梨树省力密植栽培技术

王东升 吴中营 郭献平 宋瑜慧 吕珍珍

本文对梨树省力密植模式的品种选择、砧木选择、授粉树配置，以及栽植株行距与行向、苗木选择、土肥水管理、花果管理、整形修剪等栽培全过程中采取省力技术进行了系统的阐述。

品种与砧木选择

品种选择原则：顶端优势明显，直立性强，树势较弱，刻芽成枝率高，新梢开张角度大，果台副梢较长，连续结果能力强等。

乔化密植适宜品种主要有红香酥、黄冠、玉露香、圆黄、华山、晚秀、翠冠、雪青、新梨7号、早酥、酥梨、鸭梨、苏翠1号与长势弱的西洋梨等主栽品种。

矮化苗适宜品种有长势旺的中梨1号和红茄等西洋梨。

砧木选择：砧木以杜梨为宜，也可选用豆梨与秋子梨，用矮化砧木最好。

授粉树配置

授粉品种应选择与主栽品种花期一致、花粉量大、亲和力高、商品价值高的品种，配置比例1∶1～1∶4。

栽植株行距与行向：实行宽行密株，株行距为0.8m～1.2m×3.5m～4.0m，平原南北行向栽植，缓坡地（坡度小于25°）南北行向或沿坡地栽植，坡度大的丘陵与山地沿等高线栽植。

苗木选择及定植：选择根系完整、粗壮的苗木进行栽植。雨量大的地区（豫南）或低洼地应起20cm～30cm的高畦栽植。栽植前要先挖宽与深均为80cm～100cm的沟并施有机肥改良土壤。冬季土壤封冻前或春季土壤解冻后，挖长、宽、深均为30cm的小坑栽植。

定植后管理：栽后灌足水，并覆膜保墒，及时检查成活率并补苗。

土肥水管理

行间生草：梨园行间提倡种植鼠毛草、毛叶苕子、早熟禾、紫花苜蓿、三叶草与黑麦等绿肥作物，定期刈割（留茬10cm～12cm)，采用翻压、覆盖等方法将其转变为梨园有机肥。

如种植黑麦，要避开梨树的追肥区域，于秋季施基肥后播种，亩用种量6kg，第二年梨套袋前翻耕；之后，夏季自然生草，高度超过30cm时应刈割或碾压平，在秋施基肥时一同翻入地下；然后种黑麦，翻耕，夏季自然生草，如此反复进行。

果园覆盖：在树下覆盖厚约15cm～20cm的草、地布或可降解黑地膜，幼树期宽50cm～60cm，成龄树宽100cm～120cm。

施基肥：10月～11月施入最佳，幼树可结合深翻改土进行，亩施1000kg～1500kg经过发酵的有机肥，在树行两边撒施后用旋耕耙或深耕机旋耕拌匀。

土壤追肥：第一年，在新梢长到20cm时开始追肥，每隔25天～30天追施一次，连施3～4次，每次每株25g～50g，前期以尿素与磷酸二铵等氮肥为主，后期以氮、磷、钾三元复合肥为主。开沟施入，也可穴施。第二年，原则上不追肥，控制新梢长度在20cm～50cm。进入第三年结果期后，第一次在萌芽前，第二次在果实膨大期，第三次在果实生长后期。原则上，按每生产100kg果分期施有机无机复合肥（N：P2O5∶K2O=0.43∶0.23∶0.48）6kg～8kg。选用溶解性好的肥料采用肥水一体化追肥，如滴灌或施肥枪施肥，平原地区可用微喷带上面覆盖地膜进行。也可采用机械条状播施，深10cm～15cm，施肥后灌水。

叶面喷肥：花期喷施1次0.1%～0.3%硼砂溶液；开花以后结合喷药进行，喷施2次0.1%～0.3%硼砂溶液；4～7月，树势弱的喷0.2%～0.3%尿素溶液2～3次；果实膨大期与成熟前喷施0.2%～0.3%的磷酸二氢钾溶液。

花果管理

液体授粉。在3月底至4月初，喷2次。花开30%左右时授第一次，花开50%左右时授第二次。

配方：100kg水、13kg蔗糖、10g硼酸、50g硝酸钙、20g黄原胶、40g精花粉（即 13%蔗糖 +0.01%硼酸+0.05%硝酸钙+0.02%黄原胶+0.4g/L精花粉）。纯花粉萌发率要求60%～80%。

