尿素用量对三七种苗生长及物质积累的影响

韦美丽，刘伟林，陈中坚，魏富刚，王炳艳，向桂林，黄天卫

（1.文山学院 文山三七研究院，云南 文山 663099；2.文山市苗乡三七实业有限公司，云南 文山 663099）

三七 [Panax notoginseng（Burk.）F. H. Chen]为多年生草本药用植物，每个生产周期至少为3年，种苗在地生长时间为1年，三七种苗质量与后期药材的产量及质量息息相关，培育健壮种苗是三七药材生产的基础和关键环节，有研究表明，种苗大小对商品三七生长有明显影响，种苗越大，果实和块根产量越高[1]。种苗质量与三七存苗率及根腐病的发病率相关，选择优质、无病种苗是防治根腐病的关键措施之一[2-3]。施肥种类、数量、时间等与种苗质量直接相关[4]。不同氮肥种类、形态及不同氮磷钾配比对商品三七生长及产量有显著影响，以酰胺态氮肥增产效果最为明显[5-6]。工厂化育苗（人工基质苗床）的最佳施肥量为每667 m2纯氮10～15 kg，P2O515～25 kg，氮肥的用量显著影响三七种苗的质量[7]。有关大面积种苗生产适宜施氮量的研究少见报道。开展尿素用量对大田三七种苗生长及物质积累的影响研究，探索三七种苗适宜的施氮量，对促进种苗质量提高及发展种苗生产具有重大意义。

本试验旨在通过不同尿素用量试验，筛选适宜的尿素用量及施用方法。

1 材料与方法

1.1 试验材料

三七种子。

1.2 方法

1.2.1 时间及地点

试验于2015年采用田间试验开展，地点为丘北县天星乡茶花村及砚山县平远街镇莲花塘村，播种时间为2015年1月20日。试验地块土壤理化性状见表1。

表1 试验地块土壤理化性状

1.2.2 试验设置

采用随机区组设计，实行氮磷钾配比施肥，氮磷钾肥的基准用量（每667 m2年度用量，纯养分）为氮5 kg，磷5 kg，钾10 kg。肥料分别选用尿素（含氮量46%）、过磷酸钙（含P2O5按16% 计）、硫酸钾（含K2O 50%）。设置5个处理水平（N0、N1、N2、N3及N4），各处理用肥量见表2。3次重复，共15个小区，每小区2空，小区净面积砚山点为5.96 m2（2×1.95 m×1.53 m），丘北点为6.14 m2（2×1.95 m×1.6 m）。施肥时称量到每空。

表2 种苗试验各处理施肥量

1.2.3 肥料施用方法

试验用肥均作为追肥分4次施用，每次间隔时间45 d左右。第1次施肥时间为4月上旬，第2次为5月下旬至6月初，用量同第1次；第3次施用时间为8月上旬，第4次为9月下旬。第1、2次用量各为总施肥量的20%。第3、4次用量各为总施肥量的30%，肥料按设计用量分空单称单施，将各空所需肥料称好混匀后拌土撒施，施后将植株上附着的土及肥清理干净。各次各处理施肥量见表3。

1.2.4 收获及考种

从5月开始，每月采样一次进行植株生长情况考种及干物质积累情况记录。丘北点于2016年1月22日采挖，砚山点因留植姑娘七，未进行采挖。

1.2.5 养分测定方法

植株氮、磷、钾含量测定按照NY/T 2017-2011方法进行，样品消煮采用H2SO4-H2O2消煮法，测定方法分别为：全氮用凯氏定氮法，仪器为自动凯氏定氮仪/SKD-200；全磷用钼锑抗比色法，仪器为可见光分光光度计/721；全钾用原子吸收分光光度法，仪器为原子吸收分光光度计/990F。

