牛粪卧床垫料对奶牛健康及泌乳性能的影响

2019-02-20杨秀梅安志民娄喜山刘中珊曲鹏飞孙照勇赫兰保冯艳忠李凤兰

新农民 2019年36期

杨秀梅，安志民，娄喜山，刘中珊，曲鹏飞，孙照勇，赫兰保，冯艳忠，李凤兰

（1.青岛中一监测有限公司，山东青岛 266000； 2.黑龙江省动物疫病预防与控制中心，黑龙江哈尔滨 150000； 3.哈尔滨华美亿丰复合材料有限公司，黑龙江哈尔滨 150000； 4.四川大学建筑与环境学院四川省环境保护有机废弃物资源化利用重点实验室，四川成都 610000； 5.山东农微生物科技有限公司，山东泰安 271000； 6.黑龙江省农业科学院畜牧研究所农业农村部种养结合重点实验室，黑龙江哈尔滨 150000； 7.东北农业大学生命科学学院，黑龙江哈尔滨 150000）

1 引言

在近年来我国畜牧业发展中，奶牛养殖从原本的粗放养殖方式逐渐转变为集约化养殖方式，并在产奶量方面获得了较大的提升。而在实际养殖当中，对于奶牛生长舒适度、健康等方面情况还存在缺少重视的问题，并因此使奶牛生活环境具有紧张的特征，进而导致各类疾病的发生，这对于奶牛生产性能、健康水平的提升都形成了不良影响。对此，即需要能够对该问题引起重视，充分把握牛粪卧床垫料对奶牛健康及泌乳性能的影响的基础上，做好牛床的科学制作。

2 牛粪垫料特点

在牛床设置当中，舒适、柔软牛床垫料的应用，能够对奶牛的卧床时间以及上床率进行有效的增加，防滑、柔软特征的存在，能够使奶牛在起卧时降低膝盖压力，降低奶牛的滑倒几率，且具有卫生清洁的特点，降低细菌滋生几率，能够更好的满足环保方面需求。相反，如果没有做好牛床的科学设计、使用的垫料数量少、类型不合适等，则使得奶牛很容易打滑，进而对乳头、乳房以及肢蹄造成损伤。其中，如果在牛床垫料的选择设计上存在不足，则将因此对奶牛的行为造成改变，影响到休息习惯，使其具有更长的站立时间。

在奶牛生长当中，其非常喜欢躺卧在松软的区域反刍，对此，则可以将以分进行适当的加工作为牛床垫料应用，能够获得较好的应用效果。具体来说，可以将奶牛场当中的粪污做好固液分离处理，对于获得的液体，可以在对其进行无害化处理后还田，固体方面，则可以在进行堆积发酵处理后作为牛床垫料进行使用，这不仅能够对粪污对于环境产生的污染进行解决，且能够对牛床垫料来源问题进行有效的解决。在应用牛粪为垫料时，不仅能够对以往牛床制作当中使用的传统垫料进行节省，且牛粪垫料在应用中能够对粪污处理难度进行降低，对维护、投资的相关费用进行有效的降低。

3 牛床环境对奶牛影响

3.1 生产性能

目前，有研究人员分析了使用牛粪垫料牛床与不使用牛床产奶量的影响，根据加研究发现，对于没有使用牛床的奶牛组，所具有的产奶量很低，同其相比，使用牛粪垫料牛床能够获得更高的产奶量，该结果的存在，即体现出了牛床在奶牛泌乳能力激发方面的重要作用。只有处于舒适的环境中，奶牛才能够保持健康、提升生产性能，而如果没有科学进行牛床的设计，则将会对奶牛应用产生影响。当奶牛在牛粪垫料牛床上休息时，同站立时相比，在牛粪垫料牛床上休息时流经乳房位置的血液将多处20%，在血液流量增加的情况下，将使奶牛乳腺组织获得更多数量的乳成分前体物质，而在奶牛乳蛋白、乳腺内乳脂合成方面，都同乳成分前体的含量高低具有联系。

3.2 卫生健康

在以往生产当中，因水泥地面具有坚硬、清理简单的特点，则因此使其成为了牛舍过道当中经常使用到的材料。而对于水泥地面来说，其摩擦度、磨损度的存在，都会对奶牛的健康生长产生不利影响。如果没有做好地面的设计，不仅会对奶牛的日常活动产生影响，也将因此增加受到伤害的风险几率，尤其蹄部位置更是具有较大的受伤风险，牛床环境的好坏也同奶牛乳房炎、跛行等情况具有直接的联系。材料表面的柔软度将直接关系到牛床的舒适性，在具有选择条件的情况下，奶牛更喜欢趴卧在柔软的牛床上，当其长时间趴卧在柔软牛床上时，将显著的降低脚趾受伤几率。同时，在奶牛生长当中，乳房炎也是一种较为严重的疾病，在实际治疗、控制当中都将产生较大的成本。在以往养殖中，经常使用稻草为材料，但乳房炎病原体却经常繁殖在木屑以及稻草当中。同其相比，当奶牛对干燥牛床进行使用时，则能够显著降低乳房炎病症的发病几率，这也使得牛粪在牛床铺垫当中具有了更多的应用。

4 牛床设计影响

在牛床设置当中，不仅需要能够做好对垫料的选择，做好对牛床的设计工作也十分关键。在具体工作中，牛床异常使用、设计不良情况的存在不仅会对奶牛的趴窝时间产生影响，且将使奶牛产生疾病的情况下，影响到其健康生长，在设计当中，需要能够对牛站立移动需要的空间距离进行充分的考虑。通常来说，1.65～1.85m是适宜的牛床长度，如果长度过长，则会使粪便对牛体、床体造成污染，过短则会对奶牛的起卧产生影响。同时，也需要做好宽度的控制，1.1～1.25m是成年奶牛牛床的适宜宽度。