光闻闻酒味判断力就下降
2019-01-12东东
饮食保健 2019年13期
文/东东
饮酒过量对人体有害,那么只是闻一闻酒味,是不是就毫无影响?英国边山大学的研究给出惊人答案,闻酒味不喝酒照样能影响人的自控能力,降低判断力。
研究团队对参试者进行电脑试题测试。在测试开始前,参试者都会戴上一个面罩,有的面罩有酒味,有的没有酒味。试题规则是,当电脑屏幕上出现字母K或者啤酒瓶图片时,参与者需按下个按钮,如果参试者按错按钮,就会发出报警声,这就意味着参与者控制自身行为的能力有所下降。结果发现,戴着有酒味面罩的人,判断力和自控能力更差,乱按按钮的几率更高。
该大学心理学高级讲师丽贝卡·蒙克指出,饮酒行为受到所处环境的影响,包括饮酒氛围、地点、参与的人等,不过此次研究首次尝试探究其他诱因是否干扰人们克制某一特定行为,进而帮助我们了解酒精上瘾和药物滥用的机制。