甘肃省有毒蜜源植物简介

黄斌│文

甘肃省蜂业技术推广总站，741020

蜜源植物是蜜蜂赖以生存的物质基础，而采食某些有毒蜜粉后会引起蜜蜂麻痹、颤抖、痉挛甚至死亡，这种现象就是蜜蜂有毒蜜源中毒。有毒蜜源植物，是指蜜蜂能够采集，但其花粉或花蜜对蜜蜂或人有毒的蜜粉源植物。造成成年蜂、幼虫或蜂王等不同年龄阶段或不同型蜂（蜂王、雄蜂和工蜂）发病、致残或死亡；或者其对蜜蜂本身无毒，但人误食蜜蜂所采集的这些蜂蜜或花粉后，能使人产生某种不适应症状甚至导致死亡的蜜粉源植物。

一、主要有毒蜜源植物

1.藜芦

别名：黑藜芦、山葱。科属：百合科，藜芦属。形态特征：多年生草本；高60～100 cm，茎粗壮，基部有黑色纤维网眼；叶薄革质，椭圆形、宽卵状椭圆形或卵状披针形，叶端锐尖或渐尖；基部无柄，生于茎上部的具短柄，两面无毛；圆锥花序长30～50 cm，生于主轴上的花两性，黑紫色花。生长分布：生于海拔1200～3300m的山坡或山谷，分布于天水地区。

药用价值：根及根茎入药，能催吐、祛痰、杀虫，主治中风痰壅、癫痫、喉痹等；外用治疥癣、恶疮、杀虫蛆。

对养蜂生产的危害：花期6～7月，蜜、粉丰富。蜜蜂采食后抽搐、痉挛，有的蜜蜂来不及返回巢中便死于外面，也能毒死幼虫和蜂王，对蜂群造成很大损失。

2.棱枝南蛇藤

别名：苦树皮、马芍蔓、马断肠、苦皮藤。科属：卫茅科，南蛇藤属。形态特征：藤状灌木，小枝常有4～6锐棱。叶大形，革质，矩圆状宽卵形或近圆形。聚伞状圆锥花序顶生，花黄绿色。蒴果近球状，黄色，种子椭圆状稍扁，每室2粒。生长分布：生于向阳山坡，常与白刺花混生。主要分布于小陇山林区和子午岭林区。

主要价值：树皮纤维供造纸原料；果皮及种仁含油脂，可提工业用油；根皮和茎皮为强力杀虫剂，可制农药。

对养蜂生产的危害：花期5～6月，蜜少粉多，花粉灰白色，蜜蜂采食后腹部胀大，身体痉挛，尾部变黑，吻伸出呈钩状死亡。

3.曼陀罗

别名：醉心花、狗核桃。科属：茄科，曼陀罗属。形态特征：一年生直立草本，高1～2m。叶宽卵形。花单生于分枝叉或叶腋，花萼筒状，花冠漏斗状，下部淡绿色，上部白色或紫色，雄蕊5，子房卵形，不完全4室。蒴果直立，卵状，表面生硬的针刺，成熟后4瓣裂。 生长分布：多野生在田间、沟旁、河岸、山坡等地方。全省各地均有分布，以陇南较多。

主要价值：曼陀罗叶、花、籽均可入药，味辛性温，有大毒。含莨菪碱、东莨菪碱及阿托品、曼陀罗碱等生物碱。

对养蜂生产的危害：花期5～6月，有蜜粉少量，其花蜜花粉对蜜蜂有毒，人误食曼陀罗蜜也有中毒反应。

4.狼毒

科属：瑞香科，狼毒属。形态特征：多年生草本，高20～50 cm。叶通常互生，无柄，披针形至椭圆状披针形，全绿，无毛。头状花序顶生；花黄色或白色，具有绿色总苞。果实圆锥形。生长分布：喜干燥向阳地，多分布于甘肃甘南草场及陇中、陇南山地。

主要价值：狼毒的毒性较大，可以杀虫，根入药。

对养蜂生产的危害：花期6月，蜜粉对人、畜有毒。

5.博落回

别名：号筒杆、黄薄荷。科属：罂粟科，博落回属。形态特征：多年生草本，高达2m。叶互生，宽卵形或近圆形，圆锥花序顶生，具多数花，花无瓣，黄白色，雄蕊20～30；蒴果倒披针形或狭倒卵形，含种子4～6粒。生长分布：生于丘陵、低山草地或林边，主要分布于天水地区。

主要价值：全草供药用，有毒。

对养蜂生产的危害：花期6月上旬至7月上旬，粉多。为有毒蜜源植物，其花蜜含普洛托品，蜜蜂采食后中毒，可使蜜蜂先兴奋，后麻痹死亡。花粉粒呈灰白色、球形，一般有10～18孔，孔圆形，分布不规则，外壁呈颗粒状纹。

