基于人文情怀的现代乡村民宿设计探究

唐 祥 冯 笑 张乘风 （南京林业大学艺术设计学院 210037）

现代乡村民宿的载体应该是当地居民自有的或闲置的建筑，现代乡村民宿的真正味道在于当地的风土人情，以当地建筑为承载，以当地环境为背景，欣赏旅游为功能，构建现代乡村民宿的发展走向。有形的民宿承载了当地无形的人情文化，现代乡村民宿作为当地文化传播的重要表现形式就需要展现当地的人文情怀，让现代乡村民宿的发展道路更为宽广。

一、民宿的起源

早期的民宿可以追溯至19世纪中后期的欧洲，在19世纪60年代，英国人烟较稀疏的偏远农村，人们为了减轻生活压力增加收入开始出现B&B（Bed and Breakfast）的经营方式，这是最早期的民宿雏形。之后从欧洲传入日本，开始出现了“民宿”这一词条，源自日本的「みんしゅく」（音Minshuku）。与英国不同，日本的民宿指的就是普通旅馆提供给人们住宿的地方。日本的minshuku是东方式民宿的来源，之后民宿盛于台湾，再发展到大陆之后，民宿变得越来越火热。

二、基于人文情怀的现代乡村民宿设计原则

在如今的民宿发展的大潮流下，现代乡村民宿应当以当地乡村文化为基础内涵，尽可能的原汁原味的反应当地的风土人情文化，满足游客居住和认识需求的体验。在对原建筑进行设计改造的时候，最大化的保留建筑本身的实用价值和本土化特色，现代乡村民宿的核心体现在一个“民”字，如果丢了这个核心，对于现代乡村民宿文化价值的表达就会显得苍白无力。现代乡村民宿在发展中要坚持不忘本质，回归初心，不要让现代乡村民宿的发展方向变味与走样。

在当地人情的背景下，民宿改造应当从实际考虑，坚持自然保护的原则。在对其改造和设计的过程中不仅要注重其功能方面的需要，更要在保护自然环境的基础上，融入当地的文化与风俗人情，既要满足实际的生活需要，也要考虑旅客的居住与文化需求。民宿的设计与改造还应该要坚持统一规划，要选择文化内涵和基础设施相对完整和丰富的乡村，并合理运用当地的土地资源，把民宿的设计、材料、形式充分融入当地的文化之中，实现民宿室内与室外环境的和谐，充分贯彻可持续发展的理念。最后，在现代乡村民宿的设计与改造中要注重彰显当地文化的原则。比如在民宿的室内设计中充分的展现当地的文化气息，增添旅客对当地文化的认知，从而有效的提高旅客的文化认同感。

三、现代乡村民宿的现状分析

1.隐逸方式的管理

现代乡村民宿在这些年的发展过程中，已经逐渐形成了一定的特色，中国的民宿融合了我国传统文化中天人合一的和谐追求，以在感官上达到润物细无声的效果。我们国家的民宿发展到现在。主要的管理模式是散户模式，经营者依靠热情温暖的服务来接待到来的旅客，让他们在居住中体验安逸与自然，拥有与众不同的体验

2.临近生活的感受

从民宿两个字的含义我们就能体会出，民宿本意是当地人将自己闲置的房子整理，并结合四周的自然景观优势，为旅客提供独特的生活居住环境。

四、现代乡村民宿存在的问题隐患

1.设计材料缺乏环保性

过去，很多建筑中所运用的材料通常都含有大量的甲醛。而甲醛不仅会污染人们的居住环境，而且会威胁人们的健康。若在现代乡村民宿的设计改造中运用这些材料，往往与回归初心的本心背道而驰。旅客正是厌倦了城市生活的压力和节奏，而选择来到乡村体验慢节奏的、绿色的、环保的生活。因此在现代乡村民宿设计中缺乏环保性和可持续发展性，反而会让旅客显得烦躁。

2.设计风格单一，特色不明

现如今，很多的现代乡村民宿无论是在建筑外观、内部构造与布局还是在文化体验等各个方面都很难去体会到当地现代乡村民宿所该有的独特设计文化特色，其原因也在于很多民宿的设计是把原建筑推倒再重新按照千篇一律的市场标准来设计建造，设计上缺乏自身的特色，从而导致现代乡村民宿在设计改造的过程中的风格单一，特色不明的问题，失去了现代乡村民宿的设计初心。

3.从业人员素质整体偏低

由于我国现代乡村民宿的经营者大多是当地的居民，大多数学历不高，思想相对守旧，在经营民宿的时候没有科学的经营观念与模式，更多的是依靠特色与服务。因此，在经营的标准化方面，他们相对与当地的酒店来说，存在了很大的差距，其未来的发展也很难保证。

