“仿元青花”拍出了元青花价

2019-01-30文/游勒

文物天地 2018年12期

文/游勒

北京时间10月24日22时30分，一条信息霸屏中国收藏界的朋友圈：仿元青花残器在伦敦苏富比拍出了元青花的价格！

一

北京和伦敦两地时差8个小时，拍卖时间上午10时开始，这样的话，中国人省去了秉烛达旦参与的辛苦。事实上，是次伦敦苏富比“伊斯兰艺术”专场没有引起中国收藏界的关注。全场253个标的，成交率约52.57%，成交898.83万英镑。第134号标的标注为约1480年生产的土耳其伊兹尼克窑青花花卉纹盘，直径44.5厘米，口沿约有18处磕痕，一条冲线几乎将大盘一分为二。但是，估价30万至50万英镑的残盘，经过20分钟的激烈竞标，竟然拍出了539.995万英镑（约合人民币4727.54万元）！占全场成交额的六成。这一价格是伊兹尼克陶器拍卖的新纪录，可比肩中国元代青花瓷器成交排行榜的第六位。

粗看图片，这只青花花卉纹大盘颇有几分元青花瓷器的模样，这当是“仿元青花”说的原由。然而，仔细观察，绘画技法和内容有别于中国瓷器。中国瓷器绘画借鉴了中国山水画的技法，用笔飘逸、随性，而此盘画法反映出了严格的程式化，纯粹是在描绘图案；质地更多呈现出陶的沉、暗本色，而非瓷的透、明属性。陶瓷是陶和瓷的联合词组，原料、釉料、硬度不同，陶的烧成温度在700℃—1100℃，瓷的烧成温度在1200℃以上。中国陶瓷学者涉及伊兹尼克陶器不多，均是探讨中国瓷器与伊兹尼克陶器及伊斯兰艺术的关系。伊兹尼克陶器的话语权掌握在西方陶瓷学者手中，苏富比陶瓷专家详尽考证，确定是土耳其伊兹尼克窑烧制的罕见青花釉陶大盘［1］。

不准确的“仿元青花”说，源自美丽的误解。

约1480年伊兹尼克窑青花花卉纹大盘直径44.5厘米 539.995万英镑伦敦苏富比2018年10月24日拍卖

二

伊兹尼克（Iznik）隶属土耳其布尔萨（Bursa）省，地处伊兹尼克湖东岸的一个肥沃盆地里，西北距伊斯坦布尔约90千米。伊兹尼克初名希腊语的“尼西亚”，应是迈西亚人（泛指居住在小亚细亚以东的非希腊人）所建，相传系酒神或半神赫拉克勒斯的领地；另有说是古马其顿王国时期建立［3］。罗马人及其拜占庭人、塞尔柱土耳其人、奥斯曼土耳其人相继统治这一地区。325年，罗马皇帝君士坦丁在尼西亚召开基督教历史上第一次世界性的主教会议即第一次大公会议，史称第一次尼西亚公会议。787年，拜占庭帝国（东罗马帝国）摄政的伊琳娜女皇在尼西亚召开第七次大公会议，史称第二次尼西亚公会议［3］。1078年，塞尔柱土耳其帝国王朝旁支苏莱曼沙阿（Suleiman ibn Qutulmish）自称塞尔柱苏丹，定都尼西亚，史称罗姆苏丹国；欧洲十字军第四次东征攻陷君士坦丁堡，出逃的拜占廷贵族建立了包括尼西亚在内的三个希腊人主导的流亡政权，前皇帝阿列克修斯三世的女婿塞奥多利于1206年在尼西亚称帝；1331年，奥斯曼土耳其帝国总督（1383年始用“苏丹”称号）奥尔汗一世击败拜占庭人，占领并定都尼西亚，1335年迁都布尔萨，尼西亚改名伊兹尼克。1453年5月29日，奥斯曼土耳其帝国苏丹穆罕默德二世率军攻占拜占庭帝国首都君士坦丁堡，改称伊斯坦布尔并迁都。伊兹尼克在奥斯曼土耳其帝国的政治地位一落千丈。

元青花海涛八宝六开光花卉纹菱口大盘直径45.1厘米美国洛杉矶县艺术博物馆

元青花海涛开光花卉八宝纹菱口大盘法国赛夫勒国立陶瓷博物馆

元青花绘海涛六开光花卉纹菱口大盘土耳其伊斯坦布尔托普卡比宫博物馆

元青花绘海涛缠枝莲纹菱口大盘直径45.3厘米日本大阪市立东洋陶瓷美术馆

中国制瓷工艺在9世纪下半叶就传播到波斯、埃及中东等国家［4］，中东地区又是青花钴料和孔雀绿彩釉的原产地［5］。这些因素为陶业发展奠定了基础。得益于皇室扶持和帝国大规模建设工程的刚性需求，丧失显赫政治地位的伊兹尼克自15世纪下半叶发展成为重要的制陶中心。所制陶砖广泛应用于伊斯坦布尔、布尔萨、埃迪内（Edirne）、阿达纳（Adana）等地的宫廷和寺院，如托普卡比皇宫、鲁斯坦帕夏清真寺，苏丹艾哈迈德清真寺因使用2万块伊兹尼克蓝釉陶砖而被称为“蓝色清真寺”；碗、盘、瓶、烛台等生活和陈设用具的生产，参考中国元明两朝瓷器的造型、装饰和纹样，发展出独具风格的伊兹尼克陶器。16世纪末，在失去皇室关照，伊斯坦布尔皇家制陶作坊兴起，生产锡釉陶器的屈塔希亚（Kutahya）制陶中心崛起，以及中国瓷器进口量持续增加等多重效应累压下，伊兹尼克陶业步入没落期。最后可查的伊兹尼克陶器生产于1678 年［6］。

