原生态茶文化的传承与传播初论

胡佳茜

（宁波工程学院，浙江宁波 315100）

中国是茶的故乡。中国的茶文化有着悠久的历史和深刻的内涵，是中华民族传统文化的缩影。然而，在市场经济浪潮的冲击下，茶文化在经过无数的商业包装与市场运作之后，失去了原有的韵味。因此，在新的历史时期，我们应该还原茶文化的思想精髓与精神内核，倡导原生态茶文化的传承与传播。本文正是以原生态茶文化为研究对象，尝试通过以下方式，探讨原生态茶文化的传承路径与传播策略：

1 以茶类产品为平台实现原生态茶文化的传承与传播

很早以前我国就流传着一种说法：“中国的茶，是有品格的。”中国的茶的品格，包含了儒家文化的内敛与宽容，包含了佛家文化的宁静与智慧，也包含了道家的自然与无为。因此，在商业社会，我们依然要赋予茶类产品以“灵魂”，在追求商业利益的同时，也不能遗忘茶类产品的文化价值，做到物质与精神在茶类产品上面的和谐统一，从而实现原生态茶文化的传承与传播。一般来说，茶类产品可以通过以下途径，做到物质与精神兼备：

1.1 注重产品包装的文化内涵

在茶类产品包装中，除了要注意防潮和避光等功能性作用之外，还应该增加其文化属性——一段介绍茶叶产地及品种的说明，一句跟茶叶历史有关的诗句、一幅与茶叶的内涵相呼应的水墨画，都能够增加茶叶产品的文化韵味，实现原生态茶文化的传承与传播。

例如，在绿茶的外包装上呈现一幅以竹子为主题的水墨画，能够充分体现绿茶清新淡雅的特性，也能够传递出绿茶和竹子所代表的清高、正直的品格，实现茶文化的传播。

1.2 注重产品形式的文化内涵

相信近些年来，很多人都深受茶叶推销的困扰。这种“轰炸式”的茶叶推销手段，不仅无法取得良好的商业效果，也使一些年轻人和国外友人对于茶文化产生了误解，认为中国的茶文化，已经彻底沦为市场经济下的商业产物。在这种形势下，要想实现茶文化在商业社会的传承与传播，我们就应该创新茶类产品的形式，提升茶类产品的文化内涵。

例如，可以通过“茶叶知识普及”、“以茶会友”、“茶艺展示”等活动进行茶叶的推广与促销，从而将“茶文化”与“茶生意”结合起来，在商业领域开辟出茶文化的传承与传播路径，使原生态茶文化很好的融入到现代社会。

2 以文化旅游为平台实现原生态茶文化的传承与传播

随着国民精神需求的不断提升和我国国际化进程的加快，国内旅游和国际旅游行业都迎来了黄金发展时期。人们在旅行的过程中，除了欣赏美景、品尝美食之外，品味当地的特色文化，感受当地的特有文明，也是必不可少的环节。基于此，我们可以从以下几个方面努力，尝试以文化旅游为平台，实现原生态茶文化的传承与传播：

2.1 打造以茶文化为主题的旅游项目

原生态茶文化是我国历史留给现代人的文化瑰宝，是中华民族传统文化的缩影。我们可以巧妙利用茶文化来打造旅游项目，使中外游客在品茶、采茶、赏茶等主题活动中，感知和体验原生态茶文化。

例如，每年4、5月份，在新茶上市的时候，南江县都组织“云顶茶香”茶文化旅游节活动，并通过多种多样的活动形式，吸引世界各地的游客在这里了解茶文化知识、感知茶文化魅力，使茶文化走出南江，走遍中国、走向世界。

2.2 打造以茶文化为主题的旅游环境

文化的影响力，往往都具有“润物无声”的特点，是以潜移默化的方式逐渐根植在人们心中、融入人们血液的。因此，我们应该重视原生态茶文化旅游环境的构建，使原生态茶文化渗透到旅游景点的山水、草木、亭台等一切事物当中。

例如，武夷山作为我国著名的旅游景点和重要的茶文化发源地，是开发茶文化旅游项目的首选之地。在旅游项目建设与推广过程中，当地旅游管理部门可以尝试通过建造“茶”字型凉亭、悬挂以茶为主题的字画、展示以茶为主题的石雕或木雕、广泛的栽植茶树等形式，将茶文化渗透到整个旅游景点当中，促进原生态茶文化的传承与传播。

3 以教育活动为平台实现原生态茶文化的传承与传播

一直以来，教育都是文化传播的主要形式，而学校也是文化传承的重要场所。因此，我们应该充分发挥教育活动在原生态茶文化传承与传播中的作用，使国内外的学生都能够了解茶文化、热爱茶文化。下面，我们从国内教育和国际教育两个层面，对于这一话题展开论述：

