高职院校实施现代学徒制的探索

吴阿娜 仲崇奕

[摘 要]学徒制是一种在实际生产过程中以言传身教为主要形式的技能传授方式。现代学徒制是通过学校、企业的深度合作与教师、师傅的联合传授，对学生以技能培养为主的现代人才培养模式。现代学徒制是产教融合的基本制度载体和有效实现形式，也是国际上职业教育发展的基本趋势和主导模式。现代学徒制不同于传统的学徒制，它力图综合理论与实践、知识与能力，能够为职业教育的发展带来革命性的变化。

[关键词]高职院校;学徒制;探索

[中图分类号]G712 [文献标识码]A

1 国内外研究现状述评

1.1 西方的现代学徒制研究

（1）西方现代学徒制历史：西方学徒制起步早，分为五个阶段。德国被认为是以双元制为特色的现代职业教育体系。二战后出现以校企合作为基础、学校理论知识学习与企业实践经验获取相结合、纳入国家人力资源开发战略的学徒制形态统称为“现代学徒制”。现代学徒制以德国双元制为重要标志。德国1969年的《职业教育法》标志着具有现代性学徒制的双元制确立。现代学徒制是以学校本位教育与工作本位培训的紧密结合为典型特征的新型学徒制度。

（2）西方现代学徒制的两大典型类别：盎格鲁撒克逊系统（Anglo-Saxon systems），为供给引导型（supply-led）的准市場机制（quasi-market mechanism）。以英国为典型，爱尔兰、澳大利亚、加拿大等都属于这一类别。北欧系统（Northern European systems），为需求引导型（demand-led）的产业共识机制（industry consensus mechanism）。以德国为典型，丹麦、奥地利、瑞士等都属于这一类别。两类典型学徒制的根本性差别在于学徒制的运行机制不同。

（3）西方现代学徒制的发展特征：现代学徒制被许多西方发达国家视为重要的国家发展战略;多元参与的利益相关者机制; 以企业为主、工学结合的人才培养模式;统一规范的教育培训标准; 与国家职业资格体系相融通。

（4）西方现代学徒制的发展趋势：受众范围扩大; 涉及的行业增多;与普通教育系统整合;注重基础理论与通用技能的培养;出现第三方培训/中介机构。

1.2 我国现代学徒制的研究

（1）国家推进现代学徒制的相关政策：《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010—2020年）》指出：“建立健全政府主导、行业指导、企业参与的办学机制，制定促进校企合作办学法规，推进校企合作制度化”。《现代职业教育体系建设专项规划（2012—2020）》对现代学徒制的推进提出具体的思路。《教育部2012年工作要点》开展现代学徒制试点;《教育部2014年工作要点》明确要全面推进现代学徒制试点。2014年2月26日，国务院召开常务会议，部署加快发展现代职业教育，提出加强现代学徒制试点工作。2018年3月13日，教育部办公厅下发《关于做好2018年度现代学徒制试点工作的通知》，教育部遴选新增现代学徒制试点140个左右。

（2）我国现代学徒制的理论研究。现代学徒制的类型包括中国学徒制、西方学徒制、传统学徒制、现代学徒制等。多位国内专家都深入研究中国现代学徒制。其中，赵志群将中国学徒制分为三个阶段，并论述了我国学徒制的现状及展望。他认为“现代学徒制是将传统学徒培训与现代学校教育相结合的合作教育制度，集教育、培训和就业于一体，是一种更加经济有效、实用性与针对性强的教育途径”。芮小兰在《传统学徒制与现代学徒制的比较研究》中指出，传统学徒制与现代学徒制的相同点为以职业实践为中心组织教育内容、严格的技术训练，不同点则在于学习结果好坏评价标准不同、学习方式不同、学习知识类型不同。徐国庆在《职业教育课程论》中分析了学徒制的历史、教育过程、学徒制中职业教育课程基因等，并分别分析了，德国双元制与英、澳、美等国家的现代学徒制有本质区别，德国双元制是职业教育的一种人才培养模式，英、澳、美等国家的现代学徒制是相对于学校职业教育的、面向社会青年的另一种形式的职业教育。翟海魂在《发达国家职业技术教育历史演进》里阐述了传统学徒制、行业学徒制及近代各国学徒制的发展。赵鹏飞则指出现代学徒制是西方经济发达国家职业教育的主导模式，其工学结合的实现形式具有较大的灵活性，但都遵守德国学徒制的“双重”身份、“双元”育人、产教融合，并以培养学生岗位能力为根本的原则。

2 分析哈尔滨某职业技术学院现代学徒制典型案例，探索现代学徒制发展的新思路

以哈尔滨某职业技术学院现代学徒制试点的实践为基础， 校企深度合作。分析现代学徒制的合理性和有效性， 从而准确地反映本地区现代学徒制的真实情况，探索和研究现代学徒制发展的新思路，推动区域现代学徒制发展。

2.1 某校现代学徒制发展现状

哈尔滨某职业技术学院开展校企合作已近20年，并于2014年被遴选为国家首批现代学徒制试点院校单位， 并于2015年8月被确定为全国高职高专首批百所“现代学徒制”试点院校;《哈尔滨某职业技术学院现代学徒制试点工作实施方案（任务书）》于2016年7月一次性通过教育部专家审核。该职业技术学院与哈尔滨中央红超市连锁有限公司合作，在连锁经营管理和市场营销两个专业开展“现代学徒制”试点工作，努力探索校企联合招生、共同培养的长效机制，实现校企“双主体”育人，为企业培养适合岗位需要的应用型管理人才，在校企合作和现代学徒制方面具有较丰富的经验。

