浅谈肉鸭立体笼养技术的应用

田宝贵 王佃宝 朱成升 （山东省沂南县青驼畜牧兽医站 270399）



浅谈肉鸭立体笼养技术的应用

田宝贵 王佃宝 朱成升 （山东省沂南县青驼畜牧兽医站 270399）

传统养鸭产生大量污水和废弃物，已不适应现代养殖需要，立体笼养肉鸭节约空间，疾病少，便于管理已成为新时代健康养鸭新模式，具有一定的参考价值。

沂南青驼为肉鸭养殖大镇，共有养鸭户200多户，养殖模式绝大多数为发酵床养鸭，4户干清粪，4户立体笼养。发酵床养鸭因为养殖户为节省成本不放菌种，粪便清理很难。

1 肉鸭笼养优点

（1）可充分利用鸭舍空间，增加饲养密度，提高单位面积的产量。（2）可采用机械化设备，减轻劳动强度。（3）养殖效益高。笼养肉鸭料肉比降低，能够节省饲料，养殖收益大幅提高。（4）笼养完全在人工控制下，受外界应激小，可有效预防一些传染病和寄生虫病。

2 肉鸭笼养缺点

（1）投资大，2万/栋的鸭舍基建和笼具投资就达50万元，单只鸭投资费用为25元左右；（2）养殖技术及管理人才少，既懂智能化和机械化又懂规模化肉鸭养殖管理的复合型人才缺乏。

3 笼养肉鸭所需设备

肉鸭成套笼养设备包括:鸭用成套阶梯式笼养设备、水禽专用乳头自动饮水系统、轨道式自动喂料系统、轮式机械清粪系统等。

4 笼养棚舍建设标准及投资棚舍建设标准

根据实际地形、地势而定，因所构材料不同，价格也有不同。一般饲养20000只，投资50万元，成本约25元/只。

5 快速增重饲料配方

（1）雏鸭(第1~25天)饲料要求(%)：粗蛋白20、粗纤维3.9、钙1.1、磷0.1；参考配方(%)：玉米50、菜饼20、碎米10、麸皮10、鱼粉7.5、肉粉1、贝壳粉1、食盐0.5。（2）中鸭(第26~45天)饲料要求(%)：粗蛋白17.5、粗纤维4.1、钙磷0.5。参考配方(%)：玉米50、麸皮12、碎米10、食盐0.5、菜饼5、大(小)麦17、鱼粉4.5、贝壳粉1。（3）育肥期配方(%)：前期用玉米35、面粉26.5、米糠30、豆类(炒)5、贝壳粉2、骨粉1、食盐0.5；后期用玉米35、面粉30、米糠25、高粱6.5、贝壳粉2、骨粉1、食盐0.5。

6 注意事项

（1）笼养肉鸭由于活动范围小，肉鸭的活动受到限制，不能自由觅食，因此应注意预防三种疾病：瘫痪笼养肉鸭最易缺钙磷，造成站立不稳，甚至瘫痪死亡。在饲料中加3%的钙粉或5%的石膏粉，同时添喂一些螺蛳或小沙粒，可预防该病发生。如果有肉鸭染上此病，应立即在饲料中加0.1%维生素D，连喂10d。（2）维生素缺乏症饲料种类单一时，可导致维生素缺乏症，应适当喂些青绿饲料和蚯蚓、螺蛳、蛙类等，同时在饲料中加0.2%~ 0.3%(症状明显时加1%)复合多维素。

（2018–06–25）

S834.4

B

1007-1733(2019)01-0086-02