畜牧

河北九成规模养殖场配套粪污处理设施

日前，从相关部门获悉，2018年以来，河北省加强农业废弃物资源化利用，在34个畜牧大县实施畜禽粪污资源化利用整县推进行动，加大省级财政支持力度，规模养殖场粪污处理设施配套率达到90%，资源化利用率达到70%以上。

2018年，分批次支持规模养殖场建设粪污处理设施，鼓励养殖密集区建设粪污集中处理中心，引导第三方开展粪污专业化治理，重点发展沼气、生物天然气和农用有机肥。认真落实沼气发电上网政策，省级水污染防治资金继续支持畜禽污染防治。畜禽养殖废弃物资源化利用装备纳入农机补贴范围，实行敞开补贴。

同时，严格落实秸秆禁烧制度，建立秸秆收储运体系，秸秆综合利用率保持在95%以上。以县为单位开展废弃农膜全回收利用试点。探索种养结合、绿色循环生产模式，建设农业可持续发展试验示范区。

河南省加快推进餐厨废弃物处理设施建设

近日，河南省住房城乡建设厅、省发改委、省财政厅等9部门联合下发通知，决定在全省加快推进餐厨剩余物（泔水）（以下简称餐厨废弃物）处理设施建设，争取2020年底前，各县市实现餐厨废弃物无害化处理和资源化利用。

通知对该项工作的目标任务和完成任务的时间节点作了详细规定：2018年12月底前，各省辖市要结合静脉产业园规划，完成全市餐厨废弃物设施的规划选址布局,设施服务半径为30～50公里，确保全覆盖，无空白。各市县将建立餐厨废弃物收运保障体系，组建清运队伍，通过生活垃圾填埋场和垃圾焚烧厂等设施进行临时应急处理，确保餐厨废弃物不流向生猪养殖场,切实阻断使用餐厨废弃物喂养生猪传播非洲猪瘟。2019年8月底前，各县市通过特事特办完成项目立项、用地供应、环评、招标、配套政策等制定，落实建设投资主体等前期工作，9月份全面开工建设。

时间紧，任务重。通知要求河南省各地要从源头加强对餐厨废弃物生产单位的监管，抓紧建立健全餐厨废弃物收运体系和政府主导、特许经营的餐厨废弃物收运、处理市场化运作机制，采取应急措施与长效体系建设相结合的原则，加快完善餐厨废弃物收运、处理体系建设,确保2020年底前，各县市实现餐厨废弃物无害化处理和资源化利用。

甘肃榆中：生猪上价格指数保险

近日，从甘肃省榆中县农业局获悉，已由锦泰保险榆中支公司独家完成的4.5万头生猪价格指数保险承保工作，将为当地大、中、小型养殖户提供约6120万元风险保障。

按照合同约定，当肉猪出栏价格低于保险公司与投保农户约定的保险价格时，保险公司将赔偿二者之间的差价。生猪出栏价格以农业农村部发布的当月生猪出栏价为准，当农业农村部发布的活猪均价低于标准保险价格，视为保险事故发生。保险事故发生后，保险公司根据保险责任启动理赔流程，并在农业农村部发布上月均价后10个工作日内进行结算并理赔到户。农户自行查询价格后就能方便快速地计算出该获得多少赔款，无需复杂的猪粮比计算。该保险由市、县两级政府补贴80%保费，养殖户每头生猪只需付13.6元保费。

湖南：防控非洲猪瘟坚决做到“六到位”

近日，为落实农业农村部部署，湖南省防治重大动物疫病指挥部日前发出《通知》，要求各级各相关部门切实做好非洲猪瘟疫情处置和防控工作，强化关键措施，坚决做到“六个到位”。

鉴于非洲猪瘟疫情防控的严峻形势，《通知》要求，各级各有关部门要充分认识非洲猪瘟危害的严重性和防控工作的复杂性、艰巨性、长期性，坚决克服麻痹松懈和侥幸心理，进一步落实疫情处置和防控各项措施，坚决做到思想认识到位；坚决落实地方政府属地责任、部门监管责任，督促落实生猪养殖和经营者主体责任，政府“一把手”是第一责任人，领导力量要到位，坚决做到责任落实到位；疫情监测排查必须责任到人、到村、到场、到户，务必做到全覆盖、不留死角，坚决做到疫情排查到位；发生疑似疫情，立即采取封锁、扑杀、消毒、无害化处理等措施，迅速将疫情控制扑灭在疫点，采取果断措施，防止疫情扩散蔓延，坚决做到疫情处置到位；彻底关闭生猪交易市场，严厉打击私屠滥宰，从严管控生猪及产品的调运，发现违规调运的生猪及其产品，一律就地处置并无害化处理，坚决做到流通监管到位；各级非洲猪瘟防控督查组、工作组要敢于较真碰硬，严格督导防控措施落小落细落实，及时发现问题，现场交办督办，敦促整改到位，坚决做到监督检查到位。