2.2 对实施现代学徒制试点的职业院校进行调研， 分析发展现状及其先进经验

2.2.1 专业实力为现代学徒制试点提供保障

作为首批被遴选出的全国现代学徒制试点单位的该院连锁经营管理专业，是省级教学改革试点专业，其《特许经营管理》课程是黑龙江省高职高专精品课程，曾承办教育部高等职业学校连锁经营管理专业骨干教师国家级培训班，商场操作实训室、商务管理实训室，校内实训基地小月亮实训基地，有硕士、博士组成的教学团队，具备现代学徒制专业试点的教学基础条件。强有力的专业实力为该职业技术学院实施现代学徒制试点提供了保障。

2.2.2 校企合作为现代学徒制试点打下基础

该试点学院是中国连锁经营管理协会院校会员单位，与哈尔滨中央红小月亮超市有限责任公司合作19年，构建 “校中店”的实训模式。与浙江两岸食品连锁有限公司合办“浙江两岸咖啡店长班”，提供带薪见习和毕业顶岗实习基地。与热风时尚连锁东北地区管理机构合作，建立“热风时尚订单班”，提供带薪顶岗实习岗位，实行“工学交替2+1双循环”人才培养模式。

2.2.3 优秀企业的参与为现代学徒制试点提供“出口”保障

与该学院合作实施现代学徒制试点的企业是哈尔滨中央红集团股份有限公司，这家企业是黑龙江省纳税百强企业、黑龙江省诚信建设示范企业，被国家授予“中国商业名牌企业”“中国商业服务名牌”称号。企业为现代学徒制试点提供了学徒“出口”就业的保障。另一家合作实施现代学徒制试点的企业是两岸咖啡（C.straits Coffee）。这家来自浙江的咖啡西餐连锁企业是世界知名中外合资餐饮连锁品牌。“两岸咖啡”2007年荣登“中国驰名商标”;并于2008年获世界500强企业之一、全球排名第一的投资银行“高盛集团”与“华生资本”大举注资超过2亿元人民币。 2010年入驻上海世博会。目前，全国各大机场、商场可见其分店，总计已经突破800家。与该学院合作实施现代学徒制试点的另一家企业是hotwind热风时尚连锁。 热风曾于2011年8月入选 “2011中国高成长直营连锁企业20强”。 2012年3月30日，热风入选由中国时尚产业高峰论坛评选的“中国时尚品牌100强”。hotwind热风品牌拥有良好的市场发展潜力，并致力于通过品牌经营的不断优化成为精选时尚零售市场的领先者。这些优秀企业的参与为现代学徒制试点的终端--“就业出口”提供有力保障。

2.3 現代学徒制对创新了职业教育校企共同育人模式，加快推进产教深度融合

现代学徒制以职业院校和企业为主体，现代学徒制创新了校企共同育人模式，形成校企共同招生招工（徒）、共同制订培养方案、共同开发课程与教材、共同组织教育教学、共同建设师资队伍、共同管理与考核评价的一体化育人机制，切实提高人才培养的质量与针对性。例如，校企双方依据各自的需求，签订《校企双方合作培养框架协议》，并共同制定学院招生录取与合作企业用工一体化的招生招工制度。即，学校将现代学徒制试点班纳入学校招生计划，企业将现代学徒制试点班纳入企业的招工计划。随后，校企双方共同商讨研制招生招工方案，实现招生与招工同步进行，进入现代学徒制试点班的学生同时具备了学生和学徒双重身份。招生招工方案具体的实施过程中，选取试点专业成立现代学徒制试点班，采取自主学生报名，择优录取的形式组班，为下一步与企业合作，共同培养打下基础。

2.4 现代学徒制整合学校与企业双方资源，为学校和企业解决部分问题

2.4.1 现代学徒制解决企业迫切需要具有职业知识的高技术技能型人才的问题

目前，由于行业竞争激烈，各企业对高技术技能型人才队伍的需求更加紧迫。实施现代学徒制缩短了员工和企业的磨合期，为企业培养具有职业知识的高技术技能型人才，提高了企业职工队伍的整体素质。学校与产业需求、职业岗位标准、企业生产实际过程全方位对接，使企业能够参与到职业教育的专业设置、教学课程内容和具体的教学过程中。现代学徒制使工学结合落到实处，企业直接参与到职业教育培养人才的全过程中来，真正实现产教融和，从而促进职业教育人才培养质量的提升，也促进职业教育人才培养和就业的精准对接。实施现代学徒制为企业发展持续提供高素质劳动者，让“人口红利”转变为“人才红利”为企业健康可持续发展提供坚实的人力资源保障。

2.4.2 实施现代学徒制解决职业知识的学习需要实践环境的问题

采取学习和工作相结合的现代学徒制促进了学生在工作过程中的知识学习，让学生真正参与企业的经营过程，了解企业业务流程，在经营具体的工作情境和整体化的工作过程中获得企业看重的实际经验。

2.4.3 职业院校实施现代学徒制解决了企业需要高质量低成本的职业培训途径的问题

现代学徒制整合学校与企业的教育资源，学院与企业专业共建，成本分担，建立了高质量低成本，企业学徒实践保证了学生成为合格的职业人，降低了企业在人才培养中的成本，有效地提高了人才培养质量。

[参考文献]

[1] 于洪波.“现代学徒制”在与企业对接中遇到的问题[J].课程教育研究，2018（21）.

[2] 张磊.企业新型学徒制的实践探索[A].中国职协2017年度优秀科研成果获奖论文集（一二等奖）[C].2018.