乡村振兴背景下重庆市旅游社区新生代农民职业素质提升路径研究

陈敬芝

（重庆财经职业学院，重庆402160）

引言：基于乡村振兴背景下对重庆市旅游社区新生代农民职业素质进行培养，结合产业兴旺、治理有效等基本要求，全面推进农村现代化进展。乡村振兴主要是人才的振兴工作，农村素质决定了整个旅游行业的治理。旅游行业农民职业素养直接影响整个行业的发展，新时代加快农民职业进程，提升现代化农村，可以提升人们经济水平。要注重提升农民职业技能培训工作，基于长久目标，建立在职业人目标基础上分析，培育更多全新职业农民，从而可以推动整个重庆旅游行业的发展。

1 乡村振兴背景下新生代农民职业技能水平

1.1 新生代职业技能整体水平低下

我国乡村旅游新生代人员一般都是传统农民、产业工人、居民、渔民等等，尤其是农村文化程度低下，年龄过大的农民以及一些外出流动就业的薄弱能力的女性农民工，职业技能水平和服务能力都比较低下。旅游劳动力一般都来源于以下几种，第一，旅游开发中农业耕地变少，剩余很多劳动力，以及传统农业生产能力减弱，经济收入降低从而进入到旅游行业中，一般都是技能低下文化程度不高的农民，在旅游行业中从事一线服务岗位，如：绿化、保洁和餐饮等各项服务工作中，这些人员经济水平不高，福利待遇不佳。第二，由于产业结构调整，很多产业工人转向旅游服务行业[1]。第三，乡村旅游资源丰富，被开发地区原住民，成为旅游行业服务人员。第四，人数较少的外来旅游经济投资和管理人员，乡村旅游民俗和农家乐、渔家乐等景点管理，具有丰富管理经验的人员不足，企业运行期间缺少专业性人才，严重影响了整个旅游行业的发展。

1.2 高端专业人才缺失

因为消费人员对乡村旅游的真实体验、感受不断提升，加上旅游的科技、艺术、观赏以及娱乐性不断涌现，出现越来越多乡村旅游文化产品和体验项目内容，旅游行业中特色生产、加工、餐饮、管理、电子商务等供给不足，特色小镇开发项目对于旅游认知不足，从而使得导游、文艺、表演等人才缺失，景区规划、营销人才供不应求。一些精美景区中各种硬件设备不足，加上人才缺失，从而无法顺应市场需求进行调整和规划，旅游产品设计不足，接待能力和服务能力不足，产品开发滞后，不利于乡村旅游业的发展[2]。

2 乡村振兴背景下重庆旅游新生代农民职业素质提升对策

2.1 借助职业技能培养提升新生代人员服务技能

基于乡村旅游新生代总体情况和服务能力分析，各个地区提出了乡村旅游管理结构和经营乡村特色小镇规划工作，在整个工作期间需要结合当地人力资源具体情况分析，注重新生代农民职业技能需求，提升人们服务能力，制定资源保证机制[3]。结合重庆地方乡村旅游经济发展实际情况，制定合理化发展目标，依据国家旅游局和地方旅游标准内容做出调整，执行适合旅游行业发展的素质培训计划和内容。构建乡村旅游人力资源库，结合新生代实际年龄、岗位需求，再融入当地旅游行业特色，实施层次化培训工作，主要包含经营管理、餐饮服务、导览讲解和旅游销售等服务培训内容，从而不断提升就业人员的服务能力[4]。结合非物质文化遗产人才缺失、年龄高等，进行资源再度开发，注重非物质文化遗产的合理保护和继承工作。提供必要支持，做好宣传工作，将各种工艺传承下去，提升优秀人员物质文化认知能力。政府要积极加入，采用补贴和学徒制形式进行教育，和院校以及教育机构之间进行合作，从根本上提升新生代农民职业素质和创新意识，成为非物质文化遗产继承人，从而使得乡村振兴背景下重庆旅游行业更好发展[5]。

2.2 高校、行业、政府共同参与

政府应该高度重视，提供充足经济保障，提升和旅游行业以及企业之间合作，有效帮助乡村旅游发展，针对实际情况开展师资培训工作。组织相关人员开展专题研究和实践培训工作，提升乡村旅游行业教师管理和科研能力，构建乡村旅游——产业跨境结合层次，设置不同层次人才培养方案，与行业协会沟通，企业和村委会之间强强联手，邀请高素质人才和基层支部书记等对特色小镇进行规划，做出运营分析，针对资源进行开发。使得政府、高校、行业以及人才可以共同参与到资源开发中，采用订单班和学徒机制对人才进行培养，积极引导学生转变自身思想和意识，为乡村旅游行业培养更多高素质人才[6]。

2.3 实施乡村旅游新生代精准职业教育

通过乡村振兴的发展，可以为人们打造良好就业环境和创业氛围，积极推进各种精准化职业教育内容，提升乡村旅游技能培训资金投入，开发各种乡村旅游新生代岗前培训工作。进行乡村旅游+旅游、乡村旅游+养老等各种形式培训工作，为社会培养更多人才。可以将不同学科知识融入到旅游行业中，现在浙江安吉实施的旅游+文创+体育处于全国领先位置，可以结合本地特色进行运营形式构建，为重庆地区赢取更多经济效益。吸引更多新生代农民从事乡村旅游工作。对其进行职业培训工作和创新项目扶持工作，尤其是留在本地的一些新生代人员，确保旅游行业的发展。一定要进行针对性专项职业技能培训工作，借助网络和基层组织培训平台开展培训工作，整个过程一定要严格认真，考核内容要细致，精准的提升所有新生代农民技能素质。政府可以制定各种优惠机制和政策，吸引更多农村人员，旅游和休闲农业等培训工作中。注重农村女性人才的培训，扶持女性创业，从而可以发挥女性的价值，推动当地经济的发展，使得重庆乡村旅游行业适应市场需求，赢取更多经济效益。

3 结束语

总而言之，提升乡村旅游新生代农民职业素质是整个行业服务能力提升的关键，乡村旅游行业和其他产业的结合，主管部门、企业一定要高度重视对新生代旅游人员的职业素质培训工作，增强农民服务能力，进而推动整个乡村旅游行业的发展，顺应市场需求，增加农民生活水平和就业质量，全面推进乡村振兴发展。