盆栽一株多果技术

2019-01-07郭显亮侯苗苗刘鲁江傅常智

现代园艺 2019年9期

郭显亮，侯苗苗，刘鲁江，傅常智

（北京中农富通园艺有限公司，北京海淀 100083）

近些年我国农业技术迅猛发展，嫁接技术已经广泛应用于果树、蔬菜、花卉等行业。但随着人们生活水平不断提升，对农业的需求也不仅仅是为满足生产需求的同时，观赏性较强的农业元素愈加受到大家的青睐，人们开始研究怎样把农业科技融入到观光农业之中，一株多果便是人们智慧的结晶，它通过嫁接手段把颜色或者形状等外形差别较大的同科属植物嫁接到同一植株上，形成视觉反差，颠覆人们对农产品生长的固有思维，吸引人们好奇心，以达到更好的观赏效果。

1 品种选择

1.1 砧木选择抗病性较强、生长势旺的品种托鲁巴姆。

1.2 接穗选择颜色差异较大的茄子品种白天使（白色）、安吉拉（条纹花色）、布利塔（紫色）。

2 育苗

2.1 砧木采用21cm×21cm 黑色营养钵为容器，育苗基质采用草炭:蛭石:珍珠岩按6:2:1 的比例进行调配。每1m3苗基质加入腐熟有机肥10kg、复合肥（15-15-15）2.5kg、磷酸二铵2.5kg，基质混拌均匀后装盆，填至距盆口2～3cm。把托鲁巴姆种子播入营养钵内，埋深1～2cm，每钵1 粒，浇透水、覆膜保温保湿，破土前维持室温白天28～30℃，夜间18～20℃，破土后去除薄膜，维持室温白天25～28℃，夜间15～18℃，[1]以防苗木徒长。待苗木长出5 片真叶后摘心，保留1 个主枝2 个侧枝准备嫁接。

2.2 接穗茄子接穗长到2～4 片真叶便可进行嫁接，因此接穗用的茄子要比砧木用的茄子晚播种30～40 天。为保证接穗质量，可采用50 穴盘进行育苗，育苗基质采用草炭、蛭石、珍珠岩按2:1:1 的比例进行调配。基质装盘，轻压、播种、蛭石覆盖、浇透水最后覆膜保湿。破土前维持室温白天28～30℃，夜间18～20℃，破土后去除薄膜，维持室温白天25～28℃，夜间15～18℃，以防苗木徒长。待长出2～4 片真叶后，即可嫁接。

3 嫁接

3.1 嫁接前准备准备好嫁接刀，透明塑料膜等工具，搭建遮光小拱棚用以嫁接完成后苗木的养护。

3.2 嫁接方法采用劈接方式进行嫁接，选取准备好的托鲁巴姆砧木，去掉主干上多余叶片和花序，3 个枝干视情况留1～2 片叶子，[2]在3 个枝条粗度0.4～0.5cm 处横切，去掉枝条上部，沿着切口横截面中心处垂直向下劈0.5～1cm。[2]然后选取粗细与砧木切口处相近的3 种接穗，分别留2 片真叶横截，去掉带根部分，留下上部分植株将径下端削成楔形，与砧木切口相当，分别插入砧木的3 个切口中，然后用透明塑料条缠绕密封，全程无菌化消毒处理。

3.3 嫁接后管理嫁接完成后，把嫁接好的植株全部存放在准备好的遮光小拱棚内，保证棚内湿度95%以上，白天温度控制在25～28℃，夜间温度控制在16～18℃，5 天后开始逐步见光，并可在顶部开小口通风，10 后撤去小拱棚进行常规养护。嫁接成活后及时去除砧木萌芽。

4 成株管理

4.1 换盆嫁接成活后，即可移栽至准备好的观赏花盆中，花盆内营养土以园土与草炭按2:1 比例进行填放，每1m3营养土加入腐熟有机肥10kg、复合肥（15-15-15）2.5kg、磷酸二铵2.5kg，混拌均匀后装盆，分层填装。

4.2 温度管理适宜的生长温度白天25～28℃，夜间16～18℃。

4.3 水肥管理坐果前严控灌溉量，不干不浇水，肥料以氮肥为主，随灌溉3～5 天浇灌1 次稀释600～800倍水溶肥，坐果初期灌溉每天1～2 次，穴施少量复合肥，水溶肥以磷钾肥为主，每隔2～3 天浇灌1 次，进入旺果期后根据光照强度调整灌溉次数，每天需要随水浇灌1 次800～1000 倍水溶肥，根据植株长势不定期喷施0.1%～0.3%叶面肥。

4.时整枝打杈一株多果一般侧重观赏性，整枝方式多种多样，一般以六杆整枝为主，即3 个品种分别以双杆整枝的方式进行处理，每一个品种选取主枝和一个侧枝结果，[4]然后去掉所有其他侧枝，此方式优点是枝叶稀疏透气透光，不易得病，并且人们可以清晰看到一株茄子上结出3 种不同样式的茄子，观赏效果较好。

4.理机绑扎造型一般以包塑钢管为支撑架，搭建圆形或者多边形框架结构然后把植株枝蔓固定在钢管上，也可以根据个人喜好自定义框架结构，对植株进行艺术造型。

4.6 病虫害防治常见病害有绵疫病、炭疽病等，常采用70%安泰生、72%立克霜等药剂进行防治。常见虫害有白粉虱、斜纹夜蛾、螨虫等，可采用猛威灵、啶虫脒、阿维菌素等进行防治。