绿色畜牧养殖技术的应用实践探讨

2019-02-12曹静

兽医导刊 2019年22期

曹静

（上海市金山区动物疫病预防控制中心，上海 201599）

1 绿色畜牧业养殖技术的内容概括

绿色畜牧养殖技术指的是在具体养殖过程中，相关人员需要综合分析养殖环境、管理等各方面生产资料，做好对其的合理规划，并采用无公害无污染的饲料以及环保性饲料添加物。同时还需要做好对畜牧场地附近生态环境的有效保护，避免畜牧养殖对水源、土地和空气产生污染。同时还需要做好对畜牧厂的消毒和管理，杜绝使用药剂性添加剂，保证整个畜牧养殖过程中的绿色环保。

2 绿色畜牧养殖技术的应用价值

2.1 畜禽食品安全性的重要保障

在当下科学技术发展迅速，越来越多的新技术新产品被人们研发出来，并应用到了各行各业中。同时在畜牧养殖领域中也出现了大量相关的激素药物、添加剂等等，虽然这些药物添加剂能够促进养殖产量和养殖效益的提高，但是这些激素药物或者添加剂会对人们的身体健康带来不良影响。因此为了进一步提高畜牧产品安全，保证食用者的身体健康，就必须应用绿色养殖技术，采用环保无害的养殖方法和养殖饲料药品。

2.2 有利于当前环境保护

在畜牧生产中牲畜的粪便污染非常严重，如果牲畜粪便得不到有效的处理，会严重污染周边的空气，水源和土地。并且不合理的畜牧养殖方式也会造成土地资源、生态资源的破坏，易引起水土流失问题。为了实现畜牧产业的绿色可持续发展，就必须改变以上方面的问题和不足，积极应用绿色畜牧养殖技术，做好对牲畜粪便的处理和循环利用，比如利用粪便制作肥料、改善土壤等等。同时通过绿色畜牧养殖，还有助于提高畜牧养殖模式的合理性和科学性，减少其对自然资源的浪费和破坏。

2.3 可以给养殖户带来更大的经济效益

在当下人们越发重视绿色食物，在绿色食物市场方面有着非常大的发展前景，所以绿色畜牧养殖技术能够为养殖者带来更多的经济效益。比如在当下绿色无公害的土猪肉价格要远远超过一般养殖猪肉的价格，二者之间的价格相差可以达到一倍以上。并且在市场中对于绿色无公害土猪肉的需求也是供不应求。这都充分说明了绿色养殖技术的前景和潜力，能够为养殖用户创造更多的收益。

3 绿色畜牧养殖技术的应用探究

3.1 政府方面提供资金支持，科学规化

在绿色养殖技术应用中，政府发挥着极其重要的作用，相关政府部门需要围绕养殖户的核心利益，结合当地具体气候情况和地质特点等合理规划当地畜牧产业结构，并成立绿色养殖基地，积极推广和应用绿色养殖技术。同时，号召养殖企业应用高质量污水检测、处理技术，使畜牧产业的发展能够与当地生态环境所能承受的最大限度相平衡，实现畜牧产业的良性发展，不断提高本地养殖行业的竞争能力和风险抵御能力。

3.2 做好绿色养殖技术指导

在当下有相当一部分地区在绿色养殖技术应用方面都存在着不少的问题和不足，不仅养殖户缺乏对相关绿色养殖技术的认知和掌握，并且具体的实例和经验也比较缺乏。所以在当下需要强化对绿色养殖技术的推广，为养殖户提供切实有效的技术指导。首先，在当下需要强化对技术人员的培训，提高其综合技术能力，同时还需要积极宣传绿色养殖技术，为绿色养殖技术的应用推广奠定良好基础。其次，做好对相关技术人员的规划配置，制定详细的工作责任制度，积极推进绿色养殖技术推广应用工作的开展。最后，不断学习先进的技术和经验，及时改进和优化当下绿色养殖技术应用中所出现的问题和不足，加快绿色养殖技术的推广应用速度。

3.3 完善绿色饲料生产机制

在畜牧养殖中最为重要的就是饲料，而要想保证畜牧养殖的绿色可持续发展，就必须从饲料生产机制方面入手，为其进行完善优化，建立起绿色饲料生产机制。在具体工作中，先需要做好对用户实际情况以及需求的调查，以此为基础来进行相关资料生产机制的构建。尽可能号召养殖户采用环保性的饲料原料，比如玉米、玉米杆、青草等等，并不断优化饲料的配比，提高饲料的营养性。同时还需要综合考虑各方面教育成本因素的影响，做好对相关饲料成本的有效控制，结合当下绿色畜牧养殖的要求和标准来对现有畜牧养殖营养供给形式进行优化完善。

3.4 加强防治疫病，保证畜产品的质量

在畜牧养殖过程中，疫病防治工作极其重要，尤其在大规模养殖中，疫病风险非常高，如果出现疫病，会给养殖户带来极大的经济损失，并且还会影响畜牧产品的质量，因此在当下绿色畜牧养殖中，一直都将防疫工作作为日常养殖中的重点和关键。但是在当下畜牧疫病防治工作中，缺乏对相关疫苗抗体的检测，并且疫苗滥用情况也非常多，这就导致耐药性问题极其严重。为了实现绿色畜牧养殖的目的，养殖企业和用户应该围绕防治结合策略，综合考虑各方面疫病因素的影响，合理应用微生态养殖技术，做好对畜禽在养殖中生长发病规律的分析研究，积极做好相关防治措施，并尽可能不要使用激素类药物。同时相关政府部门也需要提高在畜牧疫病防治方面的重视，完善基础设施和防疫体系，保障畜牧行业的绿色可持续发展。