熟前予以根除。除草方法有3种。一是人工深翻，把草种子压在下层，使其不再发芽。二是浅锄浅耕，让地表草籽充分萌发，10～15天一次性把杂草消灭在萌芽中，大大减少杂草种子残留量。三是使用草甘膦等除草剂，或者三者结合使用。除草剂一般使用1次即可，局部杂草严重或有多年生禾本科杂草地块可酌情使用2次。

3）育苗地施基肥与深耕翻晒。育苗地应提前1个月深耕翻晒，深度30 cm左右。翻地前每亩施用1 000 kg生物有机肥、40～50 kg复合肥（15∶15∶15）作底肥，同时施入土壤杀虫、杀菌剂，以杀灭土壤中病菌和虫卵。

1.1.2 果荚采收及种子处理

1）果荚采收。待牡丹果荚变为蟹黄色或果柄基部变褐色时采收果荚，此时果荚里的种子部分变褐色。大面积种植时果实成熟有早有晚，要分批采收。

2）果荚采收后处理。果荚采收后堆放在阴凉通风处，堆放厚度以不超过30 cm为宜，堆放期间每天需要上下翻动1次，待果皮自然裂开时取出种子自然晾干，当种子含水量减少至40%为宜，也就是在种皮没有皱缩前播种，不能及时播种的种子进行沙藏或冷库贮藏 （5～10℃）。沙藏时，沙的含水量为 50%～60%，以“手握成团、一触即散“为标准，按照河沙 ∶种子=3∶1的质量比混合，于室内摊开，厚度不超过40 cm，每隔1 m开一个宽20 cm的散热沟。

3）种子精选与清毒。播种前要先用清水侵泡48小时，去除浮在水面上的不饱满的种子，然后用1%高锰酸钾溶液浸泡消毒1～2小时，取出晾干播种。

1.1.3 播种

1）整地做畦。播种前再次整理土地，浅耕耙细整平，然后作成高畦。畦宽以120 cm为适宜，畦间步道（兼排水沟）深30 cm、宽50 cm。

2）适时播种。油用牡丹“祥丰”的播种期一般宜选在9—10月，9月最佳。地温≥15℃（于土表下15～30 cm处测量）。当播种期偏晚，地温低于10℃时，播种后必须覆盖地膜，以利生根。播种时土壤中要有适宜的墒情，墒情差时要先补水造墒方可播种。

3）播种方法。油用牡丹“祥丰”宜采用条播，在做好的畦上开沟播种。按20 cm的行距开沟。沟深约5 cm左右，株距5 cm左右，将种子均匀播种在沟内，然后覆土5 cm，稍加镇压。种子用量每亩100～120 kg，播种后育苗畦面灌水1次。

1.1.4 苗期管理 播种后20～30天，种子开始萌动生根，入冬前幼根可达10～20 cm。种子经过冬季低温解除上胚轴休眠后，于2月中下旬幼芽萌发陆续出土，根据土壤墒情适时浇水或雨后及时松土保墒，并在生长期喷施叶面肥3～4次。

1.2 嫁接繁殖

1.2.1 前期准备

1）嫁接时间。自8月下旬（处暑）至10月上旬（寒露）期间均可嫁接，但以白露（9月7—8日）至秋分（9月23—24日）为宜，在白露前后嫁接成活率最高。

2）砧木选择。可以选用芍药根，也可选牡丹根。芍药根木质部较柔软，嫁接易成活，成活后生长也快，但寿命短、分株少；而牡丹根木质部较坚硬，嫁接比较困难，生长初期比较缓慢，但成活后寿命长、分株也多。用“凤丹”根作砧木比用芍药根作砧木嫁接的牡丹抗性更强，生长更旺盛。选择根砧一般粗度在2 cm，长度15 cm以上者为宜。根砧粗而长，附有多数细根，对嫁接成活及以后生长开花更为有利。砧木挖出后晾晒1～2天，失水变软后可进行嫁接，这样不但切口不易劈裂，便于操作，而且短暂失水更有助于水分吸收。

3）接穗选择。最好采自母株基部的当年生萌蘖枝，其组织充实，生命力旺盛，基部容易发生新根及萌生新枝，嫁接后成活率高。接穗长度一般为5～10 cm，粗度0.5 cm以上，带有2～3个充实饱满的芽。接穗中部组织充实并呈现白色，嫁接后容易成活，中部组织疏松，呈现褐色、黑色的枝条不宜做接穗。接穗最好随采随接，久放影响成活率。

1.2.2 嫁接方法 采用根接法、枝接法进行嫁接。嫁接后可培土10～12 cm，为了使嫁接苗容易发芽出土，嫁接后第1年春季松去一部分覆土，但不可全部扒掉，在顶芽之上仍需保留3～5 cm厚的松土层，让幼芽自然长出。随着温度的升高，嫁接苗生长很快，要及时去除从根砧上发出的萌蘖，否则将影响接穗的生长，甚至将萌发的接穗抽死，这是栽后管理的关键。在露地生长2～3年以后，可进行移栽。利用芍药根砧嫁接的，在移栽时，若嫁接苗上牡丹接穗已有自生根，便可将芍药根砧剪除后栽植，否则幼苗生长不旺。接穗上的芽若是花芽，嫁接成活后第1年可开花。但为了避免过多地消耗养分，促使新株正常生长，应该及时摘除花蕾避免其开花。

2 栽培技术

2.1 选地与整地 “祥丰”的栽培地宜选土层深厚肥沃、疏松透气、排水良好的地块，土质以沙质壤土为佳。质地黏重的地块和重茬的地块不宜栽植（经土壤处理后可栽植），pH值以6～8比较适宜。

2.2 栽植方法 栽植前清理杂草，就地铺平，进行焚烧，既消灭了越冬虫卵，又疏松了土地，便于挖地。在栽植前2个月，每月深翻1次地。第1次深翻55～70 cm，土块不宜敲碎，以便晒地，清除杂草。挖深30 cm的栽植穴，将苗木置入穴内，使根系舒展；穴内填土后将苗木轻轻上提，使根颈部低于地面2 cm左右，然后踏实封土。也可使用专用栽植器或锨插入地面，开宽8cm、深约30 cm的缝隙，然后放入“祥丰”牡丹的幼苗。苗木宜直栽，不宜斜栽。

2.3 栽植时间 “祥丰”入秋以后有1个根系生长高峰期，适时栽植可以使“祥丰”牡丹的根系在栽植当年得以生长并恢复，一般新根能长到20 cm左右，对第2年的生长十分有利。“祥丰”牡丹栽植时间以9月下旬至10中旬为宜。

2.4 栽植密度 以3年生苗为例，株行距可以选择50 cm×80 cm，或者采用宽窄行栽植，宽行100～120 cm，窄行 50 cm，株距 30～50 cm。 初植密度每亩1 000～1 600株。

2.5 后期管理 生长期要定期除草，每年2～5次，雨后及时锄地，垄种每次除草后中耕培土一次，直至封垄。牡丹喜肥，除施足底肥外，每年春秋各追肥1次，每次每亩可施复合肥100 kg左右。如天旱应及时浇水，浇水宜在晚间进行，雨季注意及时排除积水。每年春季现蕾，除留种子外，及时摘除花蕾，使养分供根系发育，可提高产量。摘花蕾宜在晴天上午进行，以利伤口愈合，防止患病。