6.铁棒槌

别名：铁棒锤、八百棒、铁牛七、雪上一丈蒿。科属：毛莨科，乌头属。形态特征：多年生草本，茎高26～100 cm。叶宽卵形，3全裂，裂片细裂。条形。总状花序，小苞片条形。蓇葖果。生长分布：生于草坡或林边。分布于甘南州、武威地区、临夏、平凉和庄浪等地。

主要价值：块根药用。含乌头碱、次乌头碱等二萜类生物碱，对人有毒。

对养蜂生产的价值：花期6～7月，粉少量，可为辅助粉源。对蜜蜂是否有毒尚不明确。

7.乌头

别名：附子、川乌、乌药。科属：毛莨科，乌头属。形态特征：多年生草本，茎直立，高60～150 cm。叶五角形，3全裂。总状花序狭长，蓇葖果。种子有翅。生长分布：生于山地草坡或灌木丛中。分布于天水、武威、祁连山和张掖地区。

主要价值：块根供药用。有大毒禁止生用。

对养蜂生产的危害：花期7月，花粉近球形至长球形，表面具不明显的颗粒状雕纹，蜜蜂采食花粉后会中毒死亡。蜜量中等，蜜中含有次乌头碱等生物碱，人食后会引起中毒。

8.鞘柄乌头

别名：鞘状乌头、独儿七、笋尖七。科属：毛莨科，乌头属。形态特征：多年生草本，茎高45～68 cm，无毛。基生叶1～3，叶五角形；茎生叶3～5。总状花序具多花，苞片狭卵形。蓇葖果3，不等大。生长分布：生于海拔1850～2000m的山地林中。分布于天水、徽县和两当等地。

主要价值：根药用，能活血、调经、止痛。

对养蜂生产的危害：花期8～9月，花粉粒近扁球形至长球形，对养蜂生产的危害同乌头。

9.瓜叶乌头

别名：缠绕乌头、藤乌头、羊角七、草乌。科属：毛莨科，乌头属。形态特征：草本，茎缠绕，分枝。茎中部叶轮生廓五角形。生长分布：生于海拔1300～2200m的山地灌丛或林中。主要分布于天水地区。

主要价值：根供药用，作草乌用药。

对养蜂生产的危害：花期8～9月，其余同乌头。

10.松潘乌头

别名：金牛七。科属：毛莨科，乌头属。形态特征：多年生草本，具块根，茎缠绕，长达1.5m。叶五角形，总状花序，具2～9朵花。蓇葖果，具喙。生长分布：生于海拔1400～3000m的山坡及灌丛中。

主要分布于小陇山林区及临夏、平凉地区。主要价值：根供药用。

对养蜂生产的危害：花期8～9月，其余同乌头。

11.毛茛

别名：小火焰子、老虎脚迹、毛脚鸡。科属：毛茛科，毛茛属。形态特征：多年生草本，茎高30～60 cm。叶片五角形，3深裂；花序具数朵花，花黄色。聚合果近球形。生长分布：生于山区沟边或水田边、山谷、路旁、河边等地。分布于天水、定西、甘南、张掖、武威等地区。

主要价值：全草为外用发泡药，有毒植物。

对养蜂生产的危害：花期4～5月，花瓣基部有蜜槽，花粉粒具圆孔，近扁球形至长球形。蜜粉少量，花蜜有毒，蜜蜂采集后会引起中毒。

12.马桑

别名：千年红、马鞍子、水马桑。科属：马桑无患子目，马桑科。形态特征：落叶有毒灌木，水平开展。小枝四棱形，幼枝疏被毛，后变无毛，常带紫色，老枝紫褐色，具显著圆形突起的皮孔；叶纸质至薄革质，椭圆形或卵形，时端急尖，基部圆形，全绿，叶柄紫色；总状花序，苞片稍大，紫色。浆果状瘦果，成熟时由红色变紫黑色。生长分布：生于海拔400～3200 m的陇南深山区的灌木丛中。

主要价值：果可提酒精，种子含油，茎叶含栲胶，全株有毒，可作土农药。尤以果实含有毒物质最多。其有毒成分为马桑内酯、吐丁内酯等。有毒成分刺激呼吸中枢、血管运动中枢及迷走神经中枢，增强脊髓反射，引起各种临床症状。对人有毒，对蜜蜂是否有毒还待进一步考察。

对养·蜂生产的价值：花期3～4月，陇南深山区中蜂春繁的主要蜜源。

13.醉鱼草

别名：闭鱼花、痒见消、鱼尾草、樚木、五霸蔷、阳包树、鱼泡草、毒鱼草。科属：马钱科、醉鱼草属。形态特征：落叶灌木，茎皮褐色；小枝具四棱，棱上略有窄翅；叶片纸质，椭圆形或卵圆状披针形、叶端渐尖，基部圆形或宽楔形，边缘全缘或具波状齿，叶正面扁平，深绿色，背面略凸起，灰黄绿色。生长分布：生于海拔200～2700m山地路旁、河边灌木丛中或林缘。分布于陇南、天水、舟曲等地。