3.1 原生态茶文化在国内教育中的传承与传播

教育部门可以发起号召，要求各个学年段、各种类型的学校都尝试探索原生态茶文化的渗透渠道、开发原生态茶文化的专属课程，使学生能够从小就了解茶文化。同时，理解茶文化所代表的中华民族传统文化的内涵与精髓。

例如，在中小学阶段，学校可以倡导教师在日常教学中适当引入原生态茶文化的内容，在丰富学科教学内容的同时，弘扬中华民族优秀传统文化。比如，在语文课堂学习《黄山奇石》的时候，教师可以向学生渗透黄山毛峰茶的相关知识，让学生了解毛峰茶凉了之后余香缭绕的特性，以及“轻如蝉翼，嫩如莲恤”的美誉的来历；在大学阶段，学校可以开设跟茶文化有关的专属课程，让大学生都能够了解并学习原生态茶文化。比如，可以开设“茶道礼仪”等课程，传承和传播原生态茶文化。

3.2 原生态茶文化在国际教育中的传承与传播

随着我国国际化进程的加快，越来越多的来自世界各地的学生到我国留学，学习中国先进的科学知识的同时，也感受中国优秀的传统文化。同时，我国每年也会选派优秀人才到世界各地进行教学，将中国的文化和科技传播出去。在展开国际教育的过程中，我们也可以实现原生态茶文化的渗透，使越来越多的外国人了解中国的茶文化。

例如，截至2019年6月，全球已有155国家（地区）设立了539所孔子学院和1129个孔子课堂。那么，我们就可以以孔子学院为平台，搭建起中国文化与外国文化的“桥梁”，并在此过程中，向世界各地的学生传播原生态茶文化。

4 以传统媒体为平台实现原生态茶文化的传承与传播

传统媒体在传承和传播原生态茶文化方面有着得天独厚的优势。我们应该善于利用这种优势，实现原生态茶文化的推广：

4.1 利用电视推广原生态茶文化

时至今日，电视仍然是很多人接收资讯的方式。因此，我们可以尝试打造一些以茶文化为主题的专题节目，从而实现茶文化的传承与传播。

例如，CCTV-3曾经制作过一个题目为《茶界中国》的节目，在传递原生态茶文化的同时，从全新的视角解读茶叶如何影响中国、影响世界。

4.2 利用书籍推广原生态茶文化

在“打造书香社会，推广全民阅读”的时代背景下，书籍对于我国公民的影响越来越大。在这一时代背景下，我们可以尝试出版发行跟原生态茶文化有关的书籍，使人们通过阅读，发现茶文化的魅力。同时，我们还应该重视茶文化主题书籍的翻译与海外出版工作，使世界各地的人们都可以通过阅读，了解中国的茶文化。

例如，可以将《茶经》进行编辑整理后出版，并翻译成各国语言，在世界各地出版发行。通过这种方式，实现原生态茶文化的推广。

4.3 利用广播推广原生态茶文化

随着私家车数量的增加，广播，再次成为人们获取资讯的重要渠道。在这种情况下，我们应该尝试打造以原生态茶文化为主题的广播节目，从而拓宽茶文化的传播渠道、创新茶文化的传播形式。

例如，广播电台可以组织一个“茶文化知识竞答”活动，通过与听众互动的方式，传播跟茶文化有关的资讯。

5 以现代媒体为平台实现原生态茶文化的传承与传播

在互联网时代，现代媒体依托信息技术“异军突起”。基于此，我们应该充分发挥现代媒体的优势，实现原生态茶文化的传承与传播：

5.1 利用自媒体推广原生态茶文化

对于现代人，尤其是年轻人来说，自媒体是他们获取资讯的重要渠道。在这种情况下，我们可以尝试发挥自媒体的作用，制作跟原生态茶文化有关的自媒体内容，实现茶文化的推广。

例如，可以组建以茶文化为主题的微信公众号，每天发送跟茶文化有关的知识或资讯，从而推广茶文化。

5.2 利用官网推广原生态茶文化

为了适应现代人的资讯获取方式，各级政府、企事业单位、社会团体等都会创建自己的官方网站或官方微博。那么，我们就可以利用这种“官方”平台，开辟茶文化相关的栏目，实现原生态茶文化的渗透。

例如，在福建省的官方网站上，就可以以“浓墨重彩”的方式，对于福建省的乌龙茶和白茶的品质、特性、起源等进行介绍，从而实现原生态茶文化的推广。

结束语：综上所述，本文立足于新时期国内和国际的实际情况，尝试以茶类产品、文化旅游、教育活动、传统媒体和现代媒体为平台，针对原生态茶文化的传承与传播途径和策略展开研究与探索，力求在“讲清楚”原生态茶文化的同时，铸就原生态茶文化的“新辉煌”。与此同时，希望依次为切入点，实现中华民族传统文化的弘扬与推广。