明豪生猪养殖专业合作社科学养殖产品不愁销

■ 文 / 吴 岩

重庆市云阳县的一些贫困户与云阳县明豪生猪养殖专业合作社签订了销售合同。根据合同，合作社按照高于市场1元/斤—2元/斤的价格收购贫困户散养的粮食猪。

理事长张豪说，只要与合作社签订合同，贫困户养猪就不用愁销路。合作社会指导贫困户如何饲养猪、进行疫病防治等，确保是货真价实的散养粮食猪。

1.科学养殖，无公害猪肉不愁销。明豪生猪合作社成立于2010年9月，主要业务是组织成员进行生猪（除种猪）饲养、初加工、销售；引进新技术、新品种，开展技术指导、交流和咨询服务；提供成员所需的贮藏、包装等服务。经过几年发展，目前合作社成员达125户，年出栏生猪8000余头。

如今养殖业风险大，市场极不稳定，但与普通的养猪户不一样，合作社成员养殖的猪不用愁销路。张豪表示，合作社生产的是无公害猪肉，质量获得了市场的认可，与一些行业内大公司建立了稳定的合作关系，因此生产的猪肉有销路。

在合作社里，成员基本上实现了科学养殖。成员按照合作社规定的标准养殖；合作社为成员统一提供种猪和饲料，统一技术指导、统一防疫，成员养殖的生猪最后由合作社统一销售。

为了帮助养殖户解决实际问题，做到理论与实际结合，合作社与西南大学、当地业务主管部门和科研院所等单位建立了合作关系，聘请专业技术人员和专家，定期举办养殖技术培训班；合作社的技术人员定期到成员的养殖场了解情况，提出技术建议，手把手地传授养殖技术。

2.扩大规模，继续探索新路。经过几年努力，合作社规模不断扩大，参与合作社养殖产业链的农户越来越多，也获得了社会的认可：2013年10月，被重庆市农业委员会评为重庆市农民专业合作社示范社；2014年11月，被国家九部门认定为国家农民合作社示范社；2016年，合作社产品被重庆市农业委员会评为“重庆名牌农产品”，合作社品牌入选全国百家合作社百个农产品品牌；2017年12月，合作社产品被重庆市农业委员会评为“我最喜爱的二十大重庆名牌农产品”。

对于合作社取得的成绩，张豪表示很欣慰。他说，合作社还会继续探索新路，目前绿色农产品认证正在进行中，已经有了初步报告。此外，打算引入深加工项目，正在办理相关手续。实施这些项目，就是想进一步提高成员和养殖户的收入，增强合作社带动能力，实现可持续发展。