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如何提高草原畜牧业的综合生产能力

2019-02-13

兽医导刊 2019年15期
关键词:生产能力草场家畜

一、草原畜牧业的生产特点

1.生态性。草原畜牧业与普通畜牧业不同,它是指通过天然草场上的游动放牧实现牧草与家畜结合的一种放牧方式,因此草原畜牧业对生态环境的依赖性较强,与其他畜牧业相比存在非常突出的生态性。

2.季节性。草原的生长依赖气候,我国大部分草原在生产问题上存在季节性,譬如家畜的体膘会跟随季节的变化而出现不同,春乏、夏壮、秋肥、冬瘦的现象屡见不鲜。同时,气候会影响草原植被的生长,家畜所食用的牧草质量与其体膘波动有直接关联,一般夏季与秋季是新鲜动物产品供应的季节。

3.脆弱性。草原畜牧业的生产资料为草场,草场为家畜提供饲料来源与休养生息之地,因而天然草场质量的好坏与草原畜牧生产力有直接关系。假如在某个阶段草场频繁出现自然灾害,畜牧业就会受此牵连并遭到破坏,这种依赖性体现出草原畜牧业的脆弱之处。

4.天然绿色性。人类越来越追求膳食的天然绿色,与其他畜牧业生产的家畜相比,草原牲畜所食用的草料为纯天然无公害的,其生长中并未接触过含有添加剂或被农药污染的饲料,同理,其接受的水源与其他产品也来自草原,故而家畜出栏后其肉质与质量均更佳。

5.单一性。草原畜牧业的单一性体现在畜牧产品的单一与生产结构的单一。首先,从我国现实情况来看,草原畜牧业的经营更倾向于牛羊马类产品,几种产品之间不存在大的联系,故而其生产部门在产品的联系性上较为单一。其次,草原畜牧业离不开草原生态系统,从放牧到最终屠宰其涉及的生产技术结构都比较单一,所产出的产品主要集中在牲畜肉类、奶类和皮毛。

二、提高草原畜牧业综合生产能力的策略

1.促进牧草的产业化发展。草原牧草是其特有的生产资料,要推动草原畜牧业的发展必须以市场为导向,结合先进的技术,将草原牧草作为发展动力,充分开发牧草资源,进而帮助牧民增收。通过形成一体化的生产方式推动草原畜牧业的有效发展。目前,国家非常重视三农问题,在精准扶贫的战略思想下要抓住时代机遇,将草原优势产品作为重点发展对象,既要保护天然草原,又要充分开发利用,从而推动草原与畜牧业的双向发展。

2.将生态保护与产业发展相结合。对草原的开发绝不是无节制的,“十九大”上国家领导人明确提出要实现经济发展与生态环境的和谐相处,在草原畜牧业的发展中并不是一味扩大畜牧规模就能真正提高其生产能力。要在政策的领导下,将草原畜牧的循环转化成一种经济模式,通过对天然草原的开发实现草原畜牧业的特色。在畜牧生产能力与生态建设之间搭建良性循环标准,这样才能在发展畜牧业的同时协调好人口与环境问题。除此之外,还应充分考虑当地技术手段与人工程度,坚决执行退牧还草的策略,使草原畜牧业获得更好的建设能力。

3.强调牧民定居发展。牧民的流动性给管理带来困难,牧民定居工程的实施可强化综合性管理,对提高牧草产量、强化畜牧质量均有裨益。因此在工作开展上要讲究策略,通过与牧民沟通帮助其开拓思维、拓宽眼界,在合理的指导下使其能清楚认识到定居所带来的好处。在草原畜牧业发展中只有坚持分散与集中两种模式才能更好的因地制宜,而牧民的定居为集中管理带来便捷,政府就能就如何提高牧草产量、如何推动畜牧发展做出新的阐释。

4.通过产业转型实现牧民的增收。除了传统的草原畜牧,还应建立一种全新的健康养殖生产模式,将一般放牧与专业合作社、企业相结合,生成一种综合立体的全新经营模式。长期以来,牧民在经济产业链中居于弱势地位,对畜牧的各个环节渗入不深,这既是历史局限性也是认识问题。天然草原可开发利用的东西甚多,必须将牧民的利益放在发展的核心,才能建立一种平等、合作、共赢的发展模式,进而实现牧民的增收。

结语:草原畜牧业是我国政府关注的重点,要提高其综合生产能力就必须对原有的生产链条进行改善,打破原有的思想围城,以创新思维去思考草原畜牧业的发展。通过结合各地区的实际特点将带有地方特色的产品转化为优势产品,进而突破原有产业链,将传统草原畜牧业转变成以养殖为基础,结合市场、企业发展的全新产业格局,进而从根本上提高其综合生产能力。

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