提高肉羊养殖经济效益的综合措施探究

郑 炎

（福建省建瓯市畜牧站，福建建瓯 353100）

0 引言

羊肉作为一种脂肪含量较低和营养价值较高的肉制品已经深受大家的喜爱。只有通过培育质量过关的肉羊才能够让人们更加放心地进行食用。因此，众多养殖户都想要通过提高肉羊的繁殖力来提高肉羊的经济效益。本文具体分析提高肉羊养殖经济效益的具体措施。

1 我国肉羊养殖的背景

目前，我国肉羊的养殖需求正在不断地增加，放牧的草场也因此在不断地恶化。为了有效地解决此类问题，我国不得不采用规模化圈养的方式来养殖肉羊。在我国大部分地区，已经通过选择胡洋和山羊来实现规模化圈养。

一只成年胡羊的饲养成本为1200元，平均每一头羊每年也可以繁殖3～4只小羔羊。如果要将一只50kg的肥羊饲养到出栏，则需要花费500元成本。当前，一只羊肉的价格大约为25元/kg，一只成年的肥羊可以卖到大约1250元。在去除饲养的成本之后，每年可以获得2250元左右的收益。所以，从上述分析的数据可以看出，我国肉羊每年养殖的利润非常可观。

2 提高肉羊养殖经济效益的主要措施

2.1 选择优良的品种

目前，在我国大部分地区，湖羊相比于小尾寒羊更加适合规模化圈养，所以，从长远发展的过程来看，湖羊还是比较适合全面进行圈养的。但是，仍然有一些散养户引入了一些个体较小，且生长速度较慢的羊的种类，导致在之后不能够有好的发展效果。另外，也需要选择一些四肢发达且繁殖能力较好的公羊进行交配。并在之后重视母羊的体型和繁殖能力，这样才能够在之后更好地发挥其养殖作用。

2.2 提高饲料的品质

只有高品质的饲料才能够更好地提高肉羊的饲养品质。在养殖的过程中，可以选择营养丰富且产量较高的牧草。并根据不同的饲养环境特点来选择合适的牧草[1]。必要时，也可以通过有效地加工秸秆来将其作为饲养肉羊的饲料。

例如，在饲养湖羊的过程中，可以根据湖羊每个阶段的不同生长特点来选择合适的牧草，只有这样才能够更好地满足湖羊每个阶段的生长需求。可以采用如下的方式来搭配饲料：先以3种干青牧草为基础，之后再配合56%的玉米、22%的豆粕、14%麦麸、4%混合料、2%小苏打和1.2%碳酸氢钙混合在一起，这样才能够使得整体饲料的品质变得更高。同时，在饲养的过程中也需要通过采用合适的贮藏方法来有效地提高饲料的品质。

2.3 通过合理选址来建造圈舍

只有通过合理地建造圈舍才能够有效地提高肉羊养殖的质量。如果在养殖的过程中选择了不合理的圈舍，则会在一定程度上影响肉羊的生长发育。严重时不仅会使得肉羊的净肉率和出栏率较低，甚至会在之后让肉羊患病，并增大肉羊的养殖风险。

因此，可以根据实际的情况选择凉爽而干燥的环境，并使得环境通风的状况始终良好。一方面，要让圈舍的地址始终都靠着原料的产地。另外一方面，也需要让圈舍的地址避开污染区域，避免会产生疫情。

2.4 掌握科学合理的饲养技术

只有掌握科学合理的饲养技术才能够更好地饲养肉羊。因此，一定要根据不同地区的肉羊种类来选择合适的饲料。因为不同品种的肉羊也会对其营养物质提出不同的要求。只有在饲养的过程中保证饲料内部的营养成分能够更加均衡，才能够为肉羊提供充足的营养。

只有运用科学的育肥手段才能够更好地降低饲料的成本，并最终提高经济效益。因此，一定要根据不同的自然环境来设置有效的方案[2]。在夏季时，可以将不同地区的饲料得以集中，并让秋冬季节的羊来食用饲料。只有这样才能够通过节约饲料成本来有效地提高养殖的经济效益。

专业的养殖人员也需要及时掌握关键的养殖技术，这样才能够在第一时间防止大规模疫情的发生。

2.5 及时掌握市场需求变化情况

由于我国地域范围非常广泛，各个不同地方人对于羊肉的种类和品质也有不同的要求。例如，我国南方地区的人民主要会食用山羊和湖羊。所以要在我国南方地区来饲养这样两种羊肉。在专业的情况下，只有通过对掌握的专业信息进行全面的分析才能够在之后更好地确定养殖的规模，最大限度地避免滞销现象的发生，最终使得经济效益变得更大。

2.6 优化羊群的结构

只有优化羊群的结构才能够更好地促进羊群发育。在管理羊群的过程中，可以根据羊的大小、羊的年龄和生殖能力来有效地进行分群[3]。如果肉羊的生殖能力过强，就需要对其进行适当阉割，并将公羊和母羊的比例保持在7：3，这样才能够有效地提高羊群的养殖效益。

3 结语

综上所述，一定要让肉羊的养殖规模朝着规模化和专业化的方向发展。只有这样才能够提高肉羊的竞争力和科技含量。并在之后增强肉羊承受市场风险的能力。只有通过采用包括“选择优良品种”、“提高饲料品质”、“合理选择圈舍地址”、“掌握科学合理的饲养技术”和其他几类措施来使得技术和资金得以合理搭配，最终也就能够使得经济效益得以最大化。