《通知》明确，防控非洲猪瘟疫情，各地还要坚决执行 “六个严禁”，即严禁瞒报、迟报、谎报和阻碍他人报告疫情；严禁转卖、收购、屠宰、加工病死猪及其产品；严禁检疫人员不到岗、不到场，隔山开证、违规开证；严禁使用餐厨剩余物（泔水）饲喂生猪；严禁违规调运生猪及其产品；严禁不按规定和程序报告疫情信息。

青岛：2020年建成健康肉供应链

2018年12月5日，从青岛市畜牧兽医局获悉,日前《关于推进青岛市健康肉供应链建设行动的意见》(下称《意见》)发布,明确到 2022年全市将建成健康肉供应链“十企百场千店”工程,即10处健康肉屠宰加工企业、100处健康肉养殖基地、1000处健康肉肉食品经销商,全市主要肉类产品(以猪肉为主,包括禽肉、牛羊肉及其肉产品)达到健康肉标准的比重占60%以上。

据了解，《意见》由市食安办、市畜牧兽医局、市食药局、市商务局联合发布,明确将推进赋码追溯,将供应链上下游企业全部纳入追溯体系；推行冷链配送,实现从贮存、运输、销售等各环节全程冷链化；加强对健康肉品牌产品监管力度,健康肉品牌产品抽检合格率达到100%。

为实现上述目标,《意见》提出九项建设任务,具体包括加快标准制定推行、推进绿色养殖、打造示范样本、严格健康肉品牌产品准出管理、落实企业主体责任、推行全程冷链配送、创新营销模式、加强市场准入管理、建立完善追溯体系。其中,严格规范兽药、饲料和饲料添加剂等投入品使用,推广营养免疫调控、生物发酵饲料、发酵中药技术,提高动物福利,深化抗菌药物减量化、无抗化养殖。凡进入健康肉供应链的生猪养殖企业均应通过无公害认证和健康肉养殖基地认证。

宁波智慧畜牧平台上线畜禽养殖“一键”管理

日前，浙江省宁波市已建成“1+X”智慧畜牧业云平台，即“1 个数据库+4级平台（市、县、乡、企业）+N个应用系统+1个数据交换中心”。构建了集畜牧业生产、动物防疫、检疫、病死动物无害化处理、兽医实验室监测、远程视频监控、畜禽屠宰管理和动物及动物产品追溯等功能于一体的行业监管与服务体系。

宁波全市100多个规模畜禽养殖场全部安装应用规模养殖生产管理系统，2000多个小型畜禽养殖场（户）全部纳入乡镇养殖生产信息管理平台，实行动态管理。动物疫苗管理系统、屠宰检疫与电子出证管理系统已在该市得到应用。

千阳萨能良种羊有了电子“身份证”

近日，从陕西省千阳县的奶山羊良种繁育场了解到，经过专业技术人员鉴定登记的良种奶山羊，耳朵上增加了一枚独特的“耳环”。这个“耳环”用手机一扫就会显示这只羊的照片、出生时间、系谱档案及生产性能等各方面信息。

据悉，2018年以来，千阳县紧紧围绕萨能奶山羊良种基地建设，在全县范围内开展萨能奶山羊种羊选育、技术签定、分级管理，将鉴定的良种萨能奶山羊信息录入鉴定及推广交易平台。同时，利用二维码耳标电子管理系统，建立奶山羊良种数据库，让“互联网+”这种新型模式真正服务于畜牧养殖，最终构建奶山羊种羊大数据平台。

海南拟新建17家省级畜禽养殖标准化示范场

近日，从海南省农业农村厅获悉，2018年海南省拟创建17家省级畜禽养殖标准化示范场，旨在不断提升畜禽标准化规模养殖水平，全面提升畜牧业质量效益竞争力，加快推进畜牧业现代化。

据海南省农业农村厅畜牧业处相关负责人介绍，17家示范场分布在海口、文昌、屯昌、定安、儋州、临高、东方、三亚等市县，文昌龙泉文昌鸡实业有限公司、海南广鑫牧业有限公司等均为拟创建示范场。同时，海南省继续以生猪、牛、羊、家禽规模养殖场为重点，突出东山羊、文昌鸡、嘉积鸭、海南黑猪、海南黄牛等品牌开展畜禽养殖标准化示范创建活动。截至2018年12月，全省已创建约70家省级畜禽养殖标准化示范场。

广州：番禺大石4A生猪定点屠宰场动工

日前位于大石街会江村的大石4A生猪定点屠宰场破土动工，预计2019年年底建成。

屠宰场在原址基础上向周边征地合共拟用地面积43473.5平方米（65.2亩），依照《生猪定点屠宰厂 （场）资质等级要求》SB/T 10396－2011中 AAAA级各项条件，按照班宰生猪10000头能力设计。设有4条屠宰生产线、1条分割肉生产线、污水处理系统及配套的待宰间、急宰间等功能间、设施。

该项目总投资约3亿元，目前已完成征地及场地平整。该屠宰场建成投产后，日均屠宰量可达10000头，肉品将全面供应番禺区、南沙区、海珠区，部分供应天河区、黄埔区，年纳税可达约2850万元。