冀西山区甘薯高产高效栽培技术

王 元

（平山县发展和改革局 河北 平山 050400）

1 选优种

甘薯连年种植会造成产量降低、品质变劣、商品性变差等现象。解决退化最有效的方法就是脱毒。脱毒就是将不带病毒的生长点取出进行组培扩繁、脱毒检测等，使生长势、产量和出干率提高，薯皮光滑，商品性提高，抗病性增强，增产30%～50%。但脱毒薯在大田栽培易遭蚜虫侵害，仍会重新感染病毒，导致产量逐年快速下降。因此，甘薯经过脱毒以后，第一年增产效果显著，然后逐年降低，所以引种脱毒薯需每年更换新的脱毒种薯，方能保证高产、稳产。可选用济薯25、烟薯26、豫薯12等优质脱毒品种。

2 高剪苗

目前许多薯农采苗时习惯上从苗床拔苗，这种方法有很多弊端。原因是种薯常常携带黑斑病、根腐病及线虫，拔苗容易将薯肉及薯芽基部的病原物带入田间。高剪苗可在很大程度上避免带病菌下地。

3 覆地膜

采用地膜覆盖技术可有效提高地温、保持水分，提高成活率，防止土壤板结。覆膜后因土温提高及土壤通透性改善可大幅度提高产量，改善薯块的外观品质，达到早栽早收提高种植效益的目的。覆膜可将春薯的栽插期提前10 d左右，通过促早栽培分期收获，可在7～8月提早供应市场，填补市场空白。亩收入在2 000元以上，而且减少储藏风险，方便轮作倒茬。提高甘薯质量，淀粉含量高，适口性好。

4 深埋叶

薯苗栽插成活对水分有较高的需求。此时如果将大部分叶片暴露在土壤表面，在强烈的阳光照射下刚剪下的薯苗没有根系，仅靠埋入土中的茎部难以吸收足够的水分，结果造成外露叶片与茎尖争水，萎蔫严重时造成薯苗枯死。而将大部分叶片埋入湿土中，叶片还可从土壤中吸收水分，保证茎尖能够尽快返青生长。埋叶法有利于提高成活率及早返苗。

5 保全苗

要做到栽1棵活1棵，一次全苗，保温、保湿、防烧苗是关键。一般采用：①“定根水”要浇足水，一窝红薯一大碗水。②栽苗盖土厚度要合适，水平改良扦插法，平躺深度3～5 cm，过深结薯差，过浅易受旱死苗。③及时覆盖地膜，栽1行盖1行。覆盖塑料膜有利于保温、保湿，为防止烧苗也可在膜上用土将薯苗盖上，过2 d生根后去土。

6 早锄草

突出一个“早”字。在甘薯田有效使用除草剂可节省大量的劳力，减少除草作业对薯垄的破坏。目前使用较多的是封闭除草剂，如异丙草胺等，具体方法是在栽插后3 d内喷洒药液，地干旱应注意多兑水，尽量不要喷到薯苗上。特别注意施用量和施用方法。行间杂草可等小苗成活后再用灭杀性除草剂除去，尖叶草用高效氟吡甲禾灵或精奎禾灵，禾阔双除类除草剂喷头上带个防护罩，一定不要喷在薯苗上。

7 控旺长

①采取补钾、稳磷、控氮的原则，实践证明，甘薯需要氮磷钾的合理比例是1∶1∶2。推荐施用高钾的复合肥并结合有机肥和生物菌肥一起施用。②掌握合理密度，一般密度掌握在3500株左右，掌握春薯宜稀，夏薯宜密，薄地宜密，肥地宜稀。③加强中后期的管理，要针对各个品种、土壤肥力状况及田间表现适时科学施用控旺药。④适当浇水，不要浇大水。要做到旱时能灌，涝时能排。

8 防晚霜

①搭小拱棚：即用棚竿在畦面上搭好棚架，架上覆盖塑料膜，待晚霜过后即可拆除拱棚。②烟熏法：在田块周围堆放好熏烟的柴草，根据天气预报进行熏烟防霜。此法对轻霜有效，对重霜效果不佳。③覆盖法：在种植面积不大的情况下，也可用土或麦草、塑料膜将薯苗盖上。④喷雾法：幼苗喷磷酸二氢钾或沼液可减轻霜害。