配置流程如下。

准备：水烧开后（保持沸腾）逐渐加入黄原胶并快速搅拌溶解；待冷却后加入蔗糖及其他药品，搅拌使其充分溶解。

果园现场：在500ml左右的塑料瓶中加入2/3上述准备好的溶液，再将花粉塑料瓶用力晃匀，然后倒入大型容器中搅拌至花粉均匀地分散在授粉液中，随配随用。

用法用量：将授粉液加入电动（或机械）喷雾器（静电喷雾器最好）中，喷雾器压力应小于0.5MPa，进行喷雾授粉，速度要快。一般每亩每次用10kg～20kg花粉溶液，喷施2次，间隔2天～3天，保证授粉效果。

也可用蜜蜂或壁蜂授粉。

疏花疏果。一般在花序分离前把多余的花序去掉，10cm～15cm留一个花序。在谢花后1周进行，每花序只留1个果，一般留花序中的第2～4位果；留果型正、高桩、果个大、果面光滑的果。果实间距为小型果10cm～15cm，中型果20cm左右，大型果30cm左右。

第三年亩产量1000kg～2000kg，第四年亩产量2500kg～4000kg，以后亩产量逐年增加至5000kg～6000kg。根据果型大小依据计划产量确定留果数量。

选择抗风雨、透气性良好的优质梨专用纸袋或塑膜袋。一般在谢花后15天～30天开始套袋。绿皮梨品种应尽早套袋，褐皮梨品种可晚些，但一般花后50天完成。易产生果锈的品种，应在谢花后15天～20天及时套袋。

套袋前喷药，重点喷果面。

套袋方法为将果袋撑起，果实悬在果袋中央，袋口扎紧。一般先套树冠上部果，后套树冠下部果。可使用套袋机提高效率。

整形与修剪

省工密植树形是细长圆柱形。主干高60cm左右，株高3m，树冠圆柱形，中心干强壮直立，上面均匀分布18～22个单轴延伸的中大结果枝组，主枝长度1m以内，主枝基角70°～90°。

第一年，对成苗要进行重截，高度为30cm～40cm。半成品苗在接芽上方0.5cm～1.0cm处将上部剪去。对定干苗，萌芽后留两个新梢，选强旺的新梢重点培养直立生长，另一个新梢长到10cm时摘心控制生长，当强旺新梢长到80cm以上后，将另一个新梢剪除。对于半成品苗，留嫁接的品种芽新梢直立向上，并用竹竿等绑扶。当年高度达2.5m左右。

对根系特别发达、嫁接口以上5cm处粗度在1cm以上、高度在2m左右的粗壮苗木可在1.8m处轻短截，然后按下述第二年春天的管理方法进行刻芽，并套宽度为6cm左右的塑料筒保湿；发芽后，筒内温度超过30℃时放风，待全部发芽后，可于下午4点后或阴天将塑料筒去掉。第一年冬季，对高度在1.5m以下的弱树距地面30cm～40cm留饱满芽重新定干，生长季管理同第一年。

第二年春天在芽上方0.5cm～0.8cm处用刀（壁纸刀）围绕枝条在皮层刻半圈，深至木质部进行刻芽，时间为幼树芽萌动前后一周内；刻芽范围为距地面50cm以上至距顶端30cm以下的所有芽。

生长季当新梢长到20cm～30cm时，喷施500～1000mg/L的PP333控制新梢生长；疏除强旺新梢，疏枝中央干延长头的竞争枝。对停长新梢又萌芽生长的，应及时将生长的新梢留6cm～8cm“戴活帽”将前面剪去，控制继续延长生长，防止新梢抬高角度直立生长。

冬季修剪时，可疏除个别强旺枝与直立的枝，特别是顶部的竞争枝，不短截，少疏枝。

第三年春天萌芽前对顶端主干延长头按照第二年春标准刻芽；根据树体大小适当结果，以果压冠；过大的结果枝组增加留果量。对不结果或结果少的树控制肥水，结合喷施生长抑制剂；控制背上旺梢。冬季，疏除顶端竞争枝、背上枝、粗度超过主干1/3的小枝组与过密的小枝组；高度在3m以上的树，可选枝头下部较弱的一年生直立枝作为顶端带头枝，替换原头，并将上面强带头旺枝疏去。

第四年及以后丰产期，生长季注意控制背上枝，控制较粗的结果枝组，保持枝组下大上小均衡生长；冬季疏除顶端竞争枝、背上枝、粗度超过主干1/3的小枝组与过密的小枝组，保持好营养生长与生殖生长的平衡关系，稳定结果枝组与中央干的从属关系，延长结果年限；第四年及以后均以弱枝作为主干顶端带头枝。

辅助措施。栽植当年6月份后，沿行向每10m～12m栽一根规格为10cm×10cm的水泥桩或直径为10cm的杉木杆（栽前用沥青涂抹基部），地面以上高度为2.5m，并在离地面1m和1.8m的地方沿行向拉两道12号热镀锌铁丝，绑扶苗木。