惠州市有棱丝瓜无公害生产技术规程

2019-02-19翁银菊王日芳

新农民 2019年20期

关键词：实蝇惠州市丝瓜

翁银菊，王日芳

（1.广东省博罗县农业科技示范场，广东博罗 516127；2.广东省博罗县农业技术推广中心，广东博罗 516100）

为了更好地促进惠州市大宗蔬菜品种生产，提高单产和质量，提高市场竞争力，特制定《惠州市有棱丝瓜无公害生产技术规程》，适用于惠州市主产区有棱丝瓜生产。

1 定义

有棱丝瓜在华南地区简称丝瓜。属葫芦科、丝瓜属、丝瓜的一个栽培种，果实表面具有极明显的7条～12条凸起的棱线，瓜条呈长圆棒形或长纺锤形，种子表皮较厚，粗糙而有突起。

2 产地环境

选择地势平坦、排灌方便、地下水位较低、土层较深厚的沙壤土质地块，灌溉水、空气和土壤等环境质量符合无公害生产环境要求。

3 栽培技术

3.1 栽培季节

春植：2月～4月上旬播种，大棚可提前在1月播种；夏植：4月中旬～7月中旬播种；秋植：7月下旬～8月播种。

3.2 品种选择

选择适合惠州气候环境并具有抗病、优质、高产等特点品种。早春、晚秋栽培选择对短日照要求严格，在短日照下发生雌花较迟，生长势强品种；夏秋栽培，特别是5月～6月播种，选择对短日照要求不严格，在长日照下容易发生雌花品种。

3.3 播种方式

3.3.1 种子处理

精选好颗粒饱满种子采用50℃温水进行温汤浸种，搅拌至自然冷却后浸种12h，捞起晾干于30℃左右湿布包裹进行催芽，种子露白过半后即可播种。

3.3.2 穴盘育苗

为提高育苗效果，保证齐苗壮苗，主要采用穴盘基质育苗，用种量200～250g/667m2，采用50穴穴盘，基质采用商品育苗基质或自配营养土，自配营养土中采用腐熟有机肥与破碎干净田土比例为3：7，每穴压入发芽种子一粒约1cm，压平压实基质后整齐摆放于育苗区，淋足发芽水。

4 田间管理

4.1 整地作畦

土壤经机耕翻耕并碎细平整后按1.7m包沟标准，整成畦宽1.4m，沟宽30cm，畦高30cm双行植种植畦。依照平衡施肥及条施条植的集中施用省肥原则，基肥采用商品生物有机肥300kg/667m2及硫酸钾型瓜果蔬菜专用肥30kg/667m2依照畦数均匀分配，按照行距70cm规格大致条施于每畦双行种植行旁里面间隔位置（种植行边靠里大致水滴线位置）后覆土平畦。采用银色反光地膜覆盖畦面，标记好种植行（每行距离畦边35cm），压紧捂实焖畦4d以上，完成移栽前整畦工作。

4.2 大田移栽

丝瓜盘苗炼苗完毕开始大田移栽，根据种植行位置，依照株距30～40cm种植规格在畦面薄膜开“品”字形对位双行种植穴，植穴采用瓜类打孔器打洞，依照穴位顺序，发放盘苗，先壮后弱，定植约2000株/667m2。

4.3 引蔓整枝

当瓜苗长至5片～6片真叶吐须抽蔓时开始搭架引蔓。每畦采用简易耐用细竹人字架搭架方式，支架高度在1.8m左右，架子之间连接横杆采用蔬菜网头尾拉网两边呈人字下拉固定畦土完成双行人字型种植搭架方式。瓜苗选择晴天下午引蔓上网均匀分布两边，避免折断茎蔓。之后株势旺盛摘除部分无效子蔓，以利通风透光，减少病虫害潜伏危害。

4.4 肥水管理

根据地力状况和有棱丝瓜不同生育时期，分期适量撒施或水肥淋施追肥。定植长出新叶后开始第一次追肥，每亩采用尿素5公斤撒施或水肥淋施；第一雌花开花时结合培土追施瓜菜专用复合肥15～20kg/667m2、尿素10kg/667m2；开始采收1～2次后结合培土，撒施瓜菜专用复合肥25kg/667m2；结果后期根据株势适当补肥2～3次，追施瓜菜专用复合肥15kg/667m2。同时合理喷施叶面肥，快速补充营养及微量元素。夏植若出现徒长，结果前少施或不施肥，开花结果后才重追肥。有棱丝瓜生长期需水量大，需要全期保持畦面湿润。

5 病虫害防治

按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”的无公害防治原则。农业防治措施可选用抗性强的品种，避免与葫芦科类作物连作或采用嫁接技术，避免土传性病害危害，及时清园，减少虫菌潜伏。物理防治措施可采用银色反光地膜避规蚜虫、蓟马等刺吸性害虫；采用黄板诱杀蚜虫、瓜实蝇等趋光性害虫；采用性诱剂诱杀瓜实蝇；采用黑光灯或频振式杀虫灯诱杀害虫。生物防治措施多采用藜芦碱、苦参碱、印楝素等植物源农药和农用链霉素、新植霉素、苏云金杆菌、阿维菌素等生物源农药防治病虫害，保护和利用天敌。化学防治方面严禁使用国家禁止在蔬菜上使用的高毒、高残留农药。