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国家发展改革委：积极开展猪肉市场保供稳价工作确保市场基本稳定

11 月15 日， 国家发展改革委召开新闻发布会， 政策研究室副主任、 委新闻发言人孟玮通报了我国10 月份宏观经济运行情况，并回答现场记者提问。 当谈及价格运行情况时，孟玮表示，今年1～10 月，我国居民消费价格（CPI）同比平均上涨2.6%， 猪肉等部分食品价格明显上涨的结构性特征明显。按照党中央、国务院决策部署， 国家发展改革委会同有关部门积极开展猪肉市场保供稳价工作， 已经出台实施了一系列政策举措。下一步，将进一步抓好政策措施落实， 多措并举保障市场基本稳定和困难群众基本生活不受影响。 主要有几个方面的工作： 一是继续加力促进生猪生产； 二是多渠道增加肉类供给； 三是妥善实施冻猪肉储备投放； 四是兜底基本民生；五是密切监测预测价格变化。

此外，孟玮表示，国家发展改革委还将配合有关部门加大市场监管力度，维护良好市场秩序。

千方百计恢复生猪生产全力确保畜产品供应安全

11 月30 日， 中共中央政治局委员、国务院副总理胡春华在全国畜牧业工作会议上强调，要深入贯彻习近平总书记重要指示精神，按照党中央、国务院决策部署，务必确保恢复生猪生产各项措施见效，大力推进畜牧业高质量发展，提高畜产品供应保障水平。

胡春华指出，生猪稳产保供是当前“三农”工作的重大任务。 要充分认识抓好生猪生产的极端重要性， 深刻吸取生猪生产下滑的教训， 像抓粮食生产一样抓生猪生产，全面落实各项政策措施，坚决完成恢复生产目标任务，确保元旦春节和全国“两会”期间猪肉市场供应稳定。

胡春华强调，保障近14 亿人的畜产品供应，必须立足国内生产，各地都要积极发展畜牧业。 要发展标准化规模养殖， 大力提升标准化生产水平，做好对散养户的服务保障。要健全动物防疫体系，补齐机构、队伍和设备短板，压实防疫主体责任。要加强养殖污染治理， 建设配套粪污处理设施，推进资源化利用。要构建现代化流通体系， 优化屠宰产能布局， 着力发展冷链物流配送和畜产品深加工。 要在开放条件下打造有竞争力的畜牧业， 充分发挥农牧结合优势， 将发展畜牧业作为农业结构调整优先方向，提升良种繁育、防疫技术、设施装备、优质饲草料等支撑保障水平。