非洲猪瘟的临床可疑判断标准与复养案例分析

孙华伟，张晓曦，张敬峰，张小飞

（江苏省农业科学院兽医诊断检测重点实验室，江苏 南京 210014）

非洲猪瘟该如何在流行病学、临床症状和病理病变方面进行临床可疑的判断？关于江苏省连云港市连城牧业的复养成功，有哪些经验可以分享？又有哪些注意事项？下面笔者将向大家一一介绍。

1 非洲猪瘟与猪瘟的区别与联系

提到非洲猪瘟（ASFV）， 估计有人会想 “非洲猪瘟是不是猪瘟（CSFV）遗失在非洲多年的双胞胎兄弟”？虽然非洲猪瘟与猪瘟虽然都是 “瘟” 字辈的，但这两者病原既不同科又不同属，是完全没有 “血缘关系” 的独立个体。

1.1 病毒的类别不同

ASFV 是非洲猪瘟病毒科非洲猪瘟病毒属的唯一成员，是大型双链DNA 病 毒[1]， 而CSFV 属 于 黄病毒科瘟病毒属，是单股正链RNA病毒。

1.2 是否通过软蜱传播

虫媒病毒是指一大群通过吸血的节肢动物叮咬家畜及野生动物而传播疾病的病毒，具有自然疫源性。ASFV 是目前唯一已知的 DNA 虫媒病毒，可以通过软蜱进行传播，而猪瘟不通过软蜱传播。

1.3 病毒大小不同

ASFV 不同分离株的基因组长度在 170 ～190 kb 之间变化， 编码 151 ～167 个开放阅读框， 编码 170 多种蛋白质，该病毒主要在巨噬细胞的细胞质中复制[2]，是动物病毒中基因组最大的病毒之一，其基因组是口蹄疫病毒的24 倍，是猪瘟病毒的15 倍。依据编码主要衣壳蛋白P72 的基因B646L 的序列，AFSV 至少可以分为24 个基因型，其中基因1 型、2 型、8 型毒株的毒力最强，危害大。中国首次发现的ASV 毒株(SYl8 株) 属于基因2 型。

1.4 病理变化不同

感染非洲猪瘟的猪只的胸、腹腔、心包内有多量黄色、黄红色液体。肺小叶间、结肠的浆膜、黏膜、肠系膜、胆囊壁常见水肿呈胶样浸润。而感染猪瘟的猪只仅见出血斑点，两者可以鉴别。感染非洲猪瘟的猪只在淋巴结、腹腔内有严重的出血病变，状如小的血瘤；而感染猪瘟的猪只则未见小血瘤，仅见大理石状出血。

2 非洲猪瘟临床可疑疫情判定标准

猪群符合下述流行病学、临床症状、剖检病变标准之一的，判定为临床可疑疫情。

2.1 流行病学标准

符合下述任意一条的，即视为符合流行病学标准。

1）已经按照程序规范免疫猪瘟、高致病性猪蓝耳病等疫苗，但猪群发病率、病死率依然较高的；

2）饲喂泔水的猪群，出现高发病率、高病死率的；

3）调入猪群、更换饲料、外来人员和车辆进入猪场、畜主和饲养人员购买生猪产品后，15 d 内猪群出现高发病率、高死亡率的；

4）野外放养有可能接触垃圾的猪只出现发病或死亡。

2.2 临床症状标准

1）发病率、病死率超出正常范围或无前兆突然死亡；

2）皮肤发红或发紫；

3）出现高热或结膜炎症状；

4）出现腹泻或呕吐症状；

5）出现神经症状。

符合上述第1 条且同时符合其他条件之一的，视为符合临床症状标准。

2.3 剖检病变标准

符合下述任意一条的，视为符合剖检症状标准。

1）脾脏异常肿大；

2）脾脏有出血性梗死；

3）下颌淋巴结出血；

4）腹腔淋巴结出血。

3 关于“复养”

2019 年7 月3 日 上 午， 江 苏连云港连城牧业第1 批复养成功的肥猪出售的消息刷爆养猪从业者的朋友圈，很多行业人士都在强调复养成功是对等待复养猪场的一针强心剂。复养成功固然可喜，但也不应盲目跟风，而是应该认真分析其复养成功的原因及具备的条件。

3.1 连云港连城牧业复养成功“事件回顾”

