《中华人民共和国食品安全法》知识征答

1.食品安全工作实行预防为主、风险管理、_____________ 、社会共治，建立科学、严格的监督管理制度。

2.食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，保证食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，接受_____________ ，承担社会责任。

3.县级以上地方人民政府对本行政区域的食品安全监督管理工作负责，统一领导、组织、协调本行政区域的食品安全监督管理工作以及食品安全突发事件应对工作，建立健全食品安全全程监督管理工作机制和_____________ 机制。

4.食品行业协会应当加强行业自律，按照章程建立健全行业规范和奖惩机制，提供食品安全信息、技术等服务，引导和督促食品生产经营者依法 ___________ ，推动行业诚信建设，宣传、普及食品安全知识。消费者协会和其他消费者组织对违反本法规定，损害消费者合法权益的行为，依法进行社会监督。

5.国家建立食品安全风险监测制度，对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行_____________ 。

注

1.请勿抄题，只要写清题号和答案即可，并附上答题者姓名、地址、邮编及电话。

2．请将答案及联系方式直接写在信封背面或明信片上寄回本刊编辑部，或发到责任编辑的电子邮箱，本刊将在公布正确答案的同时，

公布竞答正确者名单，并在名单中抽取部分幸运者寄发奖品。

2019年第3期《团体标准管理规定》征答题答案及竞答正确者名单

答案

1.共同需求

2.生态效益

3.新业态

4.合法性

5.自我承诺

名单

河北陈会生 张宁

山东高洁 杨婧____________

山西曲玉勤 王彩云________

湖北蔡恺 刘萍 李志清___

江苏陈涛 林睿 周知_____