设施樱桃番茄优质绿色双减简约化栽培技术

2019-02-20唐政辉魏斌毕研飞张戟谈振家李敏倩

新农民 2019年15期

关键词：熊蜂樱桃番茄

唐政辉，魏斌，毕研飞，张戟，谈振家，李敏倩

（江苏常熟国家农业科技园区管委会，江苏常熟 215557）

1 选择合适的品种

不同樱桃番茄品种的品质、抗病性、抗逆性和产量差异较大，生产上选择品种时不仅需要考虑品种的抗病性、丰产性、熟性和经济效益，还需要考虑市场消费习惯、栽培方式、栽培季节和用途等因素。示范推广优质抗逆设施樱桃番茄品种千禧、绿贝贝、荣耀、黑妃等。

2 优质种苗的生产技术

2.1 种子处理

应选择从正规渠道选购种子。包衣种子在播种前需进行3～5h晾晒。未包衣种子应先进行晾晒（勿放铁器中），清水浸泡15～20 min后放入50～55℃温水浸种 15～20min，浸种期间需不断搅动，然后在28～30℃的清水中浸泡4～5h，可有效杀死种子表面的病原菌[1]。浸种完成后将种子捞出置于有吸水纸的培养皿中，28～30℃恒温箱内催芽，期间控制湿度，当种子露白率70%时播种。

2.2 育苗基质配制

优良的育苗基质配方是培养壮苗，增产增收的前提。因此，育苗基质必须选用均匀的纤维粗细度，透气性好，保肥保水性强的基质。根据不同育苗方式以及不同的品种选择最适应的育苗基质配方，才能为幼苗的健康生长提供良好的根系环境。2份草炭+1份园艺珍珠岩+1份蛭石，加水溶肥20-20-20+TE（育苗专用肥）800倍液喷撒，拌匀即可使用，保证无病菌，无杂草并且可以降低能耗10%，减少人工20%，降低育苗成本10%。

2.3 播种

根据种植计划与茬口安排，采用72孔标准育苗穴盘，在定植前30～40 d采用人工或播种机播种，播种后穴盘表面覆盖一层约1cm厚的珍珠岩并刮平，浇透水后放入育苗室，环境温度白天控制在28～32℃ 夜间18～20℃[2]。

2.4 苗期管理

番茄幼苗期，为防止徒长，白天环境温度应控制在20～25℃，夜间12～15℃；真叶露心后白天25～28℃，夜间15～18℃。空气湿度应保持在50%～70%。番茄苗期以控水为主，促控结合，使基质保持不干即可。在苗期30～40d，可用2%的过磷酸钙溶液或0.1%磷酸二氢钾溶液喷施一次叶面肥。

3 移栽管理技术

3.1 土壤处理

移栽前先防治设施大棚的连作障碍，在休棚季节，将有机肥或轧碎的作物秸秆1000 kg均匀的撒在地表，再撒施氰胺化钙（农药、肥料、改良土壤）60 kg，旋耕覆地膜、膜下灌水，棚体封闭，高温杀菌，闷棚15～20d后旋耕、整畦，打孔定植。在提高产量5%的基础上，减少了化肥和农药的使用量。

3.2 水肥一体化

针对设施土壤养分含量及樱桃番茄需肥特性，依据多元营养平衡配方施肥原则，示范推广专用配方速溶肥料和施肥机及水肥一体化膜下滴灌技术。种植前需施足基肥，施腐熟有机肥1000kg/667m2+复合肥（15-15-15）30kg/667m2全畦混施，施后机耕旋翻、起垄、铺设滴管、覆膜。定植后采用施肥机进行自动灌溉，营养液EC值设置在1.5～2.0 ms/cm、pH 5.7～6.0。根据天气状况和不同生长发育阶段设置灌溉次数，每次不超过5 min。在提高产量、改善果实品质的前提下，降低大棚内部的空气湿度和大棚土壤的盐分积累，达到设施樱桃番茄的高产优质栽培。减少化肥和水的用量20%以上，同时降低了设施樱桃番茄病虫害发生，提高设施樱桃番茄产品产量、品质和安全性。

3.3 熊蜂授粉

熊蜂授粉技术，可以有效解决低温寡照期设施樱桃番茄授粉难、座果率低的问题，用蜜蜂授粉代人工授粉、座果灵座果，不仅减轻了农民劳动强度、节约成本，商品率高，还提高樱桃番茄的产量和品质，增加经济效益。每棚放置熊蜂一箱。每棚可节省人工4个，目前每个人工150元，购买1箱熊蜂为380元，每棚约节省费用220元。同时蜜蜂授粉的樱桃番茄坐果率可达到98%，果形圆整，畸形果减少。

3.4 病虫害绿色防控

采取农业防治、物理防治、化学防治、生物防治等病虫害综合防治技术，在病虫害发生早期用高效、低毒、低残留农药，交替、连续用药。降低农药成本，保护生态环境。应按照绿色防控要求，虫害应重点防治白粉虱、潜叶蝇，病害应重点防治猝倒病、晚疫病、早疫病、灰霉病和病毒病等。根据不同病虫害选择合适的防治方案，做到早预防早治疗，控病害保产量。