沙县小吃两分钟出一单忙不过来

11月26日 纽约 Newyork

在美国纽约的第八大道上，一间刚开业不久的小餐馆生意异常火爆。餐馆门口牌子上寫着四个汉字——“沙县小吃”。这家沙县小吃位于布鲁克林新兴华人区的繁忙路口。不远处既有公交站，也有地铁站。当地早出晚归的上班族，每天吃上的第一口，就是这儿的沙县小吃。餐厅从早上8点营业到晚上11点。午餐时间是客流高峰期，顾客多得要排队拿号。也有许多人会打电话订餐，然后再到店里自取。忙的时候，出纳机每两分钟就会出一单餐。开业第一天，三个小时就关张了，原因竟是顾客太多，餐食被一抢而空。（东方网）

述评：还是网上预先购买比较好，保证顾客和店主都得益。