我国茶出口贸易常见的问题分析

袁 帅

（海南热带海洋学院，海南三亚 572000）

我国出口茶叶主要有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、普洱茶等几个种类，而且绿茶占据着较大的比重，这与国际社会以红茶为主流消费的市场现状相背离，因此在出口结构上就存在着较大的问题。另外，我国茶出口价格远不及其它国家，缺乏品牌效应，虽然种类齐全，却没有实现整体优势，很多国内畅销的品种在国外却鲜为人知，而且深受国际进口检验标准的困扰。

1 分析我国茶出口贸易中常见的问题

1.1 出口单价较低

虽然在世界十大产业出口国中，我国茶出口单价排名位于前列，但是这些国家的出口贸易主要是以大宗茶类为主，依靠向发达国家出售茶叶原料获取收益，而发达国家通过二次加工，大大提高了茶产品的附加值，同时利用品牌推广效应，将产品卖向全世界，从中赚取了更多的利润，所以我国茶出口贸易价格远低于那些不产茶而加工茶的发达国家。比如，我国茶出口价格约是日本的1/8，约是法国的1/5，约是英国的1/3。日本土地资源紧张，茶产量不足，他们通过从中国等产茶大国进口茶叶原料，然后再拼配到日本品牌茶中卖向发达国家。

1.2 产品质量堪忧

欧洲、日本市场是各国茶出口贸易竞争最激烈的地方，一是能够获得较好的出口价值，二是能够快速的提升品牌影响力。再加上发达国家的健康意识较强，欧盟各国制定了比较严苛的茶进口检验标准，而且每年几乎都会进行调整。我国茶农在种植时缺乏环保、健康意识，经常会出现农药残留超标等问题，导致茶出口欧洲受阻，甚至造成严重的经济损失，所以很多出口商将市场转移到要求不那么严格的非洲、亚洲地区，所占出口比重超过70%，但是这些地区经济消费能力不高，因此只能仍然以走量为主，实际利润不高。我国茶企必须走高质量、严标准的出口之路，积极打开欧洲市场，将我国产业的主销市场从欠发达地区向发达地区转移[1]。

1.3 缺乏国际竞争力

现如今，国际市场上比较认可的品类是红茶，包括西欧、东欧、亚洲、北美等大部分国家和地区都喜欢喝红茶，因此红茶成为国际主流竞争市场，约占全球茶叶消费总额的60%。在世界十大产茶国中，肯尼亚、斯里兰卡、印度等国家都以生产和出口红茶为主，而我国虽然拥有较好的红茶品质，但是占据的市场份额较小，国际竞争力明显不足。在我国的六大出口品类中，绿茶占据了80%以上，而红茶只占10%左右。

1.4 难以发挥整体优势

我国有着几千年的种茶历史，茶叶的种类最为丰富，工艺比较完善，所以在出口基础上具备最雄厚的实力和潜力。然而在实际贸易过程中，这种整体优势并没有得以体现，国际市场除了对红茶的认可外，其他类型的茶叶消费市场却小的多，我国以绿茶出口为主，但在六大出口品类中价格最低，约是红茶、花茶、普洱茶的一半，而且小众市场容易产生波动，影响出口贸易的稳定性。比如，乌龙茶对日本市场依赖很大，占乌龙茶出口总量的70%左右，随着近几年日本市场需求量的缩减，我国的乌龙茶出口贸易受到严重打击，其他如普洱茶、花茶等市场份额更是微不足道，难以形成规模效应。

1.5 茶文化输出困难

我国几千年的茶产业滋养了深厚的茶文化底蕴，然而，经过过去几百年西方社会的高速发展，西方发达国家在国际社会上具备较强的话语权，而且随着经济全球化的不断发展，西方饮食文化对我国文化产生了巨大的冲击和压制，许多年轻人都以喝西方饮品为潮流，使传统茶文化难以继承和发扬。我国是结合药饮、调饮、清饮的品饮体系，而目前西方社会以调饮为主，因此调饮成为国际主流品饮方式，使得清饮日渐式微，传统茶文化的对外输出也遭受了阻碍，目前只受亚洲部分地区推崇和研究，因此，文化交流不畅严重阻碍了我国茶出口贸易。另外，许多国内茶企不了解国际市场动态和消费需求，没有采取针对性的营销措施，导致出口贸易被动[2]。

2 研究推动茶出口贸易发展的有效策略

2.1 加强文化传播，引领消费潮流

引领国际消费潮流能够从根本上推动我国茶出口贸易发展，这需要政府、企业、个人的共同努力才能实现。首先，政府应该积极组织、引导茶文化的传播，将其上升到国家战略地位，通过各种国际场合和活动，充分发挥新闻媒体、文化交流、国际旅游、艺术体育等有关机构的作用，推介交流文化理念和价值内涵，全方位、立体化诠释茶文化，从而有效塑造茶出口贸易的国家形象。同时，积极协调茶出口贸易中存在的法律、政策问题，协助解决国际贸易争端，鼓励出口企业勇于探索、积极竞争，让茶产品乘着中华民族伟大复兴的翅膀飞向世界。企业应该做好文化营销，了解当地市场的文化传统、生活习惯、消费需求，将中西文化有效融合、落地生根，既能体现我国茶文化内涵又能融入当地文化。

2.2 提升产品质量，打造国际品牌

在消费文化潮流的引领下，企业应该严把质量关。在种植、采摘、加工、存储、运输、销售等各个环节都应该严格遵守出口贸易标准，防止被拒绝后产生更大的经济和形象损失。推动机械化生产，不断提升生产效率，在茶园管理时，减少化学肥料和农药的使用量，尽量应用生物肥料和生物防治，在包装、仓储、运输时，注意控制环境卫生和管理过程，充分考虑各种影响因素，防止出现污染、变质、腐烂等问题。在保证茶产品质量的同时，企业应该着力打造国际品牌，充分发挥品牌的核心竞争力，一流面积、二流产量、三流出口、四流品牌这四句话就能够充分体现我国茶产业的发展现状，据研究发现，我国七万家茶厂的销售额仅相当于一个立顿品牌，它是世界上最大的茶叶品牌，引领着世界饮茶潮流，而这正是品牌的价值所在。

2.3 细化国际市场，加强产品创新

我国的茶出口贸易主市场是亚非地区，但是出口价格却远远低于欧美市场，产品的附加值较低。我国的茶企应该对国际市场进行细分，采取差异化的营销策略，稳住现有市场，突破欧美市场，开发伊斯兰市场。同时，针对市场需求，加强新产品的研发，提升在红茶市场的竞争力，逐渐形成低、中、高全面覆盖的产品体系，提升市场占有率[3]。

综上所述，本文首先分析了我国茶出口贸易中常见的问题，包括出口单价较低、产品质量堪忧、竞争力不足、整体优势不明显、文化输出困难等，然后尝试提出了解决策略。希望能够起到积极的推动作用，促进我国茶出口贸易的繁荣发展，让国际社会更好的认识并认可中国茶产品和茶文化，从而实现茶出口贸易的经济效益和文化效益。