《考工记》中搏埴之工中的传统青花在现代建筑设计中的应用

梁琪（大连艺术学院）

一、传统青花

1.1 传统青花图案

青花；瓷器的品种，一般称为青花瓷。

青花瓷也叫做白底青花瓷，也可以叫做青花，中国传统陶瓷烧制工艺中的珍品。是中国瓷器的主流品种之一，又称釉下彩瓷。

青花瓷是用含氧化钴的钴矿产为原料，在陶瓷坯体上描绘纹饰，再罩上一层透明釉，经高温还原焰一次烧成。钴料烧成后呈蓝色，具有着色力强、发色鲜艳、烧成率高、呈色稳定的特点。原始青花瓷于唐宋已见端倪，成熟的青花瓷则出现在元代景德镇的湖田窑。明代青花成为瓷器的主流。清康乾时发展到了顶峰。明清时期，还创烧了青花五彩、孔雀绿釉青花、豆青釉青花、青花红彩、黄地青花、哥釉青花等衍生品种。

图1 青花图案

图2 万达茂外观

二、以南昌万达茂青花建筑群为例

2.1 南昌万达茂青花建筑群简介

在2016年5月28日，在江西省南昌市，世界上最大青花瓷群体建筑“万达茂”正式亮相，“万达茂”的外形宛如一只只巨形青花瓷大缸，上面细致逼真的绘画，栩栩如生、惟妙惟肖，中国传统文化味儿十足。

南昌万达茂青花建筑群总建筑面积19万平方米，是以“青花瓷”为造型，是由英国著名设计公司Stuf i sh负责造型设计、景德镇陶瓷学院陶瓷美术学院院长何炳钦先生负责青花瓷纹饰设计，彰显了中国悠久的陶瓷文化，是世界最大的青花瓷建筑群。

2.2 南昌万达茂青花建筑群设计理念

南昌万达茂的设计理念为：尊重城市文化肌理，重拾城市美学。

南昌万达茂青花建筑群的外观设计造型复杂、图案精美，拥有大气鲜明的雕塑造型感，又拥有传统青花瓷的审美和意蕴，是亦古亦今，亦中亦西的世界上首个青花主题建筑群。更是由著名的英国已故建筑设计师Mark Fisher先生与景德镇著名青花瓷大师何炳钦教授联袂设计，万达茂的设计是中西文化的交流，是传统与现实的碰撞，是绘画与建筑的融合。

Mark Fisher先生曾这样诠释青花瓷“中国是瓷器制作的发源地，瓷器的英语命名为“China”（中国），在西方人的认知中，瓷器和中国是画等号的，我们的设计由曲线和意向图案形成，其各种曲线和具有意义的纹饰展示，使得它几乎就像一件雕塑艺术品......”

Mark Fisher先生创立的Stuf i sh的事务所设计了26个瓷罐，瓷罐造型上每个个体都形态多姿，整体来看又一气呵成，就像苏州园林一样，每个单独个体都千姿百态，整体又融汇贯穿，Mark Fisher先生在设计中为了强调主入口，采用了蓝底白花的效果，是一组气势磅礴的青花瓷建筑群。

我国的景德镇著名的青花瓷大师何炳钦先生，也为Mark Fisher先生的设计点石成金，实现了艺术上的升华，何炳钦先生将Fark Fisher先生雕琢成型的素坯绘上青花图案，将21组传统青花瓷装饰纹样，绘制在素坯上，更是采用了大众喜欢的寓意吉祥的纹样进行设计，展现出了江西省作为瓷都的文化内涵。何教授亲自手绘，完成了素坯的手绘工作，并在传统图案原有的基础上进行创新，与建筑形体相结合，平衡纹样间的组合，做到疏密得当。

