论潮州艺术陶瓷的发展

蔡典举

艺术陶瓷的全称应是陈设艺术陶瓷。此类陶瓷是生活类陶瓷中的一个类别，主要功能是用于陈设和艺术欣赏。潮州人常将此类陶瓷称为工艺陶瓷，其原因主要是此类陶瓷采用精细而且是手工的特种技艺进行加工，包括雕塑和彩绘等。历史上，行业中常将该类陶瓷归入工艺美术范围、包括工艺作品和工艺产品。

潮州历史上是陶瓷产区，艺术陶瓷的历史悠久。潮州陶瓷艺术是中华陶瓷艺术的一个重要组成部分。改革开放以来，潮州艺术陶瓷得到快速发展，特别是受到国外艺术文化的影响，也是产品出口的需要，艺术陶瓷出现中西结合，甚至完全西洋化风格。时至今日，潮州艺术陶瓷的品种数量居国内各大产区首位，也可称为集国际文化和艺术之大全。国外部分客户带来订单图纸，包括器型、图案和色彩的要求，使产品直接反映了产品销售地域和国家的艺术文化或宗教要求。潮州传统的艺术技法，如潮彩等彩绘技艺，也渗合入产品或作品的设计和创作中，使远渡海洋的艺术陶瓷上打下潮州传统艺术的烙印并焕发异彩。

潮州艺术陶瓷在传承的基础上不断拓展，不断地吸收国内外艺术文化的精华，利用新技术、新材料和新工艺，研发创作出带有时代特色的作品、并不断地推陈创新，使潮州艺术陶瓷保持其活力并可持续发展。

一、潮州艺术陶瓷的基本分类

潮州艺术陶瓷的分类基本上与国家标准GB/T13524《陈设艺术瓷器》的分类相同，分为雕塑瓷、器皿瓷和文化用瓷三大类。

1、雕塑瓷是以立体形式表现，主要有人物、动物、植物、自然景物等等。在人物方面，传统的有如来佛、观音，有以戏剧或古典名著为题材的，如三国、西游记等。潮州还有以潮剧为题材的人物塑件。现代伟人塑件，如毛泽东、邓小平等，有桌上小摆件，也有两米高的立件。材料和窑炉的现代化和创新，为塑件的创新创造了有利条件。陶瓷雕塑件创作中，既采用美学，也应用了几何技术，还要结合泥料的收缩率恰当地放大尺寸。在塑件完成后的防变型和开裂等方面，艺术师们研究并掌握了方法和技术。

2、器皿瓷

器皿陶瓷是属于容器型的器件，如盆类、缸类、瓶类，近似于日用瓷的盘、碗、杯、碟等，也常被制作为艺术陶瓷的器皿瓷。

器皿瓷除了造型特点外，有时还与雕塑和彩绘相结合。有些器型是动物形状、有些是自然景物，都是通过雕塑而形成；大多数器件是有彩绘或颜色釉装饰，批量生产的还用上贴花或喷漆等装饰技艺。

器皿瓷的特点是可以陈设观赏，同时也可使用。如花瓶可插花，鱼缸可养鱼。有些器皿瓷的外观近似日用瓷，如盘、碗等，这些器件的尺寸通常比日用瓷更大些，有的已达到几十公分或一至两米，这些作品绝非用于贮存物品，完全是为了陈设观赏。

3、文化用瓷

文化用瓷是与文化、宗教、体育、特定风俗相关的作品，如围棋的罐、插香烛的炉座等。潮州生产的文化用瓷品种繁多，如印盒、笔筒、水盂、笔架、调色器皿、化妆品和珠宝用盒等。香炉和佛水杯是常见的配套用品，制作较精致，加有莲花和诗句的搭，将佛的理念和文化艺术完美结合。潮州庙会（拜老爷）兴盛，是非物质文化遗产，庙会的许多用具也是陶瓷制作的，笔筒、笔架是文人学者的常用品，既是用品，又能提升文化氛围。

二、潮州陶瓷的代表性品种

潮州艺术陶瓷的品种繁多，有遵古传承的，也有时代创新的。艺术以陶瓷作为载体，以不同形式展现并借陶瓷进行传播。陶瓷注入文化和艺术元素之后，价值得到提升，也保持其创新和发展的生命力。

1、瓷板画

艺术大师们以瓷作纸，采用陶瓷颜色料在瓷板上彩画、并经烧烤，使颜色料永久性附着在瓷板上，形成了独特风格的瓷板画。

受时代技术的限制，传统的瓷板画尺寸较小。现代的瓷板画已达到单片长度几米长，多片拼接成几十米的壁画。也创造了吉尼斯等记录。

瓷板画能使大师们的艺术创作得到永久性保存，同时也为陈设、装饰和收藏提供了多种选择。如“清明上河图”等瓷板画，能将古典名画融合在瓷板上并完美展现，真正体现出陶瓷作为艺术载体的优势。

2、花瓶

花瓶是家居陈设中最通用的品种。花瓶为立体器型，四面可观赏。花瓶上作画有其特殊性，也有其独特风格。艺术家们利用不同花瓶的造型配搭相应画面，达到器型和画面的和谐和完美。

现代花瓶材质较多，有传统高温瓷，也有透光度较高的骨质瓷。釉上釉、釉下彩、窑变釉等多种装饰形式并茂，多姿多彩。巨型花瓶是现代的行业产物，在成型和烧制技术方面都有特色和突破、充分展现了艺术家和技术工作者的聪明才华。

3、花盆

花盆是种花的配套件。然而，花盆的艺术化能使花木陈设和观赏更加风趣。现代花盆有陶和瓷两大类，陶质的更适合花草种植的透气性要求，瓷质的适合花面的彩绘装饰并使其档次提高。

花盆本省可作为独立的艺术件。潮州产的花盆大量出口，部分园林专用花盆造型与动物、植物和自然景观相结合，深受消费者欢迎。

三、潮州陈设艺术陶瓷的外观装饰技法

潮州艺术陶瓷的技法繁多复杂，有传承而来的潮彩，也有向其他产区和国外学习而来的技法，形成了独特的流派和风格。在批量化生产的产品上，坯体上刻和铲、贴泊和彩金、油漆涂装、金属和木质配件的配套，丰富了品种，也迎合了国内外不同层次消费者的需求。

潮州艺术陶瓷在传承中发展，并通过学习、创新而取得进步。产业在取得经济效益的同时，也发生了巨大的社会效益，并为中华文化艺术的发展做出贡献！