高职院校“双语教学”教学改革的研究与实践*

崔 帅

(广安职业技术学院教务处，四川 广安 638000)

一、前言

近几年，在国家推行“一流专业”建设后，国内高职院校也是努力探寻“一流专业”的建设方法，目前国内部分职业技术学院与英国BTEC(Business and technology education council)和澳大利亚的TAFE(Technical and further education)机构顺利开展合作项目，已经有部分专业实施双语教学。

在中国，双语教学主要是指，学校部分地采用外语传授专业课的教学，外语只是双语教学过程中的语言和手段，专业课程的学习是第一位，通过双语学习提高学生的英语水平是第二位的。在双语教学过程中，必须以学科的专业知识为中心来组织教学，提高学生的专业知识水平。

目前高职院校的学生存在普遍的问题，英语水平低，害怕用英语交流；毕业生找工作的时候，没有语言的竞争优势。故，以化学基础课程为例，提出在高职院校进行“双语教学”的教学模式研究与实践探索，以拓展双语课程设置，改善双语学习环境，形成具有校本特色的双语教育体系。

二、高职院校双语教学的问卷调查与分析

(一)企业

由于改革开放，当今社会有大量的外资企业和中外合资企业，大专院校的毕业生在这些企业中主要的工作岗位为技术操作人员，企业对用工人员的需求是尽量掌握英语这种交流工具。运用英语不仅需要与国外的工程师等技术人员进行沟通交流，还需要运用英语进行设备说明书的阅读，设备运转的维护等。故，提高毕业生英语表达能力和英语专业知识能力，可以有效提高学生的社会核心竞争力。

(二)学生

通过“问卷星”网络平台，对学生的基本信息、学习的兴趣、英语水平等进行调研，发现课题组所在院校的化工类专业学生生源大多为高考调剂生，且多数属于文科学生，他们虽数理化基础知识较差，对理工科类专业课程的理解能力较差，学习兴趣较差，但多数对英语的学习兴趣较好，可自主学习性较差。经过调研分析可以得出，大多数学生还是能够接受以部分英语授课的形式进行专业课的讲解，并且学习兴趣较浓厚。部分学生还能够接受从大一开始就进行双语式授课。

(三)教师

通过与授课教师的交流发现，在课题组所在院校能进行双语式教学的教学较少。教师普遍存在两种现象，一是能教英语的英语教师不懂专业课程知识；二是懂专业课程知识的教师，不能用英语进行口语表达。

三、高职院校双语教学实施的初步探索

(一)教师能力提高

对具有英语基础素养的专业教师进行英语能力提升。通过观看英语电影、英语书籍，通过彼此之间的英语沟通提升自己的英语表达能力，使教师具有双语式教学的基本教学素养。后续通过“双语教学”的校外培训，进一步提高教师“双语教学”的教学理念，丰富“双语教学”的教学实施方法。

(二)课程改革初步实施

项目研究过程中以《无机化学》基础课程为例，进行“双语式”教学试讲，学生参与度较高，积极性较好，且几堂课下来后，普遍感觉自己的英语水平有所提升，且由于学生在此课程的专注度较高，所花费学习的时间较多，对无机化学的专业课程基础知识理解也较为扎实。

四、双语教学模式探索

(一)人才培养方案

可以适当增加英语课程在人才培养方案课程设置中比重，包括《大学英语》及《专业英语》，英语是一种沟通交流的工具，需要经过长时间使用，创造英语环境，才会有效提高英语交流的水平，并为专业课程的双语式教学奠定基础。可采用分层次教学法，通过考核等方式将英语及专业基础知识较好的学生分在一个班级，进行分层教学，有目的地打造一批高质量人才。

(二)课程设计

采用线上线下教学，线上对课堂上授课所需要掌握的基本英语单词、专业知识进行预习，为课上的教学奠定理论基础。课后在线上进行课堂知识点复习及巩固，并通过单元测试检测学生的学习情况。

中英文的授课比重，建议教学资源用中文书写，专业名词用中英文书写，帮助学生理解专业知识。授课过程根据学生的理解程度，采用中英文授课，若学生理解较好后，可采用全程英语授课。

五、研究结果及分析

以化工专业的专业基础课程为例，进行“双语教学改革”。通过对企业、学生、教师的调研，了解社会企业对现代人才的需求，学生的基本素质及教师的教学能力。经过双语式教学的初步尝试，师生对双语式教学普遍能够接受，课题可以顺利开展。以《无机化学》专业基础课程为例，不仅将课程整体设计为中英文的双语教学模式，还将课程设计为以产教融合为导向，以学生为主体的探索式教学模式，培养学生的英语交流能力、独立思考能力、创新能力、发散思维能力等。