图3 万达茂建筑设计图

图4 Mark Fisher先生

图5 何炳钦先生

三、南昌万达茂青花建筑群的设计美学

3.1 南昌万达茂青花建筑群建筑形状

3.1.1 元青花碗

元青花碗的敞口微撇，深弧腹，圈足。造型较为规整，端庄稳重，釉面亮润，笔触细腻，绘画工整，青花发色典雅，构图繁而有序、层次清晰，隽美潇洒，气韵流畅。

3.1.2 青花茶杯

青花瓷茶杯是天然钴料在白泥上进行绘画，再罩以透明釉料，然后在高温1300摄氏度上下一次烧成。

与茶杯相结合，可谓是中国的古典艺术文化与茶文化相结合， 更显韵道典雅，让你在品茶的时候，感受青花瓷的古风典雅，回味无穷。

3.1.3 青花大罐

青花罐是素底宽圈足，直口短颈，唇口稍厚，溜肩圆腹，肩以下渐广，至腹部下渐收，至底微撇。

3.2 南昌万达茂青花建筑群设计图案

3.2.1 金玉满堂

金鱼；也称为金鲫鱼，鲤科。由鲫鱼演化成的观赏鱼类，种类繁多，鱼的形状用来做装饰纹样，早已见于原始社会的彩陶盆上。商周时期的青铜器、玉佩上亦有鱼的形状。

鱼与“余”字同音，隐喻富裕、有余。大多数年画都喜欢用这个题材。金玉满堂，大多表示财富极多。

《老子》：“金玉满堂，莫之能守”亦用称赞才学过人。

《世说新语·赏誉》王长史谓林公：真长可谓金玉满堂。

3.2.2 龙凤呈祥

龙凤都是传说想象中的生物，不仅形象生动、优美，而且赋予许多传奇的色彩。龙能降雨祁丰收，又象征着皇权。凤凰风姿绰约高贵，牵扯着许多传说，在人们心目中成为吉祥幸福的化身。龙凤又来形容有才能的人。

《南史·王僧虔传》：于时王家门中，优者龙凤，劣者虎豹。

龙凤呈祥图案，象征着高贵、祥瑞、喜庆、华丽。

图6 青花碗图

图7 青花茶杯图

图8 青花大罐图

图9 金玉满堂图

图10 龙凤呈祥图

3.2.3 誉满杏林

杏；落叶乔木，春天花开，果实酸甜可口，成熟后黄色。杏仁可供使用或药用。

燕子；益鸟，春天的象征。

相传，三国时吴人董奉为人治病，不收报酬，对治愈的病人，只求为其种杏树几棵，数年后蔚然成林。后世常用“杏林春燕（满）、杏誉满林”等词语称颂医家。也是对多行好义、道德学问高尚的人赞扬。

3.2.4 松鹤延年

松；卓然不群、傲霜斗雪，因其树龄长久，经冬不凋，松被用来祝寿。喻长生：“秩秩斯干，幽幽南山，如竹苞矣，如松茂矣。”松的这种原初的象征意义为道教所接受，遂成为道教神话中长生不死的象征，所以服食松根、松叶便能飞升成仙、长生不死，被赋予高洁不群的形象。

鹤；也是被道教引入神仙世界，因此鹤就被视为出世之物，也就成了清雅、高洁的象征，得道之士骑鶴往返，那么，修道之士，也就与鹤为伴了，赋予了高洁情志的内涵，成为了名士高情远致的象征物，因此，鹤在民间就被视为仙物，仙物，自然就长生不死。

四、南昌万达茂青花建筑群文化内涵

南昌万达茂在建筑风格上充分展示了中国的传统青花瓷文化，洋溢着浓浓的中国传统青花风格。

在设计中采用了“年年有余”、“凤戏牡丹”、“喜上眉梢”、“欣欣向荣”、“福寿绵长”等传统青花图案，为每一个瓷罐都赋予了一个不同的主题，刻画出了人们向往美好生活的意境，并将这种美以永久留存的方式表达出来，传递给世界上的每一个人。

传统文化相对于现代文化和外来文化而言，它的内容是历代存在的重重物质、精神和物质的文化实体和文化意识。传统文化的滞后性、积淀性、凝聚性，与现代文化的创新性、先进性、多元性相碰撞，又在碰撞中相融合，在传统文化与现代文化的相同性上相互碰撞，又在相同性上相互融合。

青花图案作为传统图案首次出现在主题建筑群上，是一场传统文化与现代建筑的碰撞，也是在碰撞中相互包容的一种创新，青花主题也是首次作为传统文化的主题出现在世界的舞台上，为China在世界人民的眼中展现出传统文化，展现出中国在高速发展的情况下并没有忘记本国的传统文化，取其精华，去其糟粕，不断发展，不断融合，展现出中国传统风格。

图11 誉满杏林图

图12 松鹤延年图

在江西南昌这座瓷都展现中国传统的青花文化，将中国的传统瓷器文化推向世界，向世界更好的展示中国的传统文化。

五、传统青花图案在南昌万达茂青花建筑群中的应用

5.1 传统青花图案在南昌万达茂青花建筑群中的结合

万达茂的“青花瓷”外立面使用了“造型设计+工艺创作+数字临摹+数字优化+建筑艺术+工程设计”五位一体的跨界组合工作模式，成为世界上首个使用这项技术的建筑群，成功的解决了传统艺术创作与计算机数字临摹、非标准化与标准化等多项难题，同时也呈现了现代技术与传统的结合，现在也将此项创新申请了国家专利。