4.相关政策不够完善

我国的民宿产业刚刚崛起，虽发展了有一定的时间，但对其的研究依然还不够深入化，政府也还没有指定一套关乎民宿发展的在政策，即使有部分地区对民宿的安全与卫生问题出台了一些要求，但其监管却不充足，这让我国的很多民宿仍难被大众所接受认可。

五、基于人文情怀的现代乡村民宿设计策略

1.运用环保材料，实现当地环境的可持续发展

对于材料，应当选用环保无害的材料，如竹纤维材料等。同时，在民宿设计改造材料的选材上，最好能选用当地独有的，能够体现当地特色的材料，这也是一种回归初心、展现当地风土人情的方式。

民宿主体得到了保护，其附近环境也同样需要保护。因此，在对民宿进行设计时，应当整体考虑，改良落后的生产模式，运用太阳能、风能和生物能源等技术，这样不仅能够提升周边的环境质量，同时也能提高经营者的经济收益。现代乡村民宿的设计与改造是个系统性的工程，既包括了民宿周边环境方面的考虑，也包括了民宿室内空间的设计装修。所以运用当地的、原生的材料作为装饰既环保适用又经济。随着现代社会人们对于自身健康方面的越来越重视，可以肯定的说，环保的材料肯定会被人们更广泛的运用，这也是现代乡村民宿发展潮流的必然趋势与归宿。

2.推崇细节化设计理念，营造舒适的生活环境

现代乡村民宿的设计改造应该注重细节，构建温馨的生活场景。旅客身在民宿中就能感受到其设计理念和风格，让细节化的设计理念遍布在游客的每一个视线里。而且在如今的室内设计中流行“轻装修、重装饰”的说法，这一理念也应该运用到现代乡村民宿的设计中。民宿有时候不需要奢华的结构与造型，其更注重舒适与细节的归属感。不同于酒店的豪华上的舒适，现代乡村民宿的舒适应该是一种可以全身心放松的家庭舒适感受，要打造一种恰到好处的温馨。

3.保护当地的地域文化特色，合理利用当地的风俗人情

正是因为现代乡村民宿满足了人们对消费的个性化、特色化、体验化需求，从而如今受到人们的欢迎。为了更好的去吸引游客，就不能只考虑现代乡村民宿的居住功能，如现在很多的民宿风格笼统，缺乏当地的风俗特色，所以要不断地去探索和扩大更多有特色的、温馨的和能够感受到当地文化特色的体验，这些才是游客真正看重的。

地域文化是民宿设计的灵魂，不同的地方所产生的人文风俗也大大不同。现代乡村民宿作为保护和传承当地乡村文化的载体，在民宿的结构和风格上，不光要适应现代的生活需求，更要考虑当地的自然生态和文化价值，尊重当地的地域特色，这样才能唤起游客对当地文化的认同感。民宿与地域文化发展是相辅相成的。具有特色的地域文化为民宿的设计改造增添了生命与活力，而民宿的设计改造又能有效推动当地文化的传承与发展。现代乡村民宿在设计改造的过程中必须充分的尊重当地文化特色，就地取材、塑造传统，最大限度的保留原貌，又能合理的体现现代的消费与审美观念。在新与旧中想结合，从而实现质的跨越，更好的体现现代乡村民宿的文化内涵，以此彰显当地的地域特色。

4.挖掘当地文化创意资源，多元经营

现今的乡村民宿很多都是依托当地秀丽的自然环境临地建造，文化元素不多，很难给旅客带来满足和新鲜体验感。现代乡村民宿本来就是一种融合了乡土、体验和休闲的经济。只有以文化创意为基础，再加以独有品牌魅力为包装的民宿产品才能满足旅客对当地乡土人文的深度体验需求，提高其核心竞争力。且经营者应多元化经营，拓宽旅客的体验方式，延长其旅游的时间，如开发农业采摘、捕鱼、舞蹈等互动性田园趣味活动，拉近当地人与旅客之间的距离，把旅客作为远道而来的朋友，体现乡村朴素的人际交往模式，让越来越多的旅客愿意主动去选择现代乡村民宿这种蕴含浓郁人情的别样体验。

六、结语

旅客选择乡村民宿大多是想体验乡土生活的方式，想要感受乡村的气息。因此现代乡村民宿应该避免过于商业化、酒店化及城市化，要保持原本的乡村人文特色。现代乡村民宿在服务中要给旅客营造归属的感觉和气氛，满足旅客的情感需求。如，民宿经营者可以和旅客分享自己的见闻，当地的文化，还可以给旅客提供旅游参考等。此外，民宿经营者要加强民宿基础条件的建设和保证，满足旅客的住宿要求，住的安心玩的舒心。

对于现代乡村民宿，我们应用真心和真情去设计、去改造，让游客不仅能够居住的舒适温馨，而且能体验到当地独有的地域文化特色，欣赏独有的人情风光，遭遇不同的旅行趣事，把经营现代乡村民宿当做一种生活体验方式。