宜丰县中药材产业发展现状及对策

黄栋林

（宜丰县绿色食品发展办公室，江西 宜春 336300）

1 发展现状

1.1 发展中药材背景

江西省委、省政府高度重视中医药产业发展，将中医药强省作为主要发展战略之一，提出了建设“国内领先、世界知名”的中医药强省目标。2018年10月宜春市出台了《宜春市实施百万亩中药材种植三年行动计划（2018-2020年》，提出了加快建设“三群两谷一带”产业工程，全力支持我市“中国药谷”建设，捍卫“中国药都”正统地位、擦亮“中国药都”金字招牌。2018年12月宜丰县也出台了《 宜丰县中药材种植三年行动计划（2018-2020年）》，666.67hm2的种植任务也下达到了各乡镇（场），省、市、县也相应出台奖励扶持政策。

1.2 面积品种分布情况

2017年全县中药材种植面积233.33hm2，2018年新增中药材种植面积240hm2，达到473.33多hm2左右，目前有中药材面积约1133.33hm2，其中2019年9月份止新增626.67hm2，66.67hm2以上的基地有3个（宜丰县肆博业态农业开发有限公司177.33hm2、宜丰县欣润农业发展有限公司70hm2、宜丰县旅游开发有限公司98hm2)，33.33hm2以上的基地有3个，药材品种主要有黄柏、金樱子、虫草、石菖莆、迷迭香、罗汉果、瓜蒌、八月瓜、金银花、紫珠、黄桅子、枳壳、皇菊、白术、莲子等。主要分布在潭山镇、芳溪镇、天宝乡、澄塘镇、棠浦镇、石市镇、新昌镇、双峰林场等乡镇（场），全县16个乡镇（场）全部有中药材种植，覆盖率达100%。

1.3 种植经营主体情况

全县中药材种植经营主体25个，其中2018年以后成立的有17个，主要分布在潭山镇1个、芳溪镇5个、天宝乡1个、澄塘镇2个、棠浦镇3个、石市镇1个、新昌镇2个、黄岗镇2个，种植面积约占全县的80%，目前经营模式主要以订单为主，品种较多、较杂，多年生山地种植为主，有部分套种，主要是油茶林套种，价格基本随行就市，有部分订单有保护价。

2 存在问题

（1）市场行情变化大，价格不稳，种药材的效益不是很理想，导致农户种植药材的积极性不高，面积小，规模不大，造成药农增收难，甚至亏损，阻碍进一步扩大发展。例如：

①虫草种植效益

虫草种植在我县属首次，由于没有经验，技术欠缼，今年花桥村、石埠村、花田村等地种植的虫草杂草丛生，基本上失败。

②罗汉果种植效益

投资成本：大约在3300元/667m2（种苗650元/667m2，打棚材料、农药及人工工资1000元/667m2，肥料1100元/667m2，田租 450元/667m2，耕田工资100元/667m2），产值：4500元/667m2（约10000个/667m2，每个平均0.45元），纯利约1200元/667m2。

③黄栀子种植效益

受市场行情影响，2017、2018年的黄栀子价格偏低，药厂1.3元/kg收购，请人摘的工资都要1元/kg以上，干脆不摘，药农没有钱赚，甚至要亏本。

（2）本县制药龙头企业少，药材基本外销，产业链短，不能很好的发挥种药材的经济效益。如江西华太药业有限公司，目前为止，在宜丰没有基地，所需药材全部外地采购。

（3）目前，发展中药材产业最突出的问题是中药材良种繁育投资大（投资至少在10000元/667m2，包括配套设施），技术要求高，县内参与育苗企业、农户少，传统方法育苗，技术还跟不上，无法满足日益增长的市场需求。如宜丰县旅游开发有限责任公司，2018年简单的育了广东紫珠苗，也基本上成活率低，成本高，处于亏损。

3 发展优势

（1）宜丰生态良好，四季气候分明，土壤肥沃，全年雨量充沛，年均降水量1800mm，非常适合中药材的种植和发展，具有发展中药材产业得天独厚的优势。

（2）野生中药材资源丰富。我县是一个山区小县，全县野生植物品种丰富，特别是道地药材品种，据1989年编印的《宜丰县志》记载，可以入药的草本植物近400种，比较出名的中草药有草珊瑚、山豆根、夏天无、南山楂、麦冬、乌药、葛根、百部、女贞子、十大功劳、黄栀子、白芨、金樱子、黄精、粉防已、金银花、七叶一枝花等。

（3）绿色有机中药材发展基础牢。宜丰是国家绿色农业示范区、江西绿色有机食品十强县、省绿色有机农产品示范县，国家农产品质量安全县，全县“三品一标”认证123个，通过认证的绿色有机原料基地面积达3.5万hm2，打造绿色有机中药材基础好。

（4）产业政策扶持力度大。为积极响应宜春市委、市政府把中医药产业打造成强攻工业的支柱产业、全面振兴“中国药都”的号召，宜丰县委、县政府高度重视，认真抓好落实，2018年12月县政府出台了《宜丰县中药材种植三年行动计划（2018－2020）》，方案中明确了加快中药材种植产业发展的有关政策，并成立了宜丰县中药材产业发展领导小组。

4 发展对策

（1）按照“区域化布局、规模化种植、标准化生产、市场华运作”的要求，采取“公司（中药材合作社、种植大户）+基地+农户”的运作模式，合理流转土地，推行“订单种植”，以大田种植、良种繁育为主要模式，初步构建政府引导、企业引领、农民参与、社会支持的产业发展格局。

（2）大力推广道地中药材种植。在稳定现有药材种植面积的基础上，适度扩大黄桅子、吴茱萸、车前子、枳壳（三子一壳）的种植面积。根据宜丰的地理气候条件，推广粉防已、金樱子、白芨等道地中药材种植，扩大规模，打造品牌。

（3）发挥舆论宣传的引导作用，充分利用报刊、广播、电视、互联网等大众媒体及举办专题推介会、农产品展销会、文化体育旅游节庆等活动，全方位推介我县中药材产业特色和比较优势，多视角宣传中药材产业发展政策和先进典型，不断提升我县中药材产业的知名度、中药材产品的市场竞争力和影响力。

（4）加大对高层次中药材专家、学者和高级技术人才的引进，加强与大专院校、科研院所联系和合作。对我县药材种植企业、大户和药农进行中药材种植技术和科技培训，培养一批本土种植、加工、销售人才，为药材种植和良种繁育基地建设提供技术支撑。

（5）加大药企龙头企业、药材经销商的引进，延长产业链，降低中药材种植风险，增加药农的收入，增强药农的种植信心，稳定好市场，并利用宜丰的优势突出1～2个主打产品，通过绿色有机地理标志农产品的认证，建立我县的品牌，把产品推销出去，推进我县中药材种植产业化。