表3 种苗试验各处理分次用肥量表/（g/空）

1.2.6 数据分析方法

采用excel 2010和IBM SPSS Statistics 22进行数据分析。

2 结果分析

2.1 不同尿素用量对种苗生长的影响

2.1.1 不同尿素用量对种苗假茎长的影响

分析表4数据可知，尿素用量对种苗假茎长有一定影响，在中低用量（N1及N2）条件下，假茎长有随尿素用量增加而增加的趋势，土壤肥力较高的丘北点假茎长小于砚山点。不同处理间的差异在多数时期不显著，仅丘北点7月期的N3处理与N4处理之间差异达到显著水平。

表4 不同尿素用量对种苗假茎长的影响/cm

2.1.2 不同尿素用量对种苗中叶长的影响

分析表5数据可知，各处理种苗中叶长最大值出现的时间均为10月，表明中叶在10月后即停止其长度的生长，中叶快速生长期在5月至7月。丘北点各期处理间差异均不显著；砚山点5月N0与N2、N2与N4之间差异显著，11月N0与N4差异显著。

表5 不同尿素用量对种苗中叶长的影响/cm

2.1.3 不同尿素用量对种苗中叶宽的影响

分析表6数据可知，各处理种苗中叶宽最大值出现的时间多为10月，表明中叶在10月后即基本停止其宽度的生长，快速伸展期为5月至7月，低用量较利于叶片生长。丘北点各期处理间差异均不显著；砚山点11月期N0与N4、N1与N4之间差异显著。

综合丘北、砚山两个点的数据可知，适量施用尿素对三七种苗生长具有一定促进作用，用量以每1万m2施用37.5～75 kg纯氮为宜。

表6 不同尿素用量对种苗中叶宽的影响/cm

2.2 不同尿素用量对种苗物质积累的影响

2.2.1 尿素用量对种苗总干重的影响

表7数据显示，种苗单株总干重随生育进程呈逐步增加趋势，各处理最大值均出现在播种后次年1月种苗采挖期。各期种苗总干重表现为随尿素用量增加而增加的趋势。

表7 不同尿素用量对种苗总干重的影响/（g/株）

2.2.2 尿素用量对种苗地上干重的影响

表8数据显示，种苗单株地上干重表现为随尿素用量增加而增加的趋势。最大值出现N4处理的机率最高，为6月12日。

表8 不同尿素用量对种苗地上干重的影响/（g/株）

2.2.3 尿素用量对种苗地下干重的影响

表9数据显示，种苗地下干重表现为随尿素用量增加而增加的趋势。最大值出现N4处理的机率最高，为7月12日。

表9 不同尿素用量对种苗地下干重的影响/（g/株）

两个试验点种苗总干重、地上干重、地下干重均表现为随尿素用量增加而增加的趋势，表明高尿素用量较利于种苗物质积累，实现增产。作用较明显的时期为7月及9月。

2.3 尿素用量对种苗质量的影响

以下分析采用丘北点1月22日采挖数据进行，种苗质量指的是优质种苗（1级种苗指每株根、芽重大于2.5 g；2级种苗指每株根、芽重为1.25～2.5 g）个数比例，产量为鲜产量。

从图1可看出，优质种苗比例随尿素用量的增加呈下降趋势，N0处理优质种苗比例最高，N3处理与其较为接近。表明氮肥的用量不同会造成优质种苗比例变化，适宜的用量很重要。高氮肥量有利于种苗生长及其单株产量的提高，但不利于种苗总体质量的提高，不宜使用。

图1 不同尿素用量对三七1、2级种苗个数比的影响

3 结论与讨论

施用尿素能促进三七种苗叶片伸展，中叶长、中叶宽、种苗总干重、地上干重、地下干重均表现出随尿素用量的增加而呈现增加趋势，表明高尿素用量较利于种苗生长及物质积累，实现增产。欧小宏等研究表明施氮能显著提高三七种苗单株总体生物量[8]，3年生三七单株根重随氮肥用量增增加呈逐步增加趋势[9]，氮肥有利于三七株高生长，促进干重增加[10]。

优质种苗比例随尿素用量的增加呈下降趋势。经用SPSS进行方差分析，各处理间无显著差异。