浅析江枳壳整形修剪技术

廖国新，廖学林

（1 江西省新干县金川镇农业综合服务站 331300；2 新干县农业农村局）

江枳壳，是江西著名特色道地中药材，在长期的人工栽培过程中，形成了独具特色的栽培技术和产地加工技术，不同品种不同阶段的枳壳树修剪，要采取不一样的修剪方法。正确掌握枳壳整形修剪技术原理和基本操作方法，是确保培养丰产树冠、提高产量的技术关键。

1 江枳壳主栽品种生长特性

目前，江枳壳主栽品种以香橙和臭橙两大类型为主，其中，香橙的主要特征是树形开张，枝条分枝角度大，枝条无刺或极短刺，叶片大而伸展；果皮较平滑，果实成熟后，果皮呈黄色。臭橙的主要特征是树形直立，分枝角度小，枝条有刺，叶片小而略向内卷。果皮较粗糙，果实成熟后，果皮呈红色。

2 枳壳幼树整形修剪技术

2.1 香橙幼树整形修剪

幼树修剪以培养第2、3 层骨干主枝为目标，选择强壮枝条短截促发夏、秋梢，形成自然半圆型树冠。逐步剪除低位分枝，确保形成高30～50cm 的主干。要预防嫩梢过长而出现下垂现象，以促发分枝、抬高树冠为目标开展修剪整形。不同季节修剪的主要方法如下：

2.1.1 春季修剪。春季刚栽植的幼树，留30～45cm 短截，做为主干培养。1 年生幼树修剪，要注意尽量多留枝条，及时抹除主干以下的萌蘖。2～4 年生树，一般剪除下垂枝，对外围长枝适当短截，有利于促发分枝。

2.1.2 夏秋季修剪。要及时对嫩梢进行短截，特别是对夏梢，一般留7～8 片叶（长15cm 左右）摘心，降低嫩梢负荷，缩小分枝角度，抬高树冠，并可促进枝条老熟，促发秋梢。

2.2 臭橙幼树整形修剪

由于臭橙直立性强，顶端优势强，易抽发强枝和徒长枝，若修剪不当，就会造成树体过高、树冠分层现象，严重影响采摘和产量。不同季节修剪的主要方法如下：

2.2.1 春季修剪。春季刚栽植的幼树，留30～45cm 短截，作为主干培养。与香橙基本一样，1 年生幼树要注意尽量多留枝条。

2.2.2 夏秋季修剪。2、3 年生臭橙幼树生长势强，上部新梢萌发数量多，节间长，易发徒长枝。因此，一是夏梢要及时摘心，一般留7～8 片叶（长15cm 左右）摘除梢头，促发秋梢；二是及时采取拉枝方式，减弱顶端优势，促进多分枝，预防树冠分层，达到培养结果母枝目标。

3 结果树整形修剪

枳壳以春梢、弱早秋梢或秋梢为结果母枝。枳壳进入结果期后，由于枳壳果实是在未成熟时的7 月就采收，此时树体养分积累还比较多，有足够的养分促进晚夏梢和秋梢的萌发，极易出现新梢徒长现象。特别是4～6 龄刚结果的枳壳树，萌发生长能力旺盛，上部新梢不断往上生长，形成树冠高大、枝条密生、树冠郁闭、通风透光不足，造成内膛枝生命力弱，结果能力差，甚至枯枝，树体只是表面结果，产量下降，严重的导致全园通风透光不良，容易发生严重病虫害，枳壳园过早衰退老化。成年结果树修剪必须把握好以下关键技术：

3.1 春季修剪

一是剪去枯枝、霉桩、病虫枝、荫蔽枝和衰老枝，减少病虫害寄生场所，这也是病虫害农业防治的关键措施。二是合理利用丛生枝、下垂枝和徒长枝，删除多余、没有利用价值的枝条。三是通过大枝修剪开天窗的修剪模式，形成冠形匀称、空间通透、能上下内外立体结果的丰产稳产树形。

3.2 夏季修剪

重点是有意识压制向上生长的枝条，通过拉枝、回缩修剪方式，控制树冠高度，并有目的地培养预备枝，促进形成结构匀称的丰产型树冠。