畜牧养殖中饲料安全隐患的影响因素及对策

龙永勇

（松桃苗族自治县山地生态畜牧业发展中心，贵州铜仁 554100）

1 畜牧养殖发展现状

畜牧养殖是市场经济的主体构成部分，养殖场在运营决策中采取什么样的措施，往往影响了整个市场动态与格局，对市场经济规划与改造起到了指导性作用。调查统计，我国中小养殖场中，畜牧养殖占据20%-30%左右的比例，大型养殖场占据35%左右的比例，说明控股养殖场已经比较普遍，也是整个国内经济发展的必然趋势。

2 畜牧养殖中饲料安全的影响因素

2.1 内部环境

畜牧养殖环境是决定饲料安全成效的关键，在相对稳定的环境下，畜牧养殖安全管理管理才能实现预期的目标，这样才能做好相关的管理工作。当前，许多因素对畜牧养殖饲料安全形成了风险隐患，不同环境下，畜牧养殖安全管理效果存在着差异性，这就要求畜牧养殖全面做好环境调整工作，从组织环境、人员环境、技术环境等方面，提出切实可行的控制方案。

2.2 控制活动

安全管理活动是围绕畜牧养殖采取的一系列调控方案，从风险评估角度进行优化控制，降低风险环境带来的经济损失，这些都是需要畜牧养殖做好相关的活动方案。在市场经济体制中，控制活动是按照内部程序及外部政策采取的针对性方案，按照职能部门划分进行活动编排，对财务、人力、市场等部门建立综合性调控方案。

2.3 信息与沟通

良好的信息沟通与交互使用，可以帮助畜牧养殖实现更好地管理操作，减少各种因素带来的风险隐患，提高整个项目控制的收益水平。现代畜牧养殖饲料安全需注意信息资源整合与分配，以畜牧养殖运营方案为中心，做好信息资源整合与分布，提出更好地信息交流模式。例如，管理层与员工层之间，建立广泛性的信息沟通平台，可及时掌握对应的内部信息方案，从多个角度实施有效的控制，为畜牧养殖创造更加稳定的收益。

2.4 风险评估

通过各项指标分析与预测，对风险展开综合评估与识别工作，可以提高畜牧养殖饲料安全的时效性，把市场风险控制在最小范围，有助于畜牧养殖长期规划及发展。风险评估是为了更好地开展项目计划，按照市场体系改革与建设标准，从多个方面降低市场风险带来的损失，这些都是评估决策中需要考虑的问题，也是每一个畜牧养殖运营的关键。

2.5 内部监督

监督是为了及时发现内部隐患，向管理人员提供有价值的市场信息，满足饲料安全管理工作要求。内部监督是按照畜牧养殖规章制度及法律体制要求，对内部运营情况实施综合评价，提出符合战略发展需求的管理模式，从而提高了整个畜牧养殖的控制效率。内部监督也是自我评价与报告的重点，对市场经济项目及改造需求意义重大。

3 畜牧养殖饲料安全管理控制的对策

3.1 增强安全意识

现代畜牧养殖实现内部管理创新改革，必须要从思想意识上调整现有观念，围绕畜牧养殖经营及发展需求提供战略计划，全面提高整个饲料安全环境管理水平。畜牧养殖要立足于市场经济体制，结合市场环境变化及产业改革趋势，提出符合战略计划要求的管理对策，从思想观念上认识到安全管理管理的重要性。同时，围绕饲料安全实施战略思想革新，把畜牧养殖运营及战略方案与安全管理管理相互协调，更好地树立安全管理管理意识。

3.2 健全安全制度

结合实际运营情况，编制一套符合畜牧养殖发展需求的战略制度，为饲料安全及管理工作提出科学的引导方向。为了改变传统控制决策，安全管理管理模式需达到预定的指标，才能实现整个管理机制的创新改造，也是畜牧养殖个性调整的基本要求。健全饲料安全制度需从人员、组织、制度、管理等多个方面进行，对组织计划、预算模式、转型方向等提出改进，不断完善畜牧养殖饲料安全制度，全面落实经济体制改革方案。

3.3 优化安全管理

畜牧养殖长期立足于市场发展，要从管理学角度编制运营模式，从而提高整个区域的战略计划目标。对于提高内部管理水平，需要按照饲料安全及改良制度进行，从管理学角度实施战略改革计划，这样才能满足项目管理及运营需求。一般来说，从管理层到基层员工，都必须全面参与整个项目计划，才能提供多个方面的管理保障，避免管理决策失效带来的运营风险。

3.4 实施安全审批

审批是对内部经济行动的综合考量，从畜牧养殖盈利效益角度展开评估，提出符合战略计划的审批管理体制，这些都是保持授权审批工作有序进行的关键。畜牧养殖饲料安全战略方案中，对审批制度要求十分严格，既要按照国家政策角度实施，也要考虑畜牧养殖内部决策是否可行，才能进一步落实饲料安全方案，这些都是畜牧养殖现代化建设不可缺少的内容。因此，审批体制建设要符合时代发展需求，更要联系畜牧养殖饲料安全的实际情况。

4 结论

任何一项运营模式都有目标性，只有围绕目标才能建立广泛的市场机制，为畜牧养殖饲料安全提供科学的指导方向。控制目标是饲料安全管理的基本构成，从多个方面衡量饲料安全好坏，才能促进管理目标实现与发展。基于现代化商业机制下，饲料安全目标具有广泛性特点，不仅要符合市场经济体制发展，也要与畜牧养殖内部管理运营要求相一致，这样才能更好地促进战略体制改革。