生猪的养殖与管理

于红岩

(通化市集安市头道镇畜禽防疫服务中心,吉林通化 134211)

本着规范养殖的原则，笔者自如下几方面，就生猪科学化养殖与管理技术做要点阐述。

1 遴选养殖品种

1.1 能繁母猪品种

能繁母猪的选择，应根据市场需求猪肉品质而定。如选择瘦肉型的猪，刚需引进杂交瘦肉母猪；对于养殖经验少的养殖户来说，则需选择抗病抗逆性强的猪种。针对后备母猪的个体选择，适宜选择4至5月龄，从外观来看，选择体型健壮、面目清秀、乳头排列均匀，生殖器官发育良好，无残疾的且身体健康的母猪。

1.2 购买仔猪要求

选购仔猪，对其健康状况、免疫情况等等，都要详细了解。通常情况下，对瘦弱型杂交猪而言，腰身要长，臀部丰满，皮薄毛细，此类仔猪长势好，周期短，效益高。同时，注意这些体貌特征：精神状态好、体质健康、被毛光泽、排便成型等等。总之，对选购仔猪一定要知根知底，确保养殖仔猪的健康。

2 仔猪养殖管理

2.1 环境控制

7日龄仔猪，营造恒温、恒湿养殖环境。同时，引进高新养殖技术，做好圈舍消毒，尝试引进紫外线消毒，以营造清洁卫生的养殖环境。

2.2 养殖管理

仔猪7日龄，引导仔猪饮水。14日龄后，引导仔猪进食。哺乳期的仔猪，适量补充铁制剂。用补铁剂，每次100mg，肌肉注射，有着不错的补铁效果。

2.3 习惯养成

刚出生的仔猪，对吮吸母乳不习惯。此时，需要管理人员，根据仔猪强弱合理安排哺乳位置，慢慢培养其形成好的哺乳习惯，以便于最大化利用母乳。及早断奶，3～4周龄断奶，合理并窝饲喂。后期的分组管理，应根据体况情况有计划调整。通常情况下，每组15头左右。分组之后，统一管理、统一调教。引导仔猪固定地点采食、饮水、休息，营造好的生长环境，遏制各种致病菌的扩散和蔓延。

2.4 防疫管理

规模养猪技术，做好人员技术培训。留意猪群精神状态、饮食情况，科学评估猪群的健康状况。一旦发现异样情况，务必及时隔离诊治。情况较严重时，及时向畜牧兽医部门汇报，遏制病情的扩散和蔓延。同时，规范接种防疫程序，尤其注意猪瘟、猪丹毒、猪蓝耳病等易发病的强制接种防疫。

3 育肥猪养殖管理

3.1 环境控制

就育肥猪而言，环境对育成影响最大。为此，环境管理控制上，应注意：其一，光照充足，确保足够强度的光照照射猪舍。但是，在夏季，尽量避开直射，避免热射应激。强光照期间，建议猪圈上搭建遮阳物，做好防暑降温。冬季注意保暖，尝试用暖棚育肥，为不错的选择。注意场地内清洁卫生，定期清洁粪污，注意场内环境卫生，避免有致病菌的滋生繁殖，以营造适应的养殖环境。

3.2 密度控制

养殖密度的控制，直接关系养殖成本。理论上，生猪养殖数量越多，圈舍空间利用率就越高。而且，因活动空间受限，育成猪更容易增肥，对提升养殖效益不错。但是，随着密度的提高，各种病害频发的几率也高。同时，高密度养殖，一旦有病害肆虐，能造成大面积的经济损失。

3.3 喂料管理

饲料关系到营养补充，在养殖成本控制上，饲料造价的比例往往最大。为此，科学喂料很重要，做到根据不同生长阶段，合理配比给料。同时，针对性调整微量元素的补充，满足不同期生长营养需求，确保仔猪长势营养均衡。现阶段，市场推行的全价料，更加经济、廉价而且适口性强，适合大中型猪场的推广应用。

3.4 出栏时间

现在规模养猪场的生猪出栏时间一般为6到7个月，体重基木达到95～110kg左右就已经宰杀，目前，对猪宰杀时间来说，养殖户也在算经济帐，超过90kg重量，虽然猪的生长时间还米利用好，但是猪过大，饲料成木也在提高，尤其近几年，猪价不稳，养殖户为等价格提升，控制猪的生长，养殖时间在加长，对食用者虽是好事，但是养殖户的经济效益却在受损。

3.5 疾病控制

病害的控制，能降低发病率，增强育肥效益，实现高收益的目的。对疾病的控制，做到定点监测，及时发现并处理问题，避免病情的扩散和蔓延。严格接种防疫，掌握本地流行病发生情况，做好预防接种工作。这些年，肠道寄生虫病的发生，给生猪养殖造成的威胁较大。为此，对该病要勤观察，及时处理，有效预防，以降低此病造成的损失。

4 体会总结

几年来，猪肉行情好转，地方规模化生猪养殖场批量涌现。针对一直以来效益不理想的情况，注意科学养殖生产，规范生猪管理，成为提升猪场的关键。

综合上述的比较分析，科学合理的养猪管理工作，首先从引种开始，遴选有高产潜能、耐病性强的品种，注意营造洁净卫生干燥的养殖环境，注意控制舍内生猪养殖成本，注意根据不同生长阶段，合理配比给料，针对性调整微量元素的补充，注意做好病害防控，做到定点监测，及时发现并处理问题，避免病情的扩散和蔓延。总之，生猪养殖工作开展，要勤观察，做好应急处理，有效预防病害，以提升养猪产出效益。