大豆对氮肥的吸收与利用

温舒元

（延边大学农学院，吉林延吉133002）

大豆种植起源于我国，且种质资源非常丰富，已有的种质资源超过3万多种，并对大豆的生产和品种延续具有一定的基础和优势。大豆对氮肥的需求量很大，它可以从土壤和肥料中获取氮，并在根部固氮。根部的固氮菌能提供给大豆氮素，但并不能完全满足大豆的正常生长需要，必须施用足够的氮肥。

1 大豆植株对氮肥吸收的研究

大豆根系比较特殊，具有固氮作用，所以大豆与水稻、玉米等其他作物相比，对氮肥的吸收利用比较复杂，这为研究大豆在实际生产中氮肥吸收利用率带来了一定的困难。有研究认为，大豆叶片中含有的氮素含量很高，随着大豆的生长，大豆叶中的氮素含量开始出现下降趋势，因为叶片中的氮素含量逐渐向植株的茎和大豆籽粒中转移，而此时期的大豆植株必须要大量吸收氮素营养，才能满足植物生长的需要；在大豆的初始开花期，是大豆大量需要氮素营养的时期。随着生育期的推进，大豆的叶片和茎的氮含量会随生长期的变化出现不同程度的下降。许多研究证实，大豆在花荚期对氮素的需求量最多，也是吸收最快的时期，吸收量也最大，这可能与此期间营养生长和生殖生长逐渐攀升有关。

2 大豆根瘤固氮的研究

大豆在生长过程中对氮素的吸收有三种，分别吸收土壤中的氮素、施用的氮肥以及根瘤固氮产生的氮素。在实际生产中，大量实验研究表明，根瘤的固氮对大豆后期成长所需要的氮素吸收有很大影响。在不适宜的生长阶段，过量施用氮肥或施用氮肥将对大豆根结瘤固氮酶的活性产生一定影响，会导致大豆生长过程中对氮素的吸收达不到提高大豆产量的效果。大豆根瘤固氮的能力减弱了，在生育时期，叶片与茎作为氮素的源器官，向籽粒输送的氮素积累量减少，会直接影响氮素的贮存库荚及籽粒的多少，进而影响大豆的产量。

3 氮肥与大豆产量的关系

在种植过程中，合理施用适量的氮肥可以促进大豆植株整个生长期的氮素运输和积累，也可以促进大豆干物质的积累，实现高产。由于氮素与大豆的干物质积累和产量关系密切，在生产中，可以通过研究大豆生长过程中的氮素代谢规律来结合生产实践。不同的大豆品种对氮肥的吸收和利用率是不同的，同时对氮素的需求量也是不同的，生育天数短的品种对氮肥的吸收效果优于生育天数长的品种，蛋白质高的品种好于蛋白质低的品种，在实际种植大豆中要根据不同品种的特性合理施用氮肥。

4 大豆施肥存在的主要问题

目前，在实际生产中，对不同大豆品种采用一致性施肥或者对大豆进行盲目的多施肥，这些都对大豆产量和品质的提升产生了破坏性作用。在种植大豆过程中，对合理施肥方面的研究和措施还有很大的进步空间。大豆施用超量的化肥，而几乎不施用有机肥的现象很普遍，根据一些数据显示，在生产中有机肥料作为基肥施用于大豆，有利于大豆的生产发育和后期的产量提升。施用有机肥料可以增强大豆根系的营养元素，增强根系的固氮能力；生产中如果对大豆施用过量的氮肥，则会影响大豆根瘤的固氮作用，过量施用氮肥也会造成土壤中氮的增加，破坏生态环境。所以，科学合理配比进行施肥才能获得高产，同时也能增加经济效益和生态效益，更是大豆高产施肥措施中重要的问题。

5 大豆高效施氮肥的具体措施

近年来，为了使大豆获得实际的经济效益，高效率的施肥技术也在迅速发展，大豆高效施肥合理的措施主要分为以下几点：一是合理施用氮肥。选择适量的含氮肥料，适合不同肥料的土壤地块，确定在大豆不同生育时期采用不同的方法进行施肥，包括适合于该生育时期的施肥密度以及合理的田间管理办法，及时诊断大豆在各个生育时期生长过程中的缺陷，从而确定一些防治措施；二是适量施肥。大豆生长过程中的每个生育时期对氮素的需求量都不相同，可以根据每个时期对氮素的需求量和对土壤中氮素的吸收量来施肥，更加合理地将氮肥追加或者施入大豆根部，使大豆的根系能够直接吸收利用大量的氮素，使氮素分多次少量、更有效地供给大豆，提高根系氮素吸收利用的效率；三是控施缓施氮肥。依据大豆生长期的营养特性，调控氮肥的施用，使缓施和促施相协调，提高氮肥利用率，减少氮肥环境的污染。通过以上措施的应用，希望可以解决大豆生产中普遍存在的单产过低、氮肥利用率不高的问题。