东魁杨梅高效栽培技术

黄霖平

（霞浦县农业局，福建 霞浦 355100）

东魁杨梅树势强健，树姿半开张，长势较旺，枝条密，果大，优质丰产，在福建省霞浦县种植，果实成熟期在6月中旬，单果重20.8～25.5 g，可溶性固形物含量11.8%～13.6%。

1 施肥

1.1 施肥时期、施肥量

根据东魁杨梅树龄、生长势及土质配方施肥。

1.1.1 幼年树新植幼树成活后，在春、夏、秋梢抽生前半个月每株每次施尿素0.05 kg+水5 kg浇灌；第2—3年每株每次施尿素0.1 kg+硫酸钾0.1 kg+水15 kg浇灌；钙镁磷肥0.3 kg/株在春梢抽生前半个月条施。

1.1.2 始结果树种植后第4—6年，每年施肥2次。第1次在采果前7 d施入，每株施尿素0.15 kg+硫酸钾0.2 kg+钙镁磷肥0.3 kg。第2次在秋梢停长后施入，每株施尿素0.05 kg+硫酸钾0.2 kg+硼砂0.1 kg。

1.1.3 结果树每年施2次肥，施肥量根据树龄、树势、树体大小、坐果量而定。如生长势中庸的，第1次在采果前7 d至采果后7 d时间内施入，每株施尿素0.3 kg+硫酸钾0.3 kg+钙镁磷肥0.3～0.5 kg，第2次在11—12月施入，每株施硫酸钾0.4 kg+硼砂0.1 kg。

1.2 施肥方法

对于始结果树和结果树，第1次施肥采用点穴施，在树冠外围四周挖6～7个直径30 cm、深30 cm的穴，肥料施入搅拌混合后覆土。第2次施肥采用环沟环施，施肥后如没有下雨要浇透水。

2 整形修剪

2.1 整形

采用自然开心形，主干高30～40 cm、树高2.5～3 m，主枝3～4个、副主枝10个左右。培养时从主干上抽生的强枝中选留3～4条生长健壮、一致、向四周延伸的枝条作为主枝。主枝采取拉枝开张角度，基角在60°左右，主枝间夹角120°。主枝上配2～3个副主枝，并形成均匀的结果枝组。

2.2 修剪

萌芽后，人工抹除位置不当、生长过密的幼嫩枝梢。在嫩梢停止生长前，人工摘除枝梢的嫩顶，以控制枝梢长度，促进枝梢提早转绿。在枝梢木质化后，剪除一部分，一般在冬剪时进行。把病虫枝、枯枝、衰弱枝疏删，把扰乱树形的徒长枝从基部剪去。

3 花果量调控

3.1 化学调控

采用化学调控东魁杨梅花果量，必须严格按照剂量要求操作。对弱树和花芽过多的树，在果实采收后喷赤霉素200～300 mg/L，每隔10 d喷1次，连续喷2～3次。对旺长、坐果率低的树，可在夏、秋梢长度达1 cm时，喷多效唑300～500 mg/L。

3.2 人工疏果

人工疏果时，疏去病虫害果、小果、畸形果，一般每个结果枝只留1粒果，生长较强、充实的结果留枝1～2粒果。

4 病虫害防治

积极贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，多施有机肥、钾钙肥，冬季清扫果园内落叶并集中深埋，全园喷石硫合剂，生长期点灯诱杀害虫。东魁杨梅主要病害有褐斑病、癌肿病、枝腐病、干枯病，主要虫害有毛虫、蓑蛾类、卷叶蛾类、尺蠖、吸果夜蛾等，主要病虫害及防治方法见表1。

表1 东魁杨梅病虫害防治方法

5 避雨栽培

东魁杨梅果实成熟期正值闽东北梅雨季节，不利果实采收。通过避雨栽培，可避免大量落果，提高果实品质，降低病害发生，提高经济效益。