赤小豆和赤豆 我们不一样

小丸子

这个季节虽然没有什么花了，但是如果仔细寻找，会发现很多很多果子。果子虽然没有如花一般艳丽的颜色、漂亮的姿态，却是植物的集大成者，经历了一年的风霜雨雪，现在到了验收成果的时候了。

我路过水库边时，发现有一株赤小豆的一些果荚已经裂开了。豆科植物的豆荚成熟的时候，会发生很剧烈的扭曲，扭曲产生的作用力会把里面的种子弹射出去，让它们尽量远离母体，去寻找自己安身立命之处。我不知道这些种子是被鸟吃了还是已被弹射出去了。我能确定的是，明年在这个地方，肯定又会出现一大片赤小豆。

我还是第一次见到自然成熟开裂的果荚，它那么好看，外面的颜色已经变成了深棕色，里面还是淡淡的浅棕色。强烈的扭转力使这些果荚里面和外面两种颜色交替出现，形成一圈一圈的花纹。长长的果荚垂在茎干上，如果设计师按照这样的思路设计，一定能够设计出一副时髦的耳环。

赤豆

还有一些赤小豆的果荚虽然没有裂开，但已经变成了深棕色，线状圆柱形的荚果下垂，它们在等待着大自然的号令，号令一响，里面的种子就会在果荚的帮助下，飞离母体。还有一些果荚仍是浅绿色，看上去特别饱满，还需要再经历几次阳光的照耀，吸收自然的精华，才能够成熟。

赤小豆

村里有很多人都在采赤小豆。它們在果子还没有成熟的时候，把赤小豆采回家，剥出来后放到太阳底下晒。这些赤小豆有着红色的外皮，一开始还比较饱满，里面富含水分，晒了太阳以后，水分蒸发，豆子收缩，看上去精干了不少。

村里的人把这种豆子叫做“野赤豆”，而超市里卖的是人工种植的赤豆。赤小豆和赤豆同属豆科豇豆属，但我发现两者之间的区别还是挺大的：赤小豆的豆子细长苗条偏紫红，种脐凹陷;赤豆的豆子短粗矮胖偏棕色，种脐不凹陷。

根据《中国植物志》的记载，赤小豆的种子可供食用;入药，有行血补血、健脾去湿、利水消肿之效。赤豆入药可治水肿脚气、泻痢、痈肿，并为缓和的清热解毒药及利尿药;浸水后捣烂外敷，治各种肿毒。

我采了一些赤小豆，一边采，一边念着赤豆棒冰、赤豆汤、赤豆薏米粥、蜜枣赤豆粽……哪怕回家只做个简单的吃食，应该也算是野味了。野果的魅力或许就在于它可以激发你无限的想象力。