主要价值：花和叶含、醉鱼草甙，柳穿鱼甙、刺槐素等多种黄酮类。花、叶及根供药用，有祛风除湿、止咳化痰、散瘀之功效。全株可用作农药。

对养蜂生产的价值：花期4～7月，蜜多粉少，对蜜蜂是否有毒尚不清楚，还需进一步研究。

14.照山白

别名：小花杜鹃、白镜子。科属：杜鹃花科，杜鹃花属。形态特征：常绿灌木，高可达1～2m。叶散生，厚革质，倒披针形。蒴果矩圆形，有疏鳞片，成熟后褐色。生长分布：生于向阳山坡林下。分布于天水、武都和平凉地区。该植物有剧毒，幼叶更毒，牲畜误食，易中毒死亡。

主要价值：枝叶炮制入药，有祛风、通络、调经止痛，化痰止咳之效。

养蜂生产利用价值：花期4～5月，蜜粉量较少，可为辅助蜜源。目前未报道对蜜蜂有毒。

15.羊踯躅

别名：闹羊花、黄杜鹃、羊不食草。科属：杜娟花科、杜鹃花属。形态特征：落叶灌木，高1～2m，单叶互生，叶片椭圆形状披针形，先端钝而具短尖，基部楔形，长6～12 cm，宽3～5 cm；叶柄长3～5mm，有柔毛。伞形花序顶生，先花后叶或同时开放；花冠钟状，金黄色。蒴果，圆柱形。生长分布于海拔1000m的山坡草地或丘陵地带的灌木丛或山脊杂木林下。分布于甘南舟曲等地。

主要价值：可治疗风湿性关节炎，跌打损伤；含有闹羊花毒素和马醉木毒素；在医药工业上用作麻醉剂、镇疼药；全株还可做农药。

对养蜂生产的危害：有毒植物，花期4～5月，花蜜和花粉对蜜蜂有毒，对人也有毒。

16.白屈菜

别名：山黄连、野黄连、牛金花、八步紧、断肠草。科属：罂粟科、白屈菜属。形态特征：多年生草本，高30～60 cm，具黄色汁液。叶互生，羽状全裂。花数多，近伞状排列；花黄色，雄蕊多数。蒴果条状筒形，种子多数，卵球形，暗褐色。生长分布于山坡林下、路旁、水边或石缝中或住宅附近的荒地。分布于小陇山林区。

主要价值：全草供药用，含有毒的生物碱。

对养蜂生产的危害：花期5～6月，分布数量较多，蜜粉丰富，对蜂群繁殖较为有利。其花粉对蜂群是否有毒尚不明确。

二、甘露蜜中毒

甘露包括甘露和蜜露。甘露蜜是某些植物的嫩枝、幼叶或花蕾等表皮渗出像露水似的含糖甜液，并能被蜜蜂采集加工成蜜。蜜露蜜是某些植物的芽、幼枝、幼叶、花，被某些昆虫（如蚜虫、介壳虫、木虱、蝉等昆虫）的口器刺穿，吸食液汁后通过体内的特殊过滤器官，从肛门排出含糖的甜质物质。引起蜜蜂甘露中毒大多是蜜蜂采集松树甘露所致，主要是含有较多的矿物质，特别是钾，另外有蜜蜂不易消化的糊精，还有易使甘露蜜结晶的松三糖，有时甚至会在蜂巢里结晶，在冬季造成蜜蜂无法取食结晶的甘露蜜而被饿死的现象。

三、有毒蜜源中毒预防

种植有益蜜源植物，在有条件的地方种植一些与有毒蜜源植物同时开花的蜜源植物，以减少蜜蜂采集有毒蜜粉源的机会，或用无毒蜜源植物的花朵泡制花香糖浆饲喂蜂群，以吸引蜜蜂采集，避免采集有毒植物的蜜粉而引起蜂群中毒；远离有毒蜜源，选场时远离易发有毒蜜源中毒的场地，或根据蜜源植物和有毒蜜源植物的花期、特点，选择早退场、晚进场、全迁场的办法有效避开有毒蜜源植物的危害。

四、蜜蜂有毒蜜源中毒防治

及时处理中毒蜂群箱内饲料，避免毒物的再吸收，若花蜜中毒及时从蜂箱内取出有毒的蜜脾，用稀蜜水或糖浆来补充饲喂中毒蜂群；如果是花粉中毒，及时抽出后，巢脾用水浸泡后清理花粉；对中毒蜂群饲喂1∶1糖浆的甘草、绿豆汤解毒和酸饲料等以减轻毒害；幽闭维持群势，调整蜂巢，保护幼蜂及奖励饲喂等。

五、结束语

随着我省蜂产业的不断深入发展，山区中蜂养殖数量不断增多，广大蜂农在认识和了解有毒蜜源植物的同时，政府应组织相关部门加大我省有毒蜜粉源植物的普查，做好有毒蜜粉源植物泌蜜规律的基础研究，建立和健全我省蜜蜂中毒的监测体系，开展安全养蜂、安全生产的宣传教育，避免发生蜂蜜中毒事件。