牛羊规模化养殖中存在的问题及应对策略

王娜娜

(新疆裕民县新地乡畜牧兽医站,新疆塔城 834800)

0 引言

随着经济的发展，人们的生活水平不断的提高，经济收入也越来越多，对基本生活的要求也就会提升，新地乡进行牛羊规模化养殖，经济得到提升的同时还可以满足人们日常对牛羊肉、羊毛织物等需求。在进行牛羊规模化养殖时，要科学化、规范化，确保规模化养殖的经济效益得到最大化。

1 牛羊规模化养殖的现状

牛羊规模化的现状要从以下几个方面来体现：

（1）从经济收益上来说。牛羊规模化养殖是高收入低投入的产业，当牛羊养殖的规模达到一定的程度后，就会给广大的养殖户带来巨大的经济收益，经济收益是多样化的，除了牛羊肉以外，还有一系列的附带收入。因此要想得到可观的经济收入，就必须扩大牛羊的养殖规模。

（2）从劳动力资源来说，在进行规模化养殖的推进过程中，劳动力不足的情况越来越明显，因为牛羊养殖的经济收益周期比较长，所以越来越多的年轻劳动力更喜欢到大城市进行打工，而进行规模化的养殖则需要一部分的劳动力，导致规模化养殖实行困难的一个显示问题。

（3）从国家的优惠政策来看，我国大力支持牲畜的规模化养殖，不仅在政策上有相关的优惠，还规定对出栏的牲畜进行差价补助等，在国家的一系列优惠政策的扶植下，牛羊规模化养殖得到了快速的发展[1]。

2 牛羊规模化养殖存在的问题

2.1 牲畜疾病的预防和控制

在进行牛羊规模化养殖的过程中[2]，因为饲养的数量以及密度都比较大，所以疾病发生的概率也非常大，一旦发生传染性疾病，传播速度也会非常快，这就会给养殖户造成非常巨大的经济损失，还会造成非常严重的影响。而有一些养殖户，在平时进行规模化养殖时，根本不重视疾病的预防和控制，认为牛羊的抵抗能力比较强，一般不会得病，再有就是一些养殖场的消毒措施建设不够标准，不能够彻底全面的消毒或者是消毒方式不够准确，这些问题都会给规模化养殖造成重大的风险。

2.2 对环境污染破坏较大

在进行牛羊规模化养殖的过程中，还有一个比较重大的问题就是环境污染问题，在大规模饲养牛羊之后，牛羊进食后的排泄物、进行消毒后的残留药物等在进行清理时会产生气味，影响周边居民的正常生活，而且在长期堆放的场所，更容易滋生细菌，一旦细菌演变成疾病更加的不好控制。所以大规模饲养牛羊之后造成的环境污染问题也必要得到重视。

2.3 对养殖饲料管理不当

喂养变质的牛羊饲料会导致牛羊的赤霉菌毒、黄曲霉素、镰刀菌素等中毒，从而使牛羊自身免疫力下降。在进行日常的喂养时，如果对牛羊喂食了变质的饲料，会破坏掉牛羊的肉质，而且还会对牲畜的抵抗力造成影响，容易产生疾病。

2.4 牛羊养殖的附带经济开发较低

在进行牛羊规模化养殖后，只会对牛羊进行传统的肉类交易，或者是贩卖幼小的羔仔，这样产生的经济价值比较低，没有体现出规模化养殖的优势，牛羊规模化养殖就是为了更好的统一资源，使牛羊的商业价值得到最大的利用，但是，绝大部分养殖户没有产业化的经营理念，不注重对牛羊的附加价值进行开发，导致规模化的养殖没有达到理想的效果。

3 解决牛羊规模化养殖遇到问题的举措

3.1 增强对疾病的预防和控制

在进行规模化养殖时，首先要将养殖场建立在远离居住区，菜市场等人流密集的场所，养殖场的建立要具备通风、排水等优势。进行养殖后，要定期的对养殖场进行消毒，给饲养的牛羊做检查，饲养专用的工具，以及运送牛羊的车辆也要定期的进行消毒处理，要形成消毒制度政府有关部门要定期的检查[3]。

3.2 对牛羊的粪便等做科学的处理

在进行规模化养殖的养殖场，要根据饲养牛羊的规模，建设不同程度的粪便处理系统，可以在养殖场内建设沼气池，这样可以给养殖户提供生活所需的能源，还可以对喂养牛羊的饲料进行配方改革，使牛羊排除的废物，污染能力下降，把排除的废物加工成肥料，对农作物种植时使用。

3.3 严格把控饲料

在对牛羊的饲料进行购买时，要根据所饲养的牲畜种类，选择所适合的饲料，要严格的进行检查，确保购买的饲料，能够正常的使用，同时在进行饲料存储时，要及时了解饲料的存储条件，做好饲料的存储工作。确保牲畜的饲料能够达到标准，满足牲畜日常的使用。

3.4 做好附加产品的加工生产

在进行牛羊规模化养殖时，能够产生经济效益的不仅仅是传统的肉类等，还可以将牛羊的角、绒毛、外皮等附带的经济产品进行加工处理，从而获得经济收益，要使规模化养殖的优势得到最大化，就必须要产业化经营，建立牛羊肉和毛皮加工企业。通过建立的生产加工企业，来带动牛羊规模化养殖进一步扩大。

4 结语

针对牛羊规模化的养殖带来的巨大好处和所带来的实际问题来看，还需要在日后的生产生活中，不断的摸索和改善养殖模式以及养殖方法，必要要进一步的推广成熟的养殖经验，让更多的贫困地区通过政府组织的牲畜规模化养殖得到生活的改善，把规模化养殖的优势完完全全的体现出来。