基于微课的翻转课堂模式在导游业务课堂中的应用

唐欣然，易玉婷

（南通职业大学，江苏南通 226007）

随着信息化技术的发展，如何运用信息化手段促进高职课堂教学改革已经成为趋势和紧迫任务。微课是微型视频网络课程的简称，以微型教学视频为主要载体，针对某个学科知识点或教学环节而设计开发的一种情景化、支持多种学习方式的新型网络课程资源。翻转课堂是对传统教学模式的巨大颠覆，翻转课堂模式中教师创建教学视频，学生在上课前观看视频完成自主学习，师生在课堂上进行任务操作、协作探究和成果交流。微课可作为翻转课堂的媒介资源，它的出现使翻转课堂从理念转变为现实。

高职旅游管理专业导游业务课程是融理论、知识与技能为一体的核心技能课，是全国导游资格证考试科目之一，但是在传统教学中普遍重视理论知识讲授，忽视实践技能指导，学生实践演练机会少，学习效果有限，如果将基础理论知识放在课前由学生自学完成，将重难点问题的突破和学生实践技能的培养放到课堂解决可以极大地提高教学效果。因此在课程教学课时有限、任务繁重的情况下，在导游业务课程中引入翻转课堂和微课相结合的模式，以微课为信息载体，对课程教学过程进行科学设计，有助于突出学生的教学主体地位，有利于提升课堂效率和教学效果，现以“景区导游讲解方法”一课为例，介绍如下。

1 教学设计

1.1 教学内容分析

选择导游业务课程中的“景区导游讲解方法”作为本次课教学内容，导游讲解能力是高职旅游专业学生必备技能之一，正确灵活地使用景区导游讲解方法有助于导游讲解能力的提升。基于教学内容分析和岗位任职要求，我们从知识、技能和素质等三方面制定教学目标，尤其注重培养学生在信息化社会和新时代文旅融合背景下的职业素养。

1.2 学情分析

本课的授课对象是南通职业大学旅游管理专业学生，课程开设在二年级第一学期，学生语言表达能力欠佳，讲解方法和技巧有限，讲解时生搬硬套，但另一方面学生善于运用网络资源，具备一定的自学能力，因此微课和翻转课堂结合的教学模式有利于增加学生学习兴趣。

1.3 重点难点分析

本次课的教学重点是让学生理解和掌握导游讲解的不同方法，难点是将各种景区导游讲解方法融会贯通、合理灵活地应用，最终形成自己的导游风格。

2 过程实施

2.1 课前准备

课前，教师将精心制作的微课、教学PPT等学习资源上传至在线平台，将本次课的学习任务单（包括学习内容、学习目标、学习任务、拓展任务）发放给学生。学生以小组为单位，在学习平台上领取任务单，明确学习任务。接着，学生观看微课及其他学习资源进行自主学习，完成相应的在线测试，检验自学效果，教师分析在线测试结果，掌握学生预习知识的情况，以便在课堂中能够有针对性地进行辅导。这个环节教师制作了四段导游讲解视频，要求学生判断视频中的讲解方法，从而检验其对知识点的掌握情况。接着学生手机虚拟踩线，通过浏览南通濠河景区官网、微信公众平台收集景区讲解素材，选用1-2种讲解方法，撰写南通濠河景区导游词初稿。通过课前学生自主学习，实现完成知识传授，为后续教师实现课堂的“翻转”提供前提准备。

2.2 课堂实施

2.2.1 任务导入

在任务导入环节，让学生观看两段讲解视频，一段为平铺直叙的介绍，另一段则采用了类比法讲解，让学生体会巧妙应用讲解方法的重要性。结合课前在线测试的结果，教师有针对性进行课堂教学，解除学生困惑，并启发学生思考，在濠河景区讲解中如何根据参观流程、结合讲解要点，合理运用讲解方法，使得导游词生动形象、富有感染力的。

2.2.2 方法梳理

教师通过思维导图带领学生进行方法梳理，根据参观流程梳理适合的景区导游讲解方法，如刚上船时适合概述法，游船行进时适合分段讲解法，游览结束时适合画龙点睛法；再根据濠河的讲解要点，分别选择合适的讲解方法，例如突出濠河独特价值时可采用突出重点法、问答法，两岸大量的人文景观讲解可使用虚实结合、画龙点睛及问答法等，师生合作完成方法梳理，使得本课的教学重点得以内化。

2.2.3 修改提高

讲解方法梳理了以后，关键是要学会灵活应用，为了突破这一难点，学生小组讨论、自主探究，教师答疑解惑，进一步对导游词初稿进行修改、丰富和完善，使导游语言富有感染力和表现力，反复修改加深学生对景区导游讲解方法的的认知和理解，提高导游讲解方法的应用能力。

2.2.4 角色演练

教师应用体验式数字教学系统，为学生创设三维仿真的濠河游船工作环境，学生小组合作共同完成本组讲解任务，教师点评和学生互评相结合，对演练中遇到的突出问题进一步完善和说明，并由此推及水域景观讲解，让学生学会举一反三。

2.3 课后拓展

课后拓展阶段，学生在仿真体验式教学系统的其余14个景区中，任意挑选一个景点，撰写导游词并模拟导游现场讲解，录制视频后上传到在线平台；教师通过学院新闻平台号召广大师生投票，最后评选出“导游之星”公布在学院网页上，既是对课堂教学成果的检验，又增加了学生的成就感。

2.4 考核评价

课程采用过程性评价方式，从课前自学到课堂学习，再到课后拓展，形成评价结果，整个过程运用多元化评价手段考查学生的自主学习意识、沟通能力、团队合作能力、组织协调能力等，教师还能根据学生个性差异，提供个性化的诊断和指导。教师也可以让学生间进行互评，通过评估互相促进。网络评选活动的开展也使课堂教学更具有现实意义，提升了课堂教学效果。

3 总结

微课是教育教学改革在信息化大发展框架下的成果，为可视化教学与海量成果展示提供了技术支持。翻转课堂教学模式赋予学生更多学习自主权、师生间交流互动得到加强，能够促进高职旅游专业教学质量的提升，为高职旅游专业的教学改革提供新思路。信息化背景下，构建基于微课的翻转课堂教学模式对导游业务课程教学过程进行合理设计，激发了学生的学习兴趣，调动了学生主观能动性，有力地支持了学生个性化教育发展需要。