在15世纪末至17世纪末的200年里，伊兹尼克陶业从生产简单的初级陶器，发展到高品质的彩陶。穆罕默德二世（1451-1481年在位）、塞利姆一世（1512-1520年在位）和苏莱曼一世（1520-1566年在位）统治时期，是奥斯曼土耳其帝国的鼎盛期，伊兹尼克陶业亦臻至巅峰。这一时期，大致相当于中国明朝的成化年间至嘉靖年间。伊兹尼克陶器早期器形多来自伊斯兰金属器，中国瓷器的影响亦一直存在。在设计上，工匠们将波斯、阿拉伯、土耳其的传统纹样与中国元素有机结合——这当与推崇中国青花瓷器的奥斯曼土耳其帝国皇室密切相关。在装饰上，伊兹尼克陶器初以单色青花钴料为主，在盛期的16世纪则以青料、绿彩、灰彩、紫彩、红彩等彩料组合［7］。比较同期的伊兹尼克陶器和景德镇瓷器，可以感觉到，两地是相互影响，甚至是同步发展的。

明宣德折枝葡萄纹菱口大盘直径45.4厘米中国国家博物馆

明永乐青花花果纹菱口大盘直径41厘米大英博物馆

1525-1550年伊兹尼克窑青花花果纹菱口大盘直径38.4厘米美国纽约大都会博物馆

约1530-1540年伊兹尼克窑青花绿彩花果纹大盘直径41厘米大英博物馆

虽然一度贵为奥斯曼土耳其帝国的制陶中心，伊兹尼克人口并不多，也不富裕。据估计，在拜占庭时期人口约二三万人，在奥斯曼土耳其帝国时期，人口下降。1520年人口普查记录了379个穆斯林和23个基督徒家庭，1624年人口普查记录了351个穆斯林和10个基督徒家庭。以每个家庭5名成员计，全城人口约2000人而已［8］。18世纪末，意大利游客记述的伊兹尼克是“没有生命、没有声音、没有生机的废城”［9］。1919年至1922的希腊-土耳其战争期间，伊兹尼克大部分城区毁于兵燹。

三

陶业衰落的伊兹尼克窑淹没于历史长河中，迅速被世人遗忘。土耳其伊斯坦布尔托普卡比宫收藏1万多件中国瓷器，却几乎没有伊兹尼克陶器［10］。19世纪下半叶起，欧洲收藏家和学术机构关注伊兹尼克陶器的收藏和研究，1957年英国维多利亚和阿尔伯特博物馆陶瓷研究者亚瑟·莱恩（Arthur Lane）发表了开创性的《伊兹尼克的奥斯曼陶器》。在文中，莱恩分析了伊兹尼克陶器的风格特征，提出四个历史分期。这一结论为学术界认可［11］。

苏富比拍卖的青花花卉纹大盘来自“北美私人收藏”，其前一位收藏者马克斯·德巴内（Max Debbane，1893-1965）更知名。据苏富比提供的拍卖资料，德巴内出生在一个叙利亚—黎巴嫩家庭，第一次世界大战前在埃及亚历山大和法国巴黎接受教育。他与众多学者，如法国诗人、剧作家、导演让·科克托（Jean Cocteau）、法国作家安德烈·纪德（André Gide）关系密切。德巴内热衷文化遗产事业，1952年起担任埃及亚历山大考古学会主席13年之久。德巴内去世后，所藏图书和艺术品大部分出售。北美收藏家1968年自德巴内女儿处得到此盘［12］。

苏富比的资料显示，拍卖的这只青花花卉纹大盘可谓稀世之珍。已知另外存世同款者有四，直径在37厘米至44厘米之间，分别收藏于荷兰海牙市立博物馆、法国卢浮宫博物馆和赛夫勒国立陶瓷博物馆、土耳其伊斯坦布尔考古博物馆。尽管纹样有异，但这5只大盘被认为可能属于同一套皇室用具［13］。

1557年伊兹尼克窑青花红彩陶灯英国维多利亚和阿尔伯特博物馆

16世纪伊兹尼克窑青花花鸟纹球形瓶卡塔尔多哈伊斯兰艺术博物馆

约1480年伊兹尼克窑青花花卉纹大盘直径44.2厘米荷兰海牙市立博物馆

1475-1500年伊兹尼克窑青花花卉纹大盘法国赛夫勒国立陶瓷博物馆

15世纪伊兹尼克窑青花花卉纹大盘法国巴黎卢浮宫博物馆

伊兹尼克陶器时现拍场。伦敦佳士得2006年起推出伊斯兰艺术拍卖会，伦敦苏富比、巴黎苏富比亦于2010年跟进，伊兹尼克陶器是重要拍品。拍场上的伊兹尼克陶器，无论普品，还是残砖断瓦，成交价格多在数千英镑，但精品从来不便宜，如约1480-1500年伊兹尼克窑青花花卉纹盘在2006年成交价达40万英镑，约1510年伊兹尼克窑青花花卉缠枝纹执壶在2012年录得37.325万英镑。2014年4月在伦敦佳士得以142.65万英镑成交的青花花卉纹碗创造了伊兹尼克陶器的拍卖纪录，并保持4年半之久。