初中化学教学中趣味化学的实践研究
2019-01-21甘肃省庆阳市环县第二中学苏连哲
甘肃省庆阳市环县第二中学 苏连哲
一、在化学课堂上常见的趣味实验
化学课是以实验为基础的,而实验过程往往伴随着妙趣横生的实验效果,教师可以利用实验效果,引起学生的好奇心,从而激发学生对趣味化学深入认识。学生在动手做实验时,认真地思考产生这种效果的原因;教师在学生做实验时给予学生适时的指导,等实验完成后,和学生一起说出化学实验发生的原因。在人教版初中化学课本的“燃烧及其利用”这一章中,教师可以引导学生思考一个问题:火在水中是否可以保持燃烧状态?相信大部分同学都是持否定态度的。因为按照我们所熟知的常理,所谓水火不相容,水和火是相生相克的。然后,教师通过引导让学生将钠放在水中进行燃烧,会发现一个奇妙的现象:金属钠在水上会熔成银白色的小球,四处游动,并发出嘶嘶的响声。学生对这一实验效果引起了强烈的好奇心,并急于想获得答案,这时,教师再将实验原理娓娓道来,让学生恍然大悟。还有在“酸与碱”一节的学习中,教师组织学生展开浓硫酸与白糖反应的实验。在白糖之中加入浓硫酸,会发生一个奇妙的现象:白糖会迅速变黑并且膨胀。教师就可以告知浓硫酸的性质之一,即具有吸水性。浓硫酸在与白糖反应时,会将白糖中的水吸走,由于白糖是碳水化合物,所以剩下的物质就剩下碳,并以黑色物体的现象呈现。这让学生对实验现象产生兴趣的同时,又能让学生及时掌握化学知识。
二、创新教学方法,提高教学质量
初中生好奇心很强,因此教师在进行教学活动时,尤其是化学这种略带难度的课程教学时,不要局限于单一的传统教学,而应当结合趣味化学实验,采用多样化的教学方法,让学生可以从不同角度学习化学,激起学习化学的兴趣。学习“酸与碱”时,教师可以结合美术向学生展示酸碱与其他化学物质反应产生的化学变化。教师可以将染上酸性或碱性的白纸发放给同学,让学生用白纸裁剪出花朵形状,然后再分别把石蕊和酚酞交给同学们,让他们将不同的试剂喷到白纸上去,看看会产生什么效果。完成实验后,学生会惊讶地发现,酸性纸花遇到石蕊会变红,遇到酚酞会没有变化;而碱性纸花遇到石蕊会变蓝,遇到酚酞会变红。这种方式不仅有利于学生加深酸碱知识的印象,又能让学生制作出精美的美术作品。
三、拓展课外化学,融入生活实践
化学来源于生活,并与生活息息相关。教师可以启示学生观察身边的化学现象,并利用学过的知识进行探究。生石灰在遇到水的时候,会产生冒出白色烟雾,尤其在建筑工地中更为常见,这就是一种化学反应现象。学生通过不断观察日常生活中的现象,可以增强对所学化学知识的记忆,让化学学习充满乐趣。学生可以在课后自行准备不能溶解的石灰和水,放到一起,然后搅拌并静置分离,再将澄清的石灰水单独倒出,注意一定要保证石灰水的澄清,最后再在澄清的石灰水中插入吸管,并从吸管中向里面吹气,做完这一切就会发现,澄清的石灰水变得浑浊起来。学生通过自己动手操作,并体验实验的成功,从而更牢固地掌握了化学知识。
在化学课堂上实施趣味化学实验,是帮助学生展开化学学习的一个很好的方式。为了让学生领悟化学魅力,教师具体可以从在课堂上开展趣味化学实验,提高学生兴趣和实行多样化教学方式,提高教学质量以及课后开展化学知识实验融入日常生活三个方面进行趣味性化学教学。