这样五位一体的跨界组合工作模式也是首次在世建筑中进行实施，对于万达茂来说施工难度极大，对各方面的要求极高，对细节的追求更方式到达了极致，对其中板材优化、板材加工、图案数字化、釉面呈色、安装施工等方面要求非常严格。

4万5千块瓷板都以不同的图案构成“青花韵律”的整体建筑效果，建筑中所用到的瓷板规格高达上千种。规划院管控团组织协调BIM设计数字化专业设计公司，运用了数字化的算法对“青花瓷”的造型进行逻辑分析，进而形成最优质的幕墙优化方案，优化幕墙板快和立面纹饰图案，并贯穿幕墙施工深化过程。

在设计团队和施工团队的不懈努力下，青花瓷砖组安装的误差小于1mm，毫米级的施工技术令世界的而为之赞叹。

有很多在施工方面的细节也是令人叹为观止，万达茂青花瓷群的26个瓷群的外侧幕墙的总面积展开高达42025平方米，其中的瓷板幕布展开面积就高达12689平方米，面积大小相当于6个标准的足球场的大小，施工难度巨大，施工精密度要求极高，施工面积广，对于施工团队来说是施工难度极大。

在施工方面还有两个技术难点，分别是将双曲面造型用钢筋水泥表现出来和青花瓷砖的拼接组合。这对安装幕墙工作的前期准备工作要求非常精细，要求工作人员对建筑物结构的外定位、分段测量和整体不断地审核，并且一遍又一遍的复核，以来掌握建筑物结构尺寸的偏差，来确保施工的精细程度，以便每一块青花瓷砖都安装在应有的位置。

图13 BIM板材优化和归类

图14 BIM板材优化和归类

5.2 传统青花图案在南昌万达茂青花建筑群中的创新

在现代设计中青花图案能够脱颖而出并深受大众的喜爱，也是青花图案的艺术性决定的，青花图案的独特审美性，在现代设计繁复精美的图案中，独树一帜，给人一种优雅高端的感觉，并作为中华传统文化标志符号之一，给人耳目一新的感觉。

万达茂的最大创新之处就在于将传统青花与现代建筑的结合，也是第一次以传统文化为主题进行建筑群体的建设，并由著名青花瓷大师何炳钦与英国已故著名设计师Mark Fisher先生联袂设计，将中国的传统文化与现代文化，中国传统瓷器器形与西方设计理念完美融合在一起，正是古今中外这四种不同文化的不断碰撞与融合，才能呈现出震惊世界的青花瓷主题建筑群。在Mark Fisher先生设计的26个器形中，他也是将中国传统青花瓷器形与外国先进的设计理念相结合，设计出了26个单独精致组合起来又大气统一的建筑群体外形，并由何炳钦大师亲在在建筑群外形素坯上进行手绘，将中国传统青花图案进行创新设计，绘制出21组图案。

在这个人们审美要求越来越高的时代，简单的外在式审美已经满足不了人们的基本要求了，人们在追求外在的同时也在追求内在的内涵和意蕴，南昌万达茂的敢于创新，将传统文化中最具标志的传统图案与现代建筑设计相结合，既满人们对外在审美的追求，又满足了人没对其内在意蕴的追求。

这也是南昌万达茂在创新之处最大的成功，选在瓷都进行对青花瓷主题的创新，既表达了当地人民对自己传统文化的热爱，又将传统文化推向全世界。

六、对传统青花图案在南昌万达茂青花建筑群中应用的结语

“珍珠白沁就烟雨，孔雀蓝映著月光。”极富赣鄱地域特色的青花瓷展示着古典而优雅的美。当人们走近南昌万达茂，感受到的不仅仅是商业的繁华，更有一种古朴和宁静。

除了具有“青花瓷”的外表，更重要的所拥有的丰富内涵与意蕴。万达茂的设计紧扣瓷器文化主题，从外观的造型的瓷器的具体组合，从立面材质的青花纹理到地砖饰面都是瓷质品，大量的运用体现了江西特色、也代表了江西的精神，在世界上具有独特地位的瓷文化，通过传统手段与现代科技的结合，充分的体现出江西“千年瓷都”的风貌，具有鲜明的江西地方文化特色。

如今“青花瓷群”和南昌万达茂毫无疑问的成为一种文化的标志，并以传播中国瓷文化的形式，用建筑语言，让南昌乃至整个江西与世界对话。