油菜早衰的原因及防控

江西省奉新县畜牧水产局 （330700） 敖礼林

江西省奉新县农业局 （330700） 余增钢 饶卫华

油菜（甘蓝型油菜）是我国最重要的油料植物，分布广、栽培面积大。我国油菜主产区在长江流域，一般为秋播春收。在油菜生产上经常会发生早衰现象，一般减产15%以上，严重的甚至减产50%。

1．早衰的表现

返青（缓苗）后的正常油菜每隔10天左右会长出一片新叶，但早衰的油菜叶芽发育缓慢或停滞，14～16天才长出1片新叶，且新叶薄、小，有的呈紫绿色。早衰的油菜，抽薹位上移，茎枝短小、弱瘦，茎皮青紫色，花器发育不良，落蕾、落花多，授粉、受精不良，空或半空角果增加，千粒重下降，最终导致减产。

2．早衰的原因

油菜早衰的主要原因是肥力不足和水分管理不当。土壤薄瘦、有机质缺乏、施肥不足或不施肥的油菜田，易发生早衰。稻茬油菜田，耕作层浅、地下水位高、土壤通透性差，在排水不良的情况下，如遇多天雨、雪，会发生田中积水或土壤过湿，致土壤缺氧、根系生长受阻或褐变腐烂，根系吸肥、吸水能力明显下降或几乎停止，从而发生早衰。缺少有机质的沙土或沙壤油菜田，土壤保肥、供肥力差，若追肥不及时或不足，早衰会多发和重发。

3．防控措施

（1）重施基肥，及时追肥 有机肥特别是猪牛粪等厩肥含大量有机质，营养全面，可改良土壤，促进团粒结构的形成，增强土壤的保肥、保水和供肥、供水能力及土壤的通透性，应重视施用。油菜翻耕整地前，应据情撒施腐熟猪牛粪等作基肥。施肥量应根据土壤肥力水平确定。土壤肥力中等的地块，每亩（1亩=667平方米，下同）施腐熟厩肥1 500～2 500千克，同时施钙镁磷肥50千克、硼砂500～800克；也可每亩浇施腐熟粪肥2 000～3 000千克、钙镁磷肥50千克、硼砂500～800克。油菜移栽成活或直播田定苗后要施追肥1次，每亩沟施或穴施尿素5～7千克或兑水浇施腐熟粪水500～600千克。开春后可据植株长势追肥1次，每亩沟施或穴施尿素10～15千克或兑水浇施腐熟粪水800～1 000千克。抽薹后开花前，每亩用磷酸二氢钾100克兑水50千克进行叶面喷洒追肥，有较好的预防早衰效果。油菜一出现缺肥症状，就应尽早据情追肥，不可拖延。油菜蕾、花期出现缺硼，可叶面喷洒1～2次0．2%～0．3%硼砂溶液。油菜后期出现缺氮早衰，除适量追肥外，还可叶面喷洒1～2次0．8%～1%的尿素溶液。

（2）深沟高畦，避免田间积水 避免在难以排水、地下水位高和低洼地栽培油菜。油菜田整畦时，必须做到深沟高畦，畦沟深不小于20厘米，并开好纵、横沟和围沟，实现主沟与辅沟相补，主、次沟沟沟相连、相通，雨、雪时能及时排水，旱时能很好灌溉。稻茬油菜田开沟要相对多而深些，地势高、排水好的旱地开沟可稍少和浅些。每次雨、雪时，应多到油菜田巡视，发现积水或堵塞，随时清沟排水。当土壤过湿时，可在晴天进行深中耕，以加速土壤水分蒸发，尽快降低土壤湿度。11月下旬至12月上旬，清沟培土，将从畦沟中挖起的泥土覆盖于畦面行间。此举不仅能够方便春季排水，而且具有防植株倒伏的作用。

（3）春季防好蚜虫等害虫 春季绿叶作物较少，油菜是蚜虫很好的食物和寄主，大量蚜虫迁飞到油菜田采食和繁殖，如不及时防治，会影响油菜植株正常生长发育，严重时常将叶、嫩枝吸汁成黄绿色或枯黄，致正在开花、结角果期的植株早衰。一旦发生蚜虫为害，应尽快喷1～2次农药防治，可以喷10%吡虫啉可湿性粉剂2 500倍液或10%烟碱乳油800倍液等50千克。