2018 年8 月19 日，连成牧业发生非洲猪瘟疫情，是农业农村部公布的江苏首例疫情，国内第3 起。发生疫情后，2018 年8 月20 日扑杀完毕，从22 日开始，猪场每天上午下午各消毒1 次。连续消毒42 d之后，该场内引进20 多头哨兵猪。引进哨兵猪的目的是企业本身和政府要检验该场清洗消毒是否彻底，结果为检测合格。哨兵猪 “探路” 之后，猪场空栏了6 个月。今年3月7 日，连成牧业又引进522 头均重30 kg 的小肥猪，7 月2 日这批肥猪检测合格，共计出售517 头，均重122.5 kg。

3.2 连云港连城牧业复养成功“经验分享”

体系建立、刻意训练、重复监督这3 个词是连成牧业董事长魏宝磊谈到复养成功的经验时总结的3个词。他说，“连成牧业没有什么独门秘笈，最主要是严格执行生物安全制度”。他看到很多猪场复养失败的例子，原因是不少猪场看到猪价上涨太心急，空栏时间短，没有检查生物安全就盲目开始，只能重走老路，导致复养失败。连城牧业复养开始，不是因为猪价高了，而是因为猪场真正清洗消毒彻底，做好了准备。猪场不能只研究技术，让技术和政策落地才是真正要做的。关于怎么样 “严格执行生物安全措施”，魏宝磊董事长谈了很贴合实际的3 点做法。

3.2.1 老板和员工认知要统一

首先，猪场管理者要自己搞懂非洲猪瘟的感染途径、防控手段和实施的具体过程。其次，要让员工对疫情的认识统一，这样就会清楚工作的目标，否则员工只会机械地按上级指示去做，对是不是达到效果并不关注。

3.2.2 生物安全制度的执行不能打折扣

生物安全体系的建设需要全员参与，执行和监督两手抓。监督的人，最好是一支专业的队伍，对全体员工进行专业化训练，把生物安全体系变成日常基本操作规程，落实到具体的动作中。监督要重复进行，防止执行过程中的松懈。

3.2.3 尊重员工，提高员工生活质量

猪场平时是相对封闭的，特殊时期员工生活更加封闭，活动范围、生活内容都非常乏味。要给员工增加娱乐设施，让员工能吃得好、睡得好、玩得好。

3.2.4 连云港连城牧业的“友善提醒”

魏宝磊董事长提醒要复养的同行朋友：第一，要有专业的技术支持，帮助猪场重新规划，填补生物安全漏洞；第二，要彻底、严格地执行生物安全措施，要有管理手段，保证计划能够落地；第三，不要着急复养，要尊重科学，完全准备好再开始；第四，要有一定的经济基础，否则风险太大。

4 小结

ASF 正在改变中国养猪产业格局。疫情在 11 个月的时间，覆盖 31 个省市，传播速度与广度超过预期，并且估计影响会继续持续。母猪群大量减产，2019 年 6 月之后，市场上育肥猪紧缺，剩者为王，剩者拥抱行业红利期。种猪（纯种与扩繁）将成为稀缺资源，但引种工作将成为巨大挑战。闭群生产将在一段时间内成为主流；集团内部繁育体系的顶层设计是致胜的关键性要素。生物安全硬件升级、制度标准化与执行落地得到空前的提升。非专业化的养猪集团将望而却步，投资缩减；部分小型养猪场选择战略性退出。未来 2 ～3 年内行业内可能出现 “专业化” 的复产技术支持公司、生物安全管理公司、复产劳动力外包公司。

ASF 是养猪产业的历史性挑战，更是产业格局变革的历史性机遇。养猪是个需要务实的行业，中国有句谚语 “家财万贯，带毛的不算”，猪场利润不是大风吹来的，资本入住、企业文化、技术水平、管理能力缺一不可，是需要脚踏实地，兢兢业业才能把猪养出来，才能最终取得可观的经济效益。小猪场缺乏技术，大猪场缺乏管理，大集团缺乏持续盈利的能力是非常可怕的，养猪并不是不挣钱的行业，是猪场高投入、低产出的现象会吞噬场内利润。

ASF 复养中更具威胁的不是发过病的猪舍，而是复养后仍旧不严格管控的人员、车辆以及不曾引起重视的饮水安全（不论是地表雨水的冲刷、乱丢弃的死猪还是地下掩埋的死猪组织液渗入地下水网，都提醒我们水源安全将越来越成为猪场生物安全的重点）。做好生物安全是猪场复产复养的入场券，也是猪场复产复养最坚定的信心和可靠的措施。