非洲猪瘟的检疫要点
2019-02-13李云会李实花
李云会 李实花
（1.会泽县宝云街道畜牧兽医站，云南会泽 654200；2.会泽县娜姑镇畜牧兽医站，云南会泽 654200）
1 发病情况
自1921年在肯尼亚发现以来，一直存在于撒哈拉以南的非洲国家，1957年先后流传至西欧和拉美国家，多数被及时扑灭，但在葡萄牙，西班牙西南部和意大利的撒丁岛仍有流行。
2007年以来，非洲猪瘟在全球多个国家发生、扩散、流行，特别是俄罗斯及其周边地区。2017年3月，俄罗斯远东地区伊尔库茨克州发生非洲猪瘟疫情，疫情发生地距离我国较近，仅为1000km左右；另外，我国是养猪及猪肉消费大国，生猪出栏量、存栏量以及猪肉消费量均位于全球首位，每年种猪及猪肉制品进口总量巨大，与多个国家贸易频繁；而且，我国与其它国家的旅客往来频繁，旅客携带的商品数量多、种类杂。因此，非洲猪瘟传入我国的风险日益加大，一旦传入，其带来的直接以及间接损失将不可估量。对此，2017年4月12日，我国农业部发布了关于进一步加强非洲猪瘟风险防范工作的紧急通知。
2018年8月2日下午17时，经中国动物卫生与流行病学中心诊断，沈阳市沈北街道（新城子）五五社区发生疑似非洲猪瘟疫情，并于8月3日上午11时确诊。截至8月3日15时，疫点内913头生猪已经全部扑杀和无害化。
2018年8月15日起，江苏省连云港市海州区某养殖场的生猪出现不明原因死亡，发病615头，死亡88头。8月19日，经中国动物卫生与流行病学中心确诊该起疫情为非洲猪瘟疫情。
2018年8月17日，浙江省温州市乐清市畜牧兽医局接到报告，某养殖小区3个养殖户的生猪出现不明原因死亡，发病430头，死亡340头。8月22日，经中国动物卫生与流行病学中心确诊该起疫情为非洲猪瘟疫情。
2018年8月29日，安徽省畜牧兽医部门在开展非洲猪瘟疫情排查时，发现芜湖市南陵县某养殖场生猪不明原因死亡。8月30日，经中国动物卫生与流行病学中心确诊为非洲猪瘟疫情。
2 病原
非洲猪瘟病毒是非洲猪瘟科非洲猪瘟病毒属的重要成员，病毒有些特性类似虹彩病毒科和痘病毒科。病毒粒子的直径为175～215nm，呈20面体对称，有囊膜。基因组为双股线状DNA，大小170～190kb。在猪体内，非洲猪瘟病毒可在几种类型的细胞浆中，尤其是网状内皮细胞和单核巨噬细胞中复制。该病毒可在钝缘蜱中增殖，并使其成为主要的传播媒介。
本病毒能从被感染猪之血液、组织液、内脏，及其他排泄物中证实出来，低温暗室内存在血液中之病毒可生存六年，室温中可活数周，加热被感染病毒的血液55℃30min或60℃10min，病毒将被破坏，许多脂溶剂和消毒剂可以将其破坏。
3 流行病学
猪与野猪对本病毒都系自然易感性的，各品种及各不同年龄之猪群同样是易感性，梦特哥马利氏等于1921年曾设法试验白鼠、天竺鼠、兔、猫、犬、山羊、绵羊、牛、马、鸽等动物，都未被感染成功，但是伟力合于1956年报告，他曾盲目通过兔子26代后攻毒猪照样致死。
4 宰前检疫
（1）体温升高至41℃，精神沉郁，卧地不起，步态踉跄；
（2）呼吸急促，咳嗽、呼吸困难；
（3）流黏脓性鼻液，鼻盘干燥；
（4）耳、鼻、腋下、鶥腹、会阴、尾、脚无毛部分呈界线明显的紫色斑，耳朵紫斑部分常肿胀，中心深暗色分散性出血，边缘褪色，尤其在腿及腹壁皮肤肉眼可见。耳、鼻、腋下、腹部、会阴；
（5）浆液或粘液脓性结膜炎，下痢，呕吐。
5 宰后检疫
（1）切开胸腔、心包、胸膜、腹膜上有许多澄清、黄或带血色液体；
（2）在腹部内脏或肠系膜上表部分，小血管受到影响更甚，于内脏浆液膜可见到棕色转变成浅红色之瘀斑，即所谓的麸斑，尤其于小肠更多，直肠壁深处有暗色出血现象；
（3）肾脏有弥漫性出血；
（4）胸膜下明显水肿，心包出血；
（5）剖检淋巴结有出血现象；
（6）腺脏肿大，髓质肿胀区呈深紫黑色，切面突起，淋巴滤胞小而少，有7%猪脾脏发生小而暗红色突起三角形栓塞情形；
（7）喉、会厌软骨有瘀斑充血及扩散性出血。
6 防控措施
（1）加大对生猪及其产品的紧急排查力度。组织辖区内兽医部门对屠宰、加工。
（2）强化流通环节检疫监管。充分发挥公路动物卫生监督检查站对牲畜车辆进行查证和消毒，严禁输入疫区生猪及产品。一旦发现来自疫区或者经过疫区的生猪及产品立即扣押，进行无害化处理。
（3）抓好产地和屠宰检疫。严格按照《农业农村部2号公告》和《非洲猪瘟疫情应急预案》要求，强化对疑似非洲猪瘟临床症状和病理变化的检查；督促养殖场（户）和生猪屠宰企业落实主体责任，按规定申报检疫，配合做好移动监管。
（4）加强宣传培训和养殖场户消毒。目前没有可有效预防非洲猪瘟的疫苗，但高温、消毒剂可以有效杀灭病毒，所以做好养殖场户生物安全防护是防控非洲猪瘟的关键。主要加强生猪养殖、经营、屠宰等相关从业人员的宣传教育培训和预防性消毒工作，增强自主防范意识，确保防控措施取得实效。
