职业学校旅游专业形体教学的方法

□徐 鑫 南宁市第六职业技术学校

一、形体教学对于旅游专业学生的重要作用

（一）帮助学生提升专业技能

旅游专业的一些课程要求学生具有良好的体能，如摆台、旋转铺台等。同时，在完成一些规定动作的操作中，如站立摆台、摆放工具等，需要在站姿、走姿等方面展现良好的体态，再加上一些导游专项技能培训，如讲解景点、游客沟通等。通过形体训练可以让学生拥有正确的站姿、坐姿，并在一些肢体礼仪展现中更规范、标准。从这里可以看出，形体教育可以帮助学生提升专业技能。

（二）提升学生全方位综合力

由行业选材分析，旅游服务行业中最重视的是学生的外部气质、个人形象。目前，旅游毕业的学生在将来工作中是服务于社会的。职业学院学生和普通高中生相比，除掌握知识及专业技能外，外在的形象也很重要，要符合旅游行业的要求。

在社会关系的处理方面，面对突发情况如遇险、顾客发生矛盾时，旅游服务人员所展现出的冷静、人格魅力等，均和形体教育关系密切。因此，对于旅游专业的学生来说，形体训练的重点为培养专业技能，并开拓学生知识面，让学生在学好理论知识的同时掌握心理学、礼仪等方面的知识，促进其综合发展。

二、旅游专业开设形体教学的方法

（一）拟定科学形体训练的教学计划

第一，教师先组织学生自己对身体的各部位围度测量，使他们掌握好自己的身体情况。第二，根据所掌握的情况，拟定科学、合理的围度目标、运动计划，方便教师和学生以数据作为基础，开展周期的数据对比，让学生能亲眼看到自己身体发生的变化。

这样操作可以提升学生的学习积极性，让他们有坚持开展形体训练的信心。同时，在拟定课程计划时，教师要设定明确的目标，每节课安排的任务、训练重点，包括学生的锻炼时间、运动量，均要合理、科学的安排，定期观察学生状态，以便对课程进行适时调整。

拟定了计划后，教师要公布每次课程的细节，让学生对训练的内容、目标有所了解，进而积极、主动地完成训练任务。

（二）将其他体育与形体训练有机结合

将形体训练与其他体育项目有机结合，这样操作的目的在于让形体训练教学更有趣、更生动，以提升学生的参与感、认同感。

例如，可以将女生的形体训练与网球项目的结合。在开课前进行几分钟的热身训练，之后进行30分钟的对墙训练，然后进行20分钟的拉伸训练。男生的形体训练可以与篮球项目相结合，热身——投篮——拉伸。通过这样的调整、安排课程内容，可以提升学生的兴趣，特别是很多学生都喜欢网球这类高雅又有趣的活动。因此，在形体训练教学中融入一些其他运动项目，能让学生更容易接受形体训练。

（三）采用多种方法开展形体教学

传统的教学方法无法激发学生对形体训练的兴趣，因此在训练过程中，教师需要采用多种教学方法。

第一，开展情境教学。在教学中，教师可以根据实际教学需求，有目的地引入、创设具有一定情绪色彩的生动场景，让学生在贴近真实的环境下训练，如模拟酒店餐饮、导游服务、商场服务、社交场合、会议服务等，可以达到良好的训练效果，进而提升形体教学和专业培养的关联度以及教学的实效性。

第二，配乐练习。形体训练的动作是以舞蹈为基础，融合了健美操、艺术体操等，但在训练过程中仍是较为无味的，要想让学生在学习中保持积极、良好的心态，选择合适的音乐非常重要。优美的音乐可以激发学生的内在情感，结合动作的节奏、速度，不同动作选择不同的配乐，让学生伴随着音乐的起伏提升控制姿态的能力，表达思想感情，充分展现出自己的姿态美，进而培养学生的审美能力，不断提升自我气质及修养水平。

第三，比赛法。采用竞赛教学能为学生创造竞争机会，教师可以组织学生开展竞赛活动，如动作单元展示、小组分赛等，在客观上形成良好的积极竞争环境，让学生在激烈、公平地竞争中养成积极向上的意识，以此培养学生竞争力，为他们日后的就业打下良好的基础。

综上所述，形体艺术课教学是旅游专业学生的必修课，是对学生开展形体塑造及有关艺术教育的专业课，教师应教育学生用艺术的形体和行为构建美好的旅游环境，促进旅游经济的不断发展。另外，在职业学校的形体教学中，学校需要优化当前形体艺术课程教学条件，构建良好教学环境，用艺术环境开展教育，提升学生的艺术修养、业务素质，为学生的学习创造良好的条件。