论农产品质量安全检测对现代农业发展的重要性

郑永萍

（山东省德州市齐河县马集镇人民政府，山东 德州 251105）

0 引言

随着时代的不断发展，农产品的质量安全，直接影响这人们的生活品质，并且对我国农业发展也有着重要的影响。通过科学的手段保障农产品质量安全，不但能够提高农业质量安全，也有效防治农产品中含有的有害生物，采用科学的方法对农产品进行有效的质量安全检测具有重要的意义。所以，我国农产品的质检部门应该重视农产品的质量安全问题，引进完善的农产品检查设备，并积极加强对农产品质量安全的把控力度，同时还应该提升相关检测工作人员的专业素质，有效保障农产品质量检测的可靠性，从而保障我国现代农业的发展以及人们的生活质量。

1 农产品质量安全的检测现状

1.1 监管部门不具备完善的监管机制

就我国当前农产品的质量安全检测来看，许多地区设置了专业的监管机构，但许多监管机构的体系并不完善，例如有些执法部门的缺失，造成对质量检测过程缺乏正确引导，所以，市场监管人员没能发挥出其应尽的职责，从而导致市场监管效果较差，农产品质量安全问题得不到保障。还有许多地区的经济较为落后，导致农产品市场的监管工作还没有及时开展，导致我国农产品的质量安全存在着巨大的问题。以此，我国农产品目前仍不完善的监管机制导致许多农产品质量安全检测不符合食用标准。

1.2 市场监管人员职业素质较低

在目前农产品质量检测部门中，许多监管人员的素质水平并不高，由于大多数地区的质量检测人员都聘用临时人员，对农产品的质量检测流程没有经过严格的培训，对检测药剂的运用也不够熟练，甚至许多执法人员在检测中仅靠肉眼观察进行检测，导致农产品质量检测存在很大的漏洞，例如农产品内部的腐烂现象等不能及时检查发现，因此，我国多数地区的农产品质量检测人员普遍存在素质较低的情况，导致农产品质量的不确定性。

1.3 农产品质量检测部门的设备比较落后

在采用传统方式进行农产品质量检测时，多数利用取药剂的方式进行农产品内部含有的有害物质进行检测，但随着社会的不断发展，许多农产品含有的物质越加复杂，采用传统的检测手段不能达到良好的安全检测效果，对于目前许多农产品内含有的农药残留，只有通过专业的检测设备才能够检测出来。因此，我国许多地区对农产品质量检测时采用的设备和技术相对落后，这就导致农产品的质量检测得不到有效的保障。

2 农产品质量安全检测的重要性

我国农产品质量检测工作是我国现代农业发展的重要组成部分，所以，农业发展的有关部门对我国农产品安全检测变得尤为重视，农产品的质量一旦出现问题，就会威胁到人们的食用安全，最终造成社会恐慌。因此，对于农产品的有效检测就显得尤为重要，主要有以下几方面体现：

2.1 保障了农业周边环境的安全

农产品质量检测通常采用较为精密的仪器，按照相关规定流程对农产品进行检测，不仅能够及时掌握农产品的基本状况，还能够检测出农产品中存在的问题，并采取相应的解决措施或防护措施，避免农产品受到污染，并且保障了我国农产品质量。

2.2 有利于保护周边的环境

在农产品的种植时，如若农产品养殖者素质较低，没有按照相关要求过量使用农药和施肥，就会导致周边的环境遭到破坏，应该加强农产品的质量检测力度，充分了解检测农产品的实际情况，保障农产品的质量达到相关标准，并对检测农产品中存在问题的应对种植者及时引导，确保农产品合理的使用农业和花费，同时降低周边环境的污染，有效起到生态环境的保护作用。

2.3 有利于促进农业经济发展

高质量的农产品可以为人们提供安全的农产品食用环境，在以往的农产品安全质量检测中，由于市场监管机制不完善，导致有些不法商家出现了不法行为，损害人们的权益，给人们的生活造成了恐慌，就餐环境也受到了严重影响。就现阶段的农场品在质量管理的过程中来看，采用科学的农产品检测技术，能够保证农产品质量的全面监管，保障了消费者的权益，建立了安全的食用环境。在这种情况下，消费者更倾向于安全且原生态的农产品，同时也一定程度的促进了我国现代农业的发展。

3 结语

随着时代的不断发展，农产品的质量安全，直接影响这人们的生活品质，并且对我国农业发展也有着重要的影响。通过科学的手段保障农产品质量安全，不但能够提高农业质量安全，也有效防治农产品中含有的有害生物，采用科学的方法对农产品进行有效的质量安全检测具有重要的意义。所以，我国农产品的质检部门应该重视农产品的质量安全问题，引进完善的农产品检查设备，并积极加强对农产品质量安全的把控力度，同时还应该提升相关检测工作人员的专业素质，有效保障农产品质量检测的可靠性，不仅为人们的生活安全带来了保障，同时也能有效促进我国现代